Những chiếc bánh chiffon nho khô xốp mềm với những hạt nho khô chua chua dịu nhẹ sẽ là món quà tặng tuyệt vời bạn có thể làm tặng người thân dịp cuối năm. Chiffon nho khô đón chào Noel!
Chiffon nho khô đón chào Noel!

Chiffon nho khô đón chào Noel! 1

Nguyên liệu gồm có:

2 quả trứng
20 gram dầu chiên
30 gram đường bột
40 gram bột mì
10 gram bột bắp
10ml nước hoặc sữa
Một ít nho khô

Chiffon nho khô đón chào Noel! 2
Bước thứ nhất(1):

Cho nước, dầu chiên, đường bột vào thố, trộn thật đều.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 3
Đập trứng rồi lọc lòng đỏ cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều theo một chiều, lòng trắng để riêng, lưu ý là thố đựng lòng trắng phải khô ráo, không được có nước và dầu chiên bạn nhé!
Chiffon nho khô đón chào Noel! 4
Bước thứ hai(2):

Rây từ từ bột mì và bột bắp vào chung với hỗn hợp trên.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 5
trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 6
Bước thứ ba(3):

Cho 2 muỗng giấm vào thố lòng trắng trứng, đánh đều.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 7
Đến khi lòng trắng trứng bông cứng, tạo chóp nhọn là được.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 8
Bước thứ tư(4):

Chia phần lòng trắng trứng vừa đánh thành 3 phần, trộn thật đều từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ bạn có được ở Bước thứ hai(2), sau đó thêm nho khô vào trộn thật đều.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 9
Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, đặt một tô nước nóng vào lò. Đổ bột vào khuôn.
Chiffon nho khô đón chào Noel! 10
Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 40 phút là được. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn bánh kèm với mứt trái cây nhé!
Rộn ràng với những ngày cuối cùng của năm, đây cũng sẽ là thời khắc thật đẹp để bạn chuẩn bị sẵn một điều gì đó cho gia đình, và bạn bè, vậy thì sao bạn không thử với chiếc bánh chiffon hấp dẫn và vô cùng thơm ngon này nhỉ!

Chiffon nho khô đón chào Noel! 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Nếu thích chocolate, bạn không thể bỏ qua món bánh chiffon chocolate xốp mềm!

Chiffon nho khô đón chào Noel! 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh chiffon món ngon mùa giáng sinh

banh ngot bánh bông lan bơ chuối Canh tàu hũ tau sườn sốt dưa chua sinh tố xoài sữa chua tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i