Những chiếc bánh chiffon nho khô xốp mềm với những hạt nho khô chua chua dịu nhẹ sẽ là món quà tặng tuyệt vời bạn có thể làm tặng người thân dịp cuối năm. Chiffon nho khô đón chào Noel!
Chiffon nho khô đón chào Noel!

Chiffon nho khô đón chào Noel! 1

Nguyên liệu gồm có:

2 quả trứng
20 gram dầu chiên
30 gram đường bột
40 gram bột mì
10 gram bột bắp
10ml nước hoặc sữa
Một ít nho khô

Chiffon nho khô đón chào Noel! 2
Bước thứ nhất(1):

Cho nước, dầu chiên, đường bột vào thố, trộn thật đều.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 3
Đập trứng rồi lọc lòng đỏ cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều theo một chiều, lòng trắng để riêng, lưu ý là thố đựng lòng trắng phải khô ráo, không được có nước và dầu chiên bạn nhé!
Chiffon nho khô đón chào Noel! 4
Bước thứ hai(2):

Rây từ từ bột mì và bột bắp vào chung với hỗn hợp trên.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 5
trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 6
Bước thứ ba(3):

Cho 2 muỗng giấm vào thố lòng trắng trứng, đánh đều.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 7
Đến khi lòng trắng trứng bông cứng, tạo chóp nhọn là được.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 8
Bước thứ tư(4):

Chia phần lòng trắng trứng vừa đánh thành 3 phần, trộn thật đều từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ bạn có được ở Bước thứ hai(2), sau đó thêm nho khô vào trộn thật đều.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 9
Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, đặt một tô nước nóng vào lò. Đổ bột vào khuôn.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 10
Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 40 phút là được. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn bánh kèm với mứt trái cây nhé!
Rộn ràng với những ngày cuối cùng của năm, đây cũng sẽ là thời khắc thật đẹp để bạn chuẩn bị sẵn một điều gì đó cho gia đình, và bạn bè, vậy thì sao bạn không thử với chiếc bánh chiffon hấp dẫn và vô cùng thơm ngon này nhỉ!

Chiffon nho khô đón chào Noel! 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Nếu thích chocolate, bạn không thể bỏ qua món bánh chiffon chocolate xốp mềm!

Chiffon nho khô đón chào Noel! 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh chiffon món ngon mùa giáng sinh

trứng gà ủ muối gio heo chien thom ngon lau gà cơm chiên cá Nấu phở Đi kem chuối sữa ca trỏng mon thit cho cơm dừa Hải Nam bao quan gỏi tôm trộn rau củ mâm xôi món xôi cam tươi làm đá bào cach muối cá macaroon thach thanh long ngon lam mochi thịt chiên Tu hài áo Đuối Đậm đà riêu hà Quảng Ninh cach lam banh choux ngon rau cu tom thit hap nấu xôi vò đậu xanh khoai tay xao ca rot lam kem vanilla thịt bọc sả chiên cach lam pho tron flan trà xanh khoai chiên bột đậu xanh món ăn vặt phố Hàm Long chè bi quoc ầu tuy cach lam cha khoai mon ngu vi huong Muc chiến spaghetti bo bam Canh ngon kho ca bong ga nuong cherry coke Sắc màu Ngao nau cai an choi Heo quay lá mắc mật thit bo cuon cach nau che ba ba đặc sản Sandwich ngムbao tu ham su hao xao long ga mứt đu đủ chín tinh dau buoi bim bim chuối Dừa Ãp So huyết ọm ca loc nâu khê cúc chiên ngũ vị hương cách nấu phở cách luon cuon mo chai Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc thạch trà làm chipolata pudding thịt lợn luộc chanh mút hoa quẠcha gio cua bien banh cuon ha noi món áp chảo Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó banh bao dau do phở gà trộn cá thu chiên mắm ớt tỏi bún mắm thịt heo quay Cách làm bánh xu xuê quả đu đủ nau che gỏi bò họp chọn vịt cách làm cốc dầm cach lam banh chuoi ran tác dụng của rau cải cúc canh thịt đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa Cún Khang Canh thịt viên khoai tây cai bo xoi xao sot dau hu banh duc bông cải xào tỏi Vả trộn dân dã món ăn nhà quê cách làm bánh bột mì rán cai cuon nam ngon cá bông lau rẠn Đậu phụ kho chay chè hạt dẻ cach lam bun moc ngon một món mỳ ý thơm béo được chế thực phẩm tươi ngon muc xao nui Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò cơm gà hội an Bánh trưng các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà hap ca tu lam pho mai que các món ăn banh chanh leo ngon Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem cách muối dưa nuoc uong an do chè khoai sọ bột báng Xôi sắn