Cánh gà chiên bơ tỏi dễ làm và ăn ngon. Gà bên trong chín mềm, bên ngoài giòn rụm, thơm phức mùi bơ tỏi. Có thể chấm tương ớt, tương cà. Ăn với cơm nóng thì thật tuyệt.

	Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi là một món ăn ngon và rất hấp dẫn. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngon này để đãi cả nhà nhé !

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng.

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng (cho 4 người ăn ) :

-500gr cánh gà

-1 gói bột chiên giòn

-Hạt tiêu, bơ, bột ngọt, bột nêm, tương ớt (bột ớt) đều được.

-Vài nhánh tỏi

Các bước thực hiện : Bước thứ nhất(1):  -Tỏi bóc vỏ (bạn nên sử dụng tỏi ta những tép tỏi nhỏ nhưng rất thơm) đập dập rồi giã nhỏ (băm thật nhỏ) Bước thứ hai(2): -Cánh gà mua về nhớ rửa thật sạch, bóp muối và một ít gừng tươi rồi xả qua nước lạnh, để khoảng 10 phút cho ráo hết nước. Sau đó đem gà ướp với  ½ chỗ tỏi giã nhỏ, hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt, ớt (nêm nếm cho vừa với khẩu vị ăn của bạn) Bước thứ ba(3): -trộn thật đều các nguyên liệu bóp qua cho gà thấm gia vị, lấy túi nilon bọc kín lại cho vào tủ lạnh kảng 20-30 phút. Bước thứ tư(4):  -Trộn bột chiên giòn trong hộp, cho gà đã ướp vào, đậy nắp xóc đều lên để bột bám đều toàn bộ cánh gà. Bước thứ năm(5):  -Đổ dầu chiên vào chảo (nên cho nhiều dầu chiên một chút để cánh gà chín đều), đợi dầu sôi già thả từng miếng gà vào chú ý để lửa ở mức trung bình. Bước thứ sáu(6): -Gà chín vàng, vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu. Bước thứ bảy(7): -Phi thơm bơ tỏi(½ (một phần hai) số tỏi còn lại), thả gà vào xóc nhanh tay. Món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng này thật hợp lý cho những ngày lạnh trời, dùng để đãi khách hay dùng với cơm nóng cũng rất hợp lý. Các chị em hãy bổ sung món chiên này vào thực đơn cho gia đình mình nhé ! NauNgon.com chúc các bạn ngon miện ! Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon mỗi ngày khác để tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình nữa nhé.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

tự làm cà pháo muối vịt chien cách làm nem tai thịt gà kị cơm nếp ngon đùi gà chiên banh sua Tạo tự làm cá chay kho muc rim cay nuoc ep dua leo ngon valentine 2012 sa lát xoài xà lách xoăn chẳm Chị tự làm cơm chiên tại nhà chè mùa hè lam mut bánh mỳ ổ chon Chiên chà lam tôm xào ớt lẩu cua đồng tự làm cơm nắm cơm chien ca măn Mỹ cach nau sua dau nanh khoai Lang chien Kho cá cach lam cha que Sức khỏe tự làm cháo lá dứa làm bánh rán sot mayonnaise Đô Gọn nguoi sườn hầm củ dền Dau ca hoi âm thuc viet nam Doi dau tự làm chè bưởi tại nhà đậu hũ hải sản sốt đậu mon goi sua kem trai dua tiết kiệm thời gian tự làm chạo tôm Giai khat mua he xanh kho râu câu bánh mì trứng món chay ngon cach lam sushi thit ngon sinh tố thập cẩm cach lam tho PHÁI MẠNH Trang Trí Món Ăn kho cà ngon bi quyet lam banh flan cách làm thịt ba chỉ tự làm chả cá hồi thỏ do bien chien gion hẹ xanh chanh mat ong gung tri ho khá món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu Malaysia tự làm chả cá mờm tại nhà kinh Làng nuoc tao ga ham rau cu sot kem hoa hồi bo sot rau ngon thit sot ca chua ngon dây nÂu ăn M tự làm chả cá ngừ bánh tết nướng thịt bò bong cai xao tom ngon mực thach rau cau Muối tự làm gà nướng tại nhà Cach nau thit vit tom chien trung muoi Canh rau ngót ngày Tết spaghetti trang trí phòng khách Hủ tieu làm tương ớt chấm nem chua rán tự làm gà nướng xá xíu chua cay ruot heo xao cai chua canh ga chien cách làm bánh bông lan chè nấm tuyết Trứng nước cà chua ép cach lam thit nau dong cach lam bach tuoc nhung giam kho qua don thit bắp trộn ca thu nhat ngon mi xao ca ngu thom ngon tút thit bo xao nam rom xà thói rau cu qua tự làm hành phi tại nhà cach nau com ga xoi mo Giáng phuc boÃƒÆ tủy heo chửng