Tôm là những thực phẩm giàu chất giàu đạm, kali, photpho, magiê, iốt và vitamin A rất tốt cho cơ thể chúng ta. Hôm nay Naungon.com hướng dẫn các bạn làm món chả tôm viên chiên ngon đầy mới lạ đảm bảo gia đình bạn sẽ rất thích.

• Cách làm gà kho trứng cút món đậm đà hấp dẫn
• Hướng dẫn cách làm bánh rán doremon cho các bé

Nguyên liệu làm món chả tôm viên chiên :

• Tôm tươi: 300gr
• Cà rốt: ½ (một phần hai) củ, gừng
• 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn.
• Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt.

Hướng dẫn cách làm món chả tôm viên chiên :

Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ và cho ra đĩa .

Bóc tôm

Bước thứ hai(2): Tôm, cà rốt, gừng, hành lá băm nhuyễn.

Cách nguyên liệu làm chả tôm viên chiên băm nhuyễn

Bước thứ ba(3): trộn thật đều hỗn hợp tôm băm thật nhỏ với bột ngô đến khi quánh lại là được.

 

trộn thật đều hỗn hợp nguyên liệu

Bước thứ tư(4): Cho cà rốt, gừng, hành vào trộn thật đều. Cho thêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn vo thành những viên tròn lăn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng trong chảo ngập dầu.

Chả  tôm viên chiên món ăn ngon hấp dẫn

Bạn có thấy cách làm món chả tôm viên chiên có có dễ dàng không nào cũng tốn quá nhiều thời gian của bạn rất hợp với những người bận rộn. Bạn chả tôm viên chiên mình đảm bảo các bé nhà bạn rất thích đó nhé.
Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng
 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)