Cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc ngon. Cách làm món chim bồ câu tiềm thuốc bắc bổ dưỡng cho người mới ốm dậy.Cách nấu chim bồ câu tiềm thuốc băc bồi bổ cơ thể
Cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc,Cách làm chim bồ câu tiềm thuốc bắc

Đối với người mới ốm dậy, việc bổ sung cho cơ thể các dưỡng chất để phục hồi sức khỏe là hết sức cần thiết. Thông qua bũa ăn hàng ngày bạn có thể đưa vào khá nhiều món ngon, bổ và ngày hôm nay mình sẽ gợi ý đến các bạn cách làm một món cực tốt cho người mới ốm dậy đó chính là chim bồ câu hầm thuốc bắc. Chắc hẳn tên gọi của món ăn này không còn xa lạ, thế nhưng nếu bạn chưa từng thực hiện, vậy thì bạn có thể tham khảo qua bài viết chia sẻ dưới đây về cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc nhé.

Nguyên liệu cho món chim bồ câu hầm thuốc bắc:

  • 1 con chim bồ câu
  • 30 gam hạt sen
  • 10 cái nấm hương
  • 5 quả táo tàu
  • 10 gam ý dĩ, 10 gam kỳ tử
  • 1 muỗng rượu trắng, 1 nhánh gừng nhỏ
  • 30 gam lá ngải cứu
  • Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt

Cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc:

  1. Gừng cạo vỏ, thái lát.
    Với chim bồ câu, sau khi đã làm và rửa thật sạch, đem thui qua để thịt chim được thơm và có màu hơi vàng.
    Bắc một nồi nước lên bếp, hòa với rượu va cho gừng vào. Đun sôi rồi cho chim bồ câu, nấu sôi rồi hớt bỏ bọt và tiết. Sau đó bạn cho chim bồ câu ra tô riêng.
  2. Bước tiếp theo là thực hiện một vài thao tác sơ chê nguyên liệu đi kèm
    Nấm hương, hạt sen ngâm nước cho mềm rồi đem rửa thật sạch.
    Lá ngải cứu bạn nhặt và rửa thật sạch. Nắm chặt nắm rau ngải cứu cho ra bớt nước rồi nhét vào bụng chim bồ câu, dùng tăm ghim lại để lá ngải cứu không trôi ra ngoài trong quá trình hầm.
  3. Cho chim bồ câu vào nồi hầm, thêm hạt sen, nấm hương, ý dĩ, kỳ tử, táo tàu. Chế thêm 300 ml nước rồi nếm nêm thêm một chút nước mắm, muối và bột ngọt cho vừa ăn. Đậy nắp và đem đi hấp cách thủy chừng 30-40 phút để thịt chim chín.
    cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc Cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc cho người mới ốm dậy cach lam chim bo cau ham thuoc bac

Khi món ăn đã xong, bạn múc ra bát và dùng cùng với 1 chút nước hầm cùng nhé. Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn có một món ngon, bổ. Chắc chắn điều này không chỉ giúp bạn nâng cao kiến thức về chăm sóc sức khỏe các  thành viên mà còn giúp bạn nâng cao kỹ năng nữ công gia chánh ^_^

Với nguyên liệu là thuốc bắc bạn có thể dùng kết hợp để chế biến rất nhiều món ngon khác nhau để bồi bổ cơ thể cho người mới ốm dậy, cho bà bầu hoặc giản đơn là đổi vị bữa ăn gia đình chẳng hạn như món chân giòn hầm thuốc bắc tại đây. Bạn có thể tham khảo và bổ sung nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm chim bồ câu hầm thuốc bắc mà mình chia sẻ ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam Ca Dê đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt