NHà Bạn không có lò nướng cái đó không sao niemdamme sẽ chỉ cho ban cách làm món heo quay da giòn ngon tuyệt mà không cần dùng đến thiết bị phức tạp nào.

	Làm Heo Quay Ngon Da Giòn Không Cần Lò Nướng

 Nguyên liệu món heo quay cần những nguyên liệu sau đây :

  •  300 gram thịt ba chỉ
  • ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
  • 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
  • 10ml rượu trắng
  • 10ml giấm
  • Đường, muối, hạt tiêu

Sau đây niemdamme sẽ hướng dẫn bạn làm món heo quay gia giòn :

- trộn thật đều hỗn hợp muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau làm thành gia vị tẩm ướp.

- Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt (trừ phần da).

- Sau đó, xoa đều muối hạt to lên phần da.

- Ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Chú ý để ngửa phần da lên trên và giữ cho khô ráo.

- Sau khi đã ướp xong, để cho miếng thịt ráo nước.

- Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng da. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần da này. Hay quét thật nhẹ tay thôi để thịt không bị chua nhé.

- Cho một ít dầu chiên vào chảo, cho phần da vào chảo chiên trước. Nếu miếng thịt quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15 phút trước khi tẩm ướp để thịt khi chiên xong không bị sống.

- Khi thấy phần da đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt lại và chiên cho đến khi thịt chín đều.Xong bạn thái xếp ra đĩa

heo quaycách thái thịt

heo quay da gion

MÓN HEO QUAY HẤP DẪN KHÓ CƯỠNG LẠI ĐƯỢC

 

Tuy có chế biên hơi lâu nhưng món  heo quay da giòn đem lại cho cho những cảm giác khó quên từ những miễn thịt giòn tan.Món này rất hợp  để bạn chiêu đãi những vị khách đến chơi nhà.Hãy cũng vào bếp để trổ tài nấu nướng của mình cùng với chúng tôi nào.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

dưa leo muối cách làm kẹo quế cá nục kho dưa cải chua vịt đút lò Làm pasta gan gÃƒÆ HÃƒÆ nh Cơm trộn nước mắm tá ng Bun tom nuong ngon món cơm chay cÃƒÆ dua hong tra dao 5 món nem đặc sản nổi tiếng lẩu chả cá Gạo cach nau chao dinh duong phù hộ độ trì cach lam suon ham coca cach nau chao ga cách làm nộm rau rút tôm tươi thịt gà chiên xù đậu hủ chiên giòn bim bim gạo gỏi rau càng cua làm mứt quất sup ga chan ga ngam Tìm giới dau phu nhoi thit salad bông cải Phèo banh khoai lang gà rang húng quế ca nâu măng chua si rô cam món ăn kiểu ấn hÃƒÆ anh mon com ga tam ky CÃ Æ nuc bánh canh cá Cách nau bun bo khô cá lóc khoai sọ nấu bột báng QuÃƒÆ c thức cách làm chả ốc chiên mang vit KHO CHAY chao kho muc ngon mi xoa thit bo ngon gung kem giải nhiệt lạc rang canh rieu ca ngan nau dua cách làm các món sườn lÃƒÆ cua lam banh khong can lo nuong chuà cac mon da day ngon atiso nấu sườn non cơmgà Vả pate gan gà Thiên Trúc cha cua ngon món canh che dau do tron sua chua< trạngi">cách làm hoa vải súp nấu rau củ che bot locngonbackground-color: #3E7C60" href="/index.php?q=mực kho">mực kho nonound-color: #F34318" href="/index.php?q=8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống">8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống Balô Thái Nguyên lăng cách làm chậu hoa cách làm bắp xào phở bò tái mứt dứa cupcake chocolate cách làm bánh mỳ kẹp thịt sua chua nep cam rau mà mứt dừa Hoa qua Dam ngâm chân gà với giấm cach nau mi somen làm bánh mì thịt gio tai oc nhoi hap xa mực chiên vịt kho 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn com nam tom Hủ tiếu gà trộn cach nau canh rong bien mocktail socola Cà c 模mm gà trộn cách làm chà bông thịt com chay thap cam dau husot hai san ngon pasta ngon Thit nguoi ga chien ngon Làm mứt và siro từ hoa bụp giấm atiso gà bbq bánh mỳ kẹp thịt heo quay thit nuong satay Xôi đậu xanh cach lam muc kho mì hoành thánh sốt nấm rơm Matcha súp nui Bún ca