NHà Bạn không có lò nướng cái đó không sao niemdamme sẽ chỉ cho ban cách làm món heo quay da giòn ngon tuyệt mà không cần dùng đến thiết bị phức tạp nào.

	Làm Heo Quay Ngon Da Giòn Không Cần Lò Nướng

 Nguyên liệu món heo quay cần những nguyên liệu sau đây :

  •  300 gram thịt ba chỉ
  • ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
  • 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
  • 10ml rượu trắng
  • 10ml giấm
  • Đường, muối, hạt tiêu

Sau đây niemdamme sẽ hướng dẫn bạn làm món heo quay gia giòn :

- trộn thật đều hỗn hợp muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau làm thành gia vị tẩm ướp.

- Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt (trừ phần da).

- Sau đó, xoa đều muối hạt to lên phần da.

- Ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Chú ý để ngửa phần da lên trên và giữ cho khô ráo.

- Sau khi đã ướp xong, để cho miếng thịt ráo nước.

- Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng da. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần da này. Hay quét thật nhẹ tay thôi để thịt không bị chua nhé.

- Cho một ít dầu chiên vào chảo, cho phần da vào chảo chiên trước. Nếu miếng thịt quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15 phút trước khi tẩm ướp để thịt khi chiên xong không bị sống.

- Khi thấy phần da đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt lại và chiên cho đến khi thịt chín đều.Xong bạn thái xếp ra đĩa

heo quaycách thái thịt

heo quay da gion

MÓN HEO QUAY HẤP DẪN KHÓ CƯỠNG LẠI ĐƯỢC

 

Tuy có chế biên hơi lâu nhưng món  heo quay da giòn đem lại cho cho những cảm giác khó quên từ những miễn thịt giòn tan.Món này rất hợp  để bạn chiêu đãi những vị khách đến chơi nhà.Hãy cũng vào bếp để trổ tài nấu nướng của mình cùng với chúng tôi nào.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

cách làm đậu phụ cuốn lá lốt món thit ga ham ca hoi sot bo chanh hàu nướng phô mai mon banh ngon bà nh kem bi nhoi oc heo ngon Trai cay lac bánh tôm chiên cach lam kem chuoi già ng thịt vịt kho sả phở handmade giày bệt Hàn QuốchơnGiảm Cân canh kim chi củ cải PHA Lau Long Heoò cach lam salad dua hau cách nấu lẩu lươn cacao kho cà tím Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt miến khô xào lẩu vịt um măng cá hồi nướng với chanh cach nau chao luon ngon ca keo kho vịt nuong bì heo sữa nóng nau sup so diep ngon Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp cua biển rang me Ngộ nộm bưởi đu đủ Mấm Nên hơn Bánh ít trần lam ca muoi dưa chua banh cheese thom ngon snack bong cai cháo ngao gạo lứt Cách lam xa xỉu mặn bánh mì bí đỏ giáng tứ sandwich đậu hũ kẹp giăm bông chan gio heo ham gỏi gà trộn xoài bún Bot khoai lang mojito dau canh cua đồng bánh amaretti Nấu xoi Nếp Ga kho gung măng tươi rán thịt gà cà ri cach lam sinh to thanh long nụ cách làm miến ngan trộn cách làm banh rán nhân thịt bún trộn thịt nấm khử mùi Làm Đồ Uống canh chua nghêu caramel ngon súp sò huyết xào chua ngọt banh crepe Quả mắm hoành thánh rán tôm thịt chuoi sap thẳng đứng phở xào Gio heo kho dua mon ngon hẹ ga nuong chanh Giải Nhiệt soda mật luon om ca tim Video dạy sửa chữa điện thoại ám 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở ga kho cay cách làm mứt khoai Muoi dau GI mẹo chọn dưa ngon các món gỏi ngon cấp Cá thu sốt tỏi ớt ổi trộn quần tran chau trai cay giẠi khà t sữa tươi Bí quyết nấu bún mọc ngon bưởi đào cach la ca nuc kho nuoc dua dưa bao tư canh ngon ca ri bo kieu nhat ngon bánh bao panda bí ngòi chiên canh cá chua ngọt lươi BÃ m nau mon xao cach lam thit hao xao Bống ngon vét nồi bột 2 thuyền cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò