Món chè xoài hạt é vừa ngon lại rất dễ làm.
Nguyên liệu gồm có:
- Xoài cát: 1 quả
- Hạt é: 2 muỗng cà phê
- Đường cát: 3 muỗng cà phê
- Nước cốt dừa: 5 thìa cà phê.
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Xoài cắt miếng vuông nhỏ.
Bước thứ hai(2): Hạt é ngâm nước ấm cho đến khi nở hết (khoảng 15 phút nhé).
Bước thứ ba(3): Hòa 1 cốc nước lọc cùng 3 muỗng cà phê đường, 5 thìa nước cốt dừa nấu sôi và để nguội.
Bước thứ tư(4): Cho xoài và hạt é vào cốc, rưới nước cốt dừa loãng nên rồi thêm đá bào hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 30 phút sau đem ra dùng.
Vị ngọt của xoài quyện với hương thơm của nước cốt dừa và độ giòn của hạt é khiến cốc chè xoài vô cùng hấp dẫn.
Bạn hãy thử làm món chè xoài hạt é này xem nhé! Ngon lắm đấy.
Mong các bạn ngon miệng với chè xoài hạt é!
Hương Quý
Món ngon tại Bếp Eva:
|
Chè xoài hạt é |
Chè khúc bạch vani |
Chè nha đam đậu xanh |
|
Chè bưởi |
Chè nếp cẩm khoai sọ |
Chè vừng đen |
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
