Cách làm chè sương sáo, Những viên đậu đen mát lành, hương thơm ngọt ngào của tinh dầu hoa nhài hòa quyện trong chè sương sáo mát lạnh sẽ hấp dẫn gia đình bạn.
Cách làm chè sương sáo, chè sương sáo mát lành, đánh bay cơn nóng hè.

Thạch sương sáo mát lạnh, giòn sần sật, luôn là sự lựa chọn hấp dẫn của các chị em nội trợ khi nấu món chè gia đình yêu thích. Hôm nay, ATGĐ xin giới thiệu tới các bạn Cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh để gia đình bạn có thể thỏa thích thưởng thức món thạch sương sáo ngon tuyệt nhé! Sương sáo bấy giờ không còn là nguyên liệu phụ góp mặt trong món chè nữa, mà nó trở thành nguyên liệu chính, góp phần làm nên hương vị đặc biệt cho món chè. Thêm vào đó là sự góp mặt của những viên đậu đen mát lành, cùng hương thơm ngọt ngào của tinh dầu hoa nhài sẽ mang tới cho gia đình bạn cảm giác mát mẻ, thư thái khi thưởng thức nhé!

Nguyên liệu cho món chè sương sáo gồm có

  • 50 gam bột thạch sương sáo
  • 200 gam đậu đen
  • 200 gam đường kính
  • 1 lọ tinh dầu hoa nhài nhỏ

Cách chế biến món chè sương sáo

  1. Đậu đen rửa thật sạch, nhặt bỏ các hạt lép, xấu. Bạn luộc sơ đỗ đen và chắt bỏ phần nước đầu tiên đó đi để đỗ đen sạch hơn.
    Bạn cho đỗ đen trở lại nồi, ninh cho tới khi đỗ đen mềm. Với công đoạn đầu này, bạn chỉ cần nấu sôi rồi giảm bớt lửa trì cho đến khi đỗ mềm, không nhất thiết phải duy trì lửa to và liên tục trong suốt quá trình hầm nhé. Bạn có thể tham khảo cách hướng dẫn nấu chè đỗ đen nhanh nhừ và ngon để tiết kiệm thời gian và món chè của chúng mình trở nên hấp dẫn hơn nhé!
    Ninh đỗ đen cách làm chè sương sáo Cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh Ninh do den
  2. Bạn cho bột sương sáo vào tô, thêm vào 150 ml nước lạnh, khuấy đều tay cho bột tan hết.
    Đun sôi 300 ml nước lạnh, bạn cho từ từ phần nước bột thạch sương sáo vừa hòa tan vào, Lưu ý khuấy đều tay để nước bột không bị vón cục. Bạn đun hỗn hợp thêm khoảng 3 phút, sau đó tắt lửa.
    Nấu sương sáo cách làm chè sương sáo Cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh Nau suong sao
    Bạn đổ thạch ra tô, chờ nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
    Thạch sương sáo đông lại thì bạn lấy thạch ra, tạo hình theo ý muốn.
    Tạo hình sương sáo cách làm chè sương sáo Cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh Tao hinh suong sao
  3. Đỗ đen chín mềm, bạn cho vào đỗ đen 200 gam đường kính, khuấy đều tay cho đường tan hết, quyện đều vào đỗ.
    Nếu bạn muốn đỗ đen thấm đượm vị ngọt sắc của đường thì đỗ đen chín mềm, bạn vớt đỗ đen ra xào cùng đường khoảng 15 phút, sau đó đưa đỗ đen trở lại nồi.
    Cuối cùng, bạn cho vài giọt tinh dầu hoa nhài vào nồi và tắt lửa.
    Bạn múc đỗ đen ra bát, cho thạch sương sáo lên trên, thêm vào một chút đá bào là có thể thưởng thức ngay món chè mát lạnh này rồi!
    Cách làm chè sương sáo cách làm chè sương sáo Cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh Cach lam che suong sao

Với cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh gia đình bạn có thể thỏa thích thưởng thức món thạch sương sáo ngon tuyệt nhé! Sự góp mặt của những viên đậu đen mát lành, cùng hương thơm ngọt ngào của tinh dầu hoa nhài sẽ mang tới cho gia đình bạn cảm giác mát mẻ, thư thái khi thưởng thức nhé!

Bạn có thể tham khảo Cách nấu chè mít ngon đặc biệt để chiêu đãi gia đình, bạn bè thân yêu!

Hy vọng bạn thành công với cách làm chè sương sáo ngon mê, mát lạnh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cá sa ba nướng giấy bạc kem trà Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày sa lát bí ngòi kem bạc hà oc dua xao bo ga hap rau cu GIÃƒÆ kem ngô lam mut me Banh Madeleine cach nau nuoc dashi nghỉ lễ canh Đậu phụ công thức sữa lắc chuối lườn vịt so diep xao bong cai xanh bánh quy ngon lau ca ngon ca dieu hong kho ca thac lac chien mời huong dan lam banh goi đồ chua bánh lá hen bua an don gian cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi pho ga bo vien Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon dau hu nhoi nhan trê heo xào sả ớt che dau xanh Cách làm trứng muối Tim heo ham mực chiên tam sắc cải xanh cuộn cá thác lác banh cu sen chien gion mut thịt heo sốt cà chua sợi cach lam bap xao tom kho cơm rang trứng gà tham SÃƒÆ sảng nhàm Suon nhau rau muong trứng ủ muối canh ga sot miến gà măng khô Đâ vit om sau bánh nấm chiên khoai tay xao ca chua quần mon an vat Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình ngå bánh bao trứng muối công thức làm bánh cupcake bánh cookies mè trắng Keo ô mai sấu làm thạch ngô chả bánh bột nếp Cơm cháy Ninh Bình Cach lam mam ca Chân gà hấp canh bap cai con hoa bí xào tôm món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá bóc kem trứng bánh cong gan gÃƒÆ thach cam tom nuong Mỳ hàn quốc sen hoàng quyên idol Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ gà kho màng nước mơ gà chip vit om sau hap dan cach nau chao ngon bah xÃÆo bat tôm chiên nuóc làm bắp xào cay Ăn chơi hải sản xào tỏi tự làm sữa chua dẻo tại nhà the xôi cá rô lãng thach dua dua chua De tây be suon nuong bột nở uc ga chien ngon nộm sứa giòn che khoai mon Banh trang cuon Cach lam banh mi cong thuc lam cha lua Nước Chấm Canh dua lọ công thức chả lụa rượu vang công thức chuối nhúng socola cộng cach lam banh socola bà nh gio mầm Mật