Chè bột sắn hạt sen mát và bổ dưỡng. Món này cũng đặc biệt tốt cho người già và những người bị mất ngủ, vì hạt sen giúp an thần. Sau đây là cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các bạn!
Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 1

Nguyên liệu nấu chè bột sắn hạt sen

  • 300 gram hạt sen khô hoặc tươi
  • 100 gram cốm khô hoặc cốm tươi
  • ¼ (một phần tư) bát con bột sắn dây
  • ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng

Cách nấu chè bột sắn hạt sen

  • Hạt sen khô rửa thật sạch, nếu dùng sen tươi thì bỏ tâm sen cho thật sạch, đun nồi nước sôi, thả sen khô vào nồi, đun lửa nhỏ.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 2

  • Cốm khô đổ ra bát, dùng một bình phun nước dạng sương mù, phun một ít nước vào cốm, hạt cốm sẽ dẻo.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 3

  • Bột sắn dây đổ ra bát, thêm vào một ít nước lọc, khuấy cho bột tan.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 4

  • Ninh hạt sen đến khi nhìn hạt sen nở như nụ hoa, bạn cho đường vào đun cùng, ninh lửa nhỏ để đường thấm vào hạt sen.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 5

  • Đổ từ từ bát bột sắn dây vào nồi sen ninh, dùng muôi quấy đều, đun lửa nhỏ đến khi bột nổi trong là chín, nếu muốn ăn đặc hay loãng bạn điều chỉnh lượng bột và nước cho phù hợp, nếm nêm lại đường cho vừa ăn.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 6

  • tắt lửa, vẫn quấy đều tay, rắc cốm vào, có thể để dành lại một ít để rắc lên bề mặt cho đẹp.

Cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết phần 7

  • Múc chè ra bát dùng nóng hay lạnh tùy theo sở thích của bạn.

Trên đây là cách nấu chè bột sắn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng mà rất giản đơn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết mà chúng tôi vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công món chè này! Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè

Cach lam rau muong xao toi Các món kho thuà ŠXテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong cá hồi làm ruốc Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc