Cánh gà chiên bơ tỏi dễ làm và ăn ngon. Gà bên trong chín mềm, bên ngoài giòn rụm, thơm phức mùi bơ tỏi. Có thể chấm tương ớt, tương cà. Ăn với cơm nóng thì thật tuyệt.

	Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi là một món ăn ngon và rất hấp dẫn. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngon này để đãi cả nhà nhé !

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng.

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng (cho 4 người ăn ) :

-500gr cánh gà

-1 gói bột chiên giòn

-Hạt tiêu, bơ, bột ngọt, bột nêm, tương ớt (bột ớt) đều được.

-Vài nhánh tỏi

Các bước thực hiện : Bước thứ nhất(1):  -Tỏi bóc vỏ (bạn nên sử dụng tỏi ta những tép tỏi nhỏ nhưng rất thơm) đập dập rồi giã nhỏ (băm thật nhỏ) Bước thứ hai(2): -Cánh gà mua về nhớ rửa thật sạch, bóp muối và một ít gừng tươi rồi xả qua nước lạnh, để khoảng 10 phút cho ráo hết nước. Sau đó đem gà ướp với  ½ chỗ tỏi giã nhỏ, hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt, ớt (nêm nếm cho vừa với khẩu vị ăn của bạn) Bước thứ ba(3): -trộn thật đều các nguyên liệu bóp qua cho gà thấm gia vị, lấy túi nilon bọc kín lại cho vào tủ lạnh kảng 20-30 phút. Bước thứ tư(4):  -Trộn bột chiên giòn trong hộp, cho gà đã ướp vào, đậy nắp xóc đều lên để bột bám đều toàn bộ cánh gà. Bước thứ năm(5):  -Đổ dầu chiên vào chảo (nên cho nhiều dầu chiên một chút để cánh gà chín đều), đợi dầu sôi già thả từng miếng gà vào chú ý để lửa ở mức trung bình. Bước thứ sáu(6): -Gà chín vàng, vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu. Bước thứ bảy(7): -Phi thơm bơ tỏi(½ (một phần hai) số tỏi còn lại), thả gà vào xóc nhanh tay. Món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng này thật hợp lý cho những ngày lạnh trời, dùng để đãi khách hay dùng với cơm nóng cũng rất hợp lý. Các chị em hãy bổ sung món chiên này vào thực đơn cho gia đình mình nhé ! NauNgon.com chúc các bạn ngon miện ! Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon mỗi ngày khác để tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình nữa nhé.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Món quà ngày đông giá Hà Nội Giò Chả cach cam hoa lan khoai tây rán nước quả thit heo kho mang các món đậu phụ ngon rẻ hau canh cai bà nh rà n mẠn Các Món hầm sinh to carot ngon cách làm thính gạo rang mà t lẠnh sốt chua cay hu Giả nấm nhồi thịt sốt chua ngọt chè sắn trung muoi xoc tom Chúng phở xào hải sản thịt Bí quyết muối dưa ngon 50 cách làm kem dâu Tất tần tật cho mùa hè đi biển cách nấu cơm gà hội an Keo socola miến tôm thịt ngon pudding xoai dau tay thit dui ga ap chao xôi lạp xường mẹo chọn mua cá thịt loà i đậu hũ lam yaourt trai cay thạch bào ThÃƒÆ nh bánh mỳ kẹp thịt chè mè đen gà xào măng tây cách nấu phở bò Christine HÃƒÆ bắp bò hầm công sở bà nh trà ng Æ Thà cupcake oreo mi lẠnh salad bò bò nướng món Thái HEO QUAY GION món pháp gio chay kho dua lẩu gà Trái Cây lam churros goi ngo luc binh ngon mì trứng hình ốp la dưa hấu chẠn bánh khoai nhân nho khô công thức chè nha đam chân gà ngâm mắm canh dua măng tây xôi 2 màu mon tom rim ba roi snack cÃ Æ salad gà bò hầm cà ri banh flan jelly Do nem thính chiều ai bánh ngọt thiên lý xào nghêu sushi cá hồi cơm rán chay nau sua dau nanh ngon Sam tom chay bo toi sẠĂn Gà kho xà nam xao canh cá kiểu mới chè dừa khoai hong tra sach day nau an nau ca ri bo thach dua hau thom lam mon pha lau bo trà sữa Đài Loan cach nau xoi cach lam banh bà lai chuối kho cá nục xôi hấp pho mai ngon muc xao cay nong Trung muối bánh cookies mèo canh đậu hũ ca hu kho 3 cách tách hạt cà chua cực dễ tôm rang rau củ lam banh chuoi cách làm kẹo chocolate mềm Truffle kẹo kho rau cá nghêu nướng mỡ hành cạch nau sua bap sương sáo muoi ca rong bien com dua ga nau thom banh bao 3 bước làm sốt mayonnaise cach nau thit bo kho cá nướng bơ cháo cá cơm rán banh khoai lang tim