Món ăn nào cũng ngon, đảm bảo bữa chiều cuối tuần này ai cũng thích.
Tôm rang tỏi
Nguyên liệu gồm có:
– ½ (một phần hai) kilogram tôm tươi
– 1 củ tỏi băm thật nhỏ
– 1 nhánh hành hoa
– 1 muỗng nước mắm
– Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, muối, đường, ớt (nếu thích ăn cay)
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang tỏi.
Thịt ba chỉ rang lá mắc mật
Nguyên liệu gồm có:
– 300 gram thịt ba chỉ
– 5-6 cành lá mắc mật
– 2 củ sả, 1 củ hành tím, nước mắm, gia vị.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ rang lá mắc mật.
Canh sườn nấu chua
Nguyên liệu gồm có:
– 750 gram sườn non
– 6 đến 8 trái sấu, 2 trái cà chua
– 2 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe nước mắm ngon, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) dầu mè
– Tiêu, hành lá, cà chua bi
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh sườn nấu chua.
Nộm sứa
Nguyên liệu gồm có:
– Sứa 300g
– Lạc 50g
– Vừng trắng 20g
– Cà rốt 1 củ, hành tây 1 củ.
– Giá đỗ 100g
– Dưa chuột 3 quả
– Lá chanh, sả, chanh (quất)
– Rau húng quế, ớt, gia vị
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm sứa.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
