Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi kết hợp với sữa và mật ong nó có tác dụng nuôi dưỡng ẩm, giúp làm đẹp da trong tiết trời thu hanh này. Chè khoai tím với cách làm mới lạ
Chè khoai tím với cách làm mới lạ

Nguyên liệu gồm có:

Trân châu khô 1 gói

Khoai lang tím 2 củ

Sữa tươi

Mật ong (tùy chọn)

Cách chế biến:

     
Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.                 Đem khoai hấp hoặc luộc chín. Đặt nửa nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho hạt trân châu khô vào nấu sôi trong nước khoảng 8 phút, vừa đun vừa khuấy để không bị dính nồi.   Đun đến khi trân châu nở ra và trở nên trong suốt là được, nếu đun chín kỹ quá sẽ bị nát không ngon. Khi trân châu chín cho ra ngâm luôn vào nước lạnh để nguội nhanh và không bị dính.


Khi ăn bạn chỉ cần xếp khoai vào bát, thêm trân châu rồi đổ sữa vào, nếu bạn thích ngọt hơn nữa thì cho mật ong tùy theo khẩu vị. Ướp lạnh, ăn mát cho cảm giác dễ chịu.



Món tráng miệng này không tốn thời gian nấu nướng nhiều, lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng.



 

N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè khoai

cá nục nấu húng quế món hấp cá ngừ làm chả cá quả nấu chuối banh com Ha Noi nước ép gừng nghệ huong dan lam mam cá rán sốt dứa trứng hấp thịt cá rán xù cá rim nước mắm cá sốt dứa tom xao chua ngot mon ngon phu tho ăn cá thu rim mắm tỏi cá thu rim nước mắm bánh tẩm bột quế cá thu sốt thơm canh chuối cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt bánh ít nhân đậu cá tràu nướng mỡ hành So cá viên nấu cà ri cá rô bí chiên các làm cà tím xào trứng cách làm nước sâm keo dua boc so co la các làm pannacotta cách làm chim cút bỏ lò các món đậu hũ cách chặt gà đẹp cupcake dau cách chế biến ghẹ ngon ảnh an sang voi sandwich cách làm bánh ú cách làm bánh đa cua kho cá cơm cách làm bánh chuối vừng cAch lam giam cách làm bánh dâu tây module cách làm bánh flan trà xanh cà chim mực xào nui xôi viên trứng chiên thịt heo bằm cách làm bánh kem chuối Rau mà tom rang cách làm bánh không cần lò nướng nấm tuyết táo đỏ cách làm bánh mỳ cuộn tôm chiên xù dâu tây ép muc nhoi xoi chien gion cách làm bánh mỳ nướng tỏi ớt Cách làm kem cách làm bánh macaron dọn dẹp nhà cửa Bánh nướng cách làm bánh mitarashi dango cách làm bánh ngô hấp dừa cách làm bánh nhúng cà chim trung boc com bạc hà xào tôm tôm xào hột điều cà bá ƒ cách làm bánh quy mèo cach nau thit dong Ot ngot khăn quàng cách làm bún gạo xào đậu nành ga cuon la du chien lam xoi ga ga kho gung cách làm bún nem cá vược quấn lá chuối cách làm cá chiên vừng tôm xào bơ lam socola kem tuoi ngon cách làm cá nướng bơ goi cuon tom thịt cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm Lang son cách làm chè mít mi xao ca ngu thom ngon món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cách làm chả bò mì thịt cách làm chả băm từ thịt gà cach lam bi ngoi nuong bo toi cách làm chả cốm mì ý sốt bò Chao muc cách làm chả giò Cá ót nấu riêu blake cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt cách làm chips cach nau com cách làm cu cai muoi chua bo cau cách làm cupcake cho noel đậu phụ non chiên trứng muối cách làm dưa leo muối Bavartan sườn heo om cốt dừa cách làm gà rang sả ớt cách làm gỏi thiên lý cách làm hành phi cách làm kho quẹt êch cách làm khoai lang chiên đường Com hat de cách làm khoai tây lắc cách làm món bánh dễ