Trứng là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần được bổ sung cho bé nhưng cách chế biến trứng thông thường lâu dần sẽ không hấp dẫn được bé. Món trứng cuộn phô mai với cách chế biến mới mẻ, thêm vị phô mai hấp dẫn sẽ giúp các mẹ đối phó được với những bé biếng ăn. Cùng học cách làm trứng cuộn phô mai nhé.
Cách làm món trứng cuộn phô mai ngon miệng cho bé  

Trứng là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần được bổ sung cho bé nhưng cách chế biến trứng thông thường lâu dần sẽ không hấp dẫn được bé. Món trứng cuộn phô mai với cách chế biến mới mẻ, thêm vị phô mai hấp dẫn sẽ giúp các mẹ đối phó được với những bé biếng ăn. Cùng học cách làm trứng cuộn phô mai nhé.

 

trứng cuộn phô mai

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm trứng cuộn phô mai cho 4 người ăn:

-    Trứng gà tươi: 3 quả to

-    Phô mai: 2 lát 4 x 4 cm

-    Jambon: 2 lát 4 x4 cm

-    Mè đen: 1 muỗng canh

-    Hành lá

-    Muối: 2g

-    Tiêu, dầu chiên

Cách làm trứng cuộn phô mai:

Sơ chế nguyên liệu làm trứng cuộn phô mai:

-    Hành lá xắt nhỏ

-    Phô mai, jambon cắt làm đôi

-    Đánh trứng vào bát cùng với muối, hành tươi, tiêu, bột ngọt

Các bước làm trứng cuộn phô mai:

Bước thứ nhất(1): xếp lần lượt thịt jambon xuống dưới và đặt phô mai lên trên thành từng cặp.

trứng cuộn phô mai cách làm 1

Bước thứ hai(2): cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi đổ ¼ (một phần tư) trứng vào láng đều mặt chảo.

Bước thứ ba(3): khi trứng đã se cứng lại và mặt dưới trứng chín thì đặt phô mai và jambon vào mép trứng rồi gấp 1 lần miếng trứng lại để cuộn phô mai và jambon vào giữa. Bạn dùng kết hợp cả thìa và đũa, khéo léo để trứng không bị rách nhé.

trứng cuộn phô mai cách làm 2

Bước thứ tư(4): kéo miếng trứng về 1 bên chảo rồi lại đổ 1 lớp trứng mỏng tiếp vào và lại đặt phô mai, jambon lên gập lại 1 lần rồi lại tiếp tục đổ trừng vào và làm cho đến hết.

Đổ thêm 1 chút dầu nếu cần.

Khi đã cuộn xong, bạn lật đều 2 mặt trứng cho chín đều rồi bỏ trứng ra đĩa.

trứng cuộn phô mai cách làm 3

Bước thứ năm(5): cắt trứng thành những miếng đều nhau và trang trí thêm cho bắt mắt.

Có thể rưới thêm sốt mayonnaise cho tăng vị ngon, hấp dẫn cho bé.

Những lưu ý khi làm trứng cuộn phô mai:

-    Nếu cảm thấy cách cuộn trứng như trên phức tạp thì bạn có thể cuộn riêng từng lát trứng với 1 cặp phô mai và jambon rồi gắp ra đĩa và làm cuộn trứng tiếp theo.

-    Nếu cho mình bé ăn thì bạn không nên cho hạt tiêu vào.

Món trứng cuộn phô mai béo ngậy, thơm phức sẽ hấp dẫn bé yêu nhà bạn. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chính

Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm hoa đẹp nau luon muc xao ca ri sa ot món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm thịt hun khói mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly banh kem khoai lang thach dua hau ngon tuyet am thuc viet nam canh khế chua hôm nay ăn gì cá trứng sốt Làm bánh bo trà n chà u trà xanh thanh cua xao ngon nuoc dau den khoai tu vit nau cam thom ngon com chien mi can cách làm vịt kho sả bo xien nuong ngon xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc ga tam nuoc mam chien gion thom ngon cach luộc bach tuộc bánh pizza bằng lò vi sóng tôm nướng tỏi bơ ca hoi sot chua cay Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư canh nấm bí đỏ bot loc trà sữa đậu xanh sủi cảo trà vai mocktail GiẠcanh cua đồng rau ngót gặm canh dưa chuột Giáng phụ kiện điện thoại nộm tôm nha đam trà đào trang trí bàn tiệc chao quay homemade banh ngọt cach lam banh tra earl món ăn vặt ở TPHCM sup so diep bảo quản cá banh pancake bi do nau chao dau xanh công thức gỏi gà rau răm tra gung xoai xoai ngam chua ngot Muối Ớt Xanh mochi dâu banh tieu kep thit bo cách làm thạch trà sữa pastry mien xao thit bo atiso cháo bo bo CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN canh bí trí Cơm xào tôm cá tháng tư bánh đa cá rô phi ốc hương rán bánh kim chi cach lam muoi ot viên khoai tây chiên gà xào xã ớt Nắng nóng bookmark ca sup ca kinh nghiệm salad bơ cà chua kẹo khoai giòn Lẩu mực quà cach nau che ngon làm bánh kẹp bánh quy cach lam thach nho sua mít kho chay máy xay thịt trang trí đồ ăn lam rau cau ca phe sua cai ngot Xôi vị món cào Bắp cải xào đậu phụ và vit om dua ăn cà ri gà bánh mì Thiên Trúc socola cơm trộn ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông lễ hội salad ớt chuông đỏ và xanh mon ngon bai thuoc chao tom boc mia cút rán cay táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay cá sốt teriyaki che nep cacao Về xứ Thanh ăn ốc mút món cuốn Việt snack bột mì dầu trái gấc cách làm nem cuốn ngon sinh tố vải vịt chiên tôm khô đồ kho chay banh gato ngon cach lam banh bong lan cuon ngon rau muống làm gỏi đậu hũ chiên chấm sốt pho mai xiu tôm thịt kho tiêu Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm salad giá đậu xanh