Với cách chế biến giản đơn, công thức nấu chè xoài sau đây sẽ mang đến cho bạn dư vị tuyệt vời khi thưởng thức, thật khó cưỡng lại trong những ngày oi ả này.
Chè xoài bột báng mát lịm đánh tan cái nóng ngày hè

Xoài là loại trái cây ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Từ quả xoài, người nội trợ có thể biến tấu rất nhiều món ăn lạ miệng và cực kì thơm ngon. Cùng thay đổi khẩu vị với cách làm chè xoài bột báng dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm chè xoài bột báng:

+ 1 quả xoài.

+ 300 gram bột báng (trân châu loại nhỏ)

+ Nước cốt dừa

+ 300 gram đường

Cách làm chè xoài bột báng như sau:

- Bột báng rửa thật sạch, ngâm nước khoảng 15 phút.

- Xoài gọt bỏ vỏ, chia thành 2 phần: ½ (một phần hai) thái hạt lựu, ½ (một phần hai) để xay nhuyễn.

½ (một phần hai) quả xoài thái hạt lựu...

Phần xoài còn lại xay nhuyễn

- Bột báng đổ xâm xấp nước, nấu sôi đến khi bột nổi là chín.

- Vớt bột báng ra ngâm qua nước lạnh để các hạt không dính với nhau

- Phần xoài xay đun cùng đường đến khi sôi là chè chín

- Cho nước xoài, bột báng, xoài cắt hạt lựu ra bát, thêm nước cốt dừa và thưởng thức xoài với đá xay nhuyễn hoặc để ngăn mát tủ lạnh.

Vị thơm của xoài, kết hợp với vị sần sật của bột báng, nước cốt dừa béo ngậy cực hấp dẫn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè xoài bột báng này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mực hấp canh dưa leot cơm chiên ngũ sắc cach lam banh bao hap hanh chân giò vit nau canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang sot cay mứt dâu gà nướng xá xíu kimchi han quoc thom ngon canh gà lá giang canh ga sot canh ga sot cay ngon cơm ngon canh huyết heo nang canh khổ qua nhồi cá thác lác am thuc ha noi canh khổ qua tôm tươi Hot gà Vấn vương đặc sản Bến Tre Những cách đơn giản chữa mặn các món súp khoai tẠo canh lươn nấu dọc mùng lam nem lam banh mi bo sua canh mướp tôm ướp rượu rán giòn Bun ca cac mau banh sinh nhat dep canh mướp đắng thit heo xao mam ruoc thit bò Nồng ba chỉ chiên giòn Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời goi cuon ca basa khoai tay nuong thom canh mướp đắng thịt gà đạu rồng thịt vịt Vó bò chiên gà 四方粽子 Ä Ã³i tau pho nuoc dua há cảo âm thực thực đơn món ngon suy giảm nhận thức già trà xanh hoa sup kem khoai tay Thức Uống canh mướp nấu tôm lau ca cách làm cá hàu sữa vải dạ dinh duong 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen bún cá cach lam banh quy bo mực kho thịt viên sốt cà chua nem cuốn chay Tom xà o canh mồng tơi gio hoa Mon Canh Canh chua cà canh nấm linh chi thịt bò tôm tươi kho cái dừa nam mo nhoi thit ran làm kem dâu Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải TÃƒÆ Làm Bánh kem lam kem bo lac canh nghêu canh ngon công thức sa kê tẩm bột chiên giòn kem đá vải mix dừa canh rau củ nấu nấm và tôm kem chuối chocolate canh riêu món thịt banh trung thu rau cau canh rong biển thịt bằm chiffon la dua sữa đậu canh sườn bò nấu khoai tây gỏi chân gà các món ăn chính Vị gà cuộn trứng cá canh sườn sấu mẹo nấu canh lam cha gio canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn cách làm gà nướng phô mai cây thông mon bo cuon la lot Dua Cai muoi cá chiên giòn ca me kho 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến canh tôm khổ qua nui xào hải sản Gà nhồi rau câu nhãn cách nấu chè canh tôm nấu rau đắng Về Quảng Ninh thưởng thức ngán Am thuc viet luon nau chao salad đậu bắp rau củ cá kèo kho canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách bánh gato soup kem bí ngô