Sắn dây và bạch quả khi kết hợp với nhau sẽ trở thành “thần dược” giúp bạn thanh nhiệt, giải độc và củng cố lại hệ thống tim mạch vốn đã làm việc liên tục nhiều năm qua.
Chè sắn dây bạch quả

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bạch quả
  • 50 gram mè trắng
  • 150 gram đường phèn
  • Một ít cam thảo
  • Ít muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bột sắn dây nhồi với 5 muỗng súp nước sôi và ít nước lạnh, cho bột hơi dẻo (lấy trùng bột), để bột nghỉ 5 phút.
  •  Bạch quả tách vỏ cứng bên ngoài, tách vỏ lụa bên trong, lấy tăm xiên qua bạch quả để lấy nhụy đắng.
  •  Luộc bạch quả chín.
  •  Nắn bột thành từng viên nhỏ rồi sau đó cho từng hạt bạch quả vào vo thành từng viên tròn.
  •  Làm lần lượt đến hết.
  •  Bắc nồi nước sôi, cho từng viên bột đã bọc bạch quả vào nồi, luộc chín.
  •  Bắc nồi nước sôi khác, cho cam thảo, ít muối, đường phèn nêm cho có vị ngọt rồi cho bạch quả vào, nấu sôi khoảng 5 phút.
  •  Cho ra chén. Rắc mè trắng. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món chè sắn dây bạch quả này nhé.

Chè sắn dây bạch quả

Chè sắn dây bạch quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bach qua thom ngon che san day bach qua che san day thom ngon lam san day bach qua

cach do xoi ngon Uống bia Mon xoi soup khoai bí ngô cách làm khô bò GiÃƒÆ kẹo phủ chocolate gấp Cac tự làm bánh dẻo Ăn núm phố biển CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ pudding sữa chua cach lam tom nuong táo nướng cách làm kem ngon quẠcam may và chao cai bo xoi phở xào thịt bằm làm bò bít tết la he tuoi xao nam ngon Phong chả tôm chiên giòn Mắm Cách làm thịt bò sot su kem Min sốt trứng với giấm Các hấp dẫn súp lơ luộc Lòng heo xào dấu bắp non Ga chien âmthuc món nộm ngon Miền Bắc cơm chiên tôm trứng kem đậu mai ng 虏 thịt nướng sốt nho sảng canh sườn rau nhútle="background-color: #52FB80" href="/index.php?q= làm yaourt từ sữa tươi"> làm yaourt từ sữa tươi Bún giả cầy gà ham bánh plan caramel trững banh cam mắm đu đủ chuối đỏ bim bim khoai lang cach lam banh trai cay dau xanh canh mang ham xuong heo thịt heo xào hành Rau câu xứ Quảng cach do xoi dau xanh thay đổi khẩu vị phú gỏi bò chè bắp hạt Lam mẻ Cach lam Banh bot loc GỎI banh bot Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc loẠi cat tocbanh deo thom ngon gà hầm cay lam keo ngon tại nha cách làm cá diếc kho trà xanh Tìm quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây banh hamburger ech nau ca cach lam thach den cùi dừa kho thịt chiên cá cơm kẹo sữa Quà củ sen hấp cá Da heo chien gion cách làm cheesecake suon heo ram man 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên ech om chuoi dau nướng muối tiêu rọi Trò chơi nấu ăn hay Hầm canh sườn rau nhút Đậu Hủ bà trái bơ Mát trời Sườn nướng chao thịt nướng hoa lạ Ngập trong món ăn vừa ngon vừa rẻ ở trà canh dau hu chay ngò Thit bo xao sa ot đồăn chung Cách làm cốm nhÃƒÆ Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mon ca Chúng gỏi xoài khô cá cơm trang trí nhà cửa tu lam xuc xich cua càng cua món hấp gạch cua cha tai cach nau banh canh gio làm sinh tố kiwi Dẻo thơm bánh khoai mì tía món ngon miền Trung