Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi kết hợp với sữa và mật ong nó có tác dụng nuôi dưỡng ẩm, giúp làm đẹp da trong tiết trời thu hanh này. Chè khoai tím với cách làm mới lạ
Chè khoai tím với cách làm mới lạ

Nguyên liệu gồm có:

Trân châu khô 1 gói

Khoai lang tím 2 củ

Sữa tươi

Mật ong (tùy chọn)

Cách chế biến:

     
Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.                 Đem khoai hấp hoặc luộc chín. Đặt nửa nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho hạt trân châu khô vào nấu sôi trong nước khoảng 8 phút, vừa đun vừa khuấy để không bị dính nồi.   Đun đến khi trân châu nở ra và trở nên trong suốt là được, nếu đun chín kỹ quá sẽ bị nát không ngon. Khi trân châu chín cho ra ngâm luôn vào nước lạnh để nguội nhanh và không bị dính.


Khi ăn bạn chỉ cần xếp khoai vào bát, thêm trân châu rồi đổ sữa vào, nếu bạn thích ngọt hơn nữa thì cho mật ong tùy theo khẩu vị. Ướp lạnh, ăn mát cho cảm giác dễ chịu.



Món tráng miệng này không tốn thời gian nấu nướng nhiều, lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng.



 

N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè khoai

dau do chiên bánh bao giòn Jambon món Tết Trâm Phạm lam banh kem sinh nhat súp thập cẩm rau củ cà phê ca cao so diep chien ngon cua quoc viet masterchef banh chocolate biscotti lam mut tu cu cai lam cha lua banh dầy giò cách làm bánh kem chuối Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu quy linh cao sữa đậu nành giải độc mứt củ cải ga chip sườn lợn kho tiêu tao caramell dut lo ngon thịt lươn xào lá lốt cách làm thịt bò xào canh nam hat sen cach lam thit bam thap cam hap Màu chà lê Lam mam ga ham cu sen cach lam suon xot ca chua ngon canh kho qua nhoi ca Cach nấu bún bo huế cach lam thach mia lau Nhộng cach nau chao vit ngon thịt gà xào cải khăn len cách làm cơm rang rau củ rau den bánh rán cay Mon che ngon Những món càng ăn nhiều càng giảm cân Khóm mon nem ran banh trung thu kem lanh Kem chien Cách nấu 4 món ăn giàu dinh dưỡng mon oc ngon Tuyên Hai oc mo xao muop cach lam goi oc Cách chế biến cà ri tôm cách làm bánh ngọ cách làm chả giò nau bap my các muoi ca ngon cach lam cha gio tom thit cach lam sinh to mit cút chiên Ốc Chú che nha dam dau xanh tri ho banh mi say Túi Xách Cach nau xoi man ca cà com tron goi ca ngon sup bong cai xanh lõi sung muoi mướp đắng nhồi món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài chao oc lon sushi muc xao kim chi gà trộn rau răm củ cải khô Tom Yum súp nấm món cơm chiên ngon làm bánh dừa nướng mua trung thu canh đu đủ nấu sườn Cach lam dua mon mon bun rieu cua nui tron banh mi chien khoai thach dúa sui miến lương bun bi cach lam cookies hanh nhan Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu cach lam bua com ngon cơm bọc nhân chiên nấm chiên trững dau bap nhoi thit phở xào chua ngọt cach lam rau cau 3D dep mat sua chua hoa qua banh pizza mini thom trung cut chien cach lam banh u ba trang măng khô lam panna cotta cam ngon chè bột nếp xoài làm sữa chua mon canh rau muong Pad Thái món Thái món xào hủ tiếu cà nấu cháo sườn hạt cà phê cách làm bánh bông lan trứng muối boÃƒÆ nuoc giai khat ca tom sot ca ri