Chè khoai lang nước cốt dừa có vị thơm của nước cốt dừa sền sệt, vị giòn dai của lớp vỏ bọc ngoài khoai, đến khi cắn vào từng miếng bột khoai tan mềm trong miệng, thêm một chút đá xay là đánh bay cái nóng ngày hè. - Emdep.vn
Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè

Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm chè khoai lang nước cốt dừa: (khẩu phần cho 2 người ăn)

+ Khoai lang vàng: 1 củ

+ Khoai lang tím: 1 củ

+ Bột năng: 3 thìa canh 

+ Nước cốt dừa: 200ml

+ Nước ấm: 400ml

+ Đường: 4-5 thìa (tùy khẩu vị) 

Cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa như sau:

Bước thứ nhất(1): 

Khoai lang cả 2 loại hấp chín để nguội, cắt thành miếng vuông nhỏ 1cm. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè  

Bước thứ hai(2): 

Rắc thêm bột năng vào bát đựng khoai lang, xóc cho bột tẩm đều vào từng miếng khoai. Việc này sẽ giúp khoai lang khi nấu sẽ có lớp bọc bên ngoài giòn, dai, trong suốt, nấu khó nát và khi ăn thì ngon miệng hơn rất nhiều. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè  

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn 1 nồi, cho 400ml nước ấm hòa cùng 250ml nước cốt dừa, thêm đường cho vừa miệng rồi đun sôi. 

Bước thứ tư(4): Hòa 1 ít bột năng vào bát cùng nước lạnh, khuấy đều, ngay sau khi nồi sôi các bạn đổ bột năng vào nồi cho nước cốt dừa sền sệt, sau đó thả tất cả khoai lang vào nồi, nồi chè sôi thêm 1 lần nữa thì tắt lửa. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè   Chè khi chín sẽ có màu sắc bắt mắt và hương vị cực kì thơm ngon!  Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè   Để nồi chè nguội rồi múc ra bát, cho thêm ít đá xay vào là ta đã có bát chè khoai lang nước cốt dừa vừa ngon vừa mát. Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chúc các bạn nấu chè khoai lang nước cốt dừa thành công! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè khoai cách nấu chè khoai lang chè thái nước cốt dừa các món chè ngon cách nấu chè ngon chè khoai lang tím

spaghetti sữa chiên Cách làm bắp cải cach nau canh bi do nau moc ngon do bien bí ngòi chiên cach lam gio cha lẩu cá chẽm ngày mưa đầm Ấn dinh duong cho be bún gà nấu sả lá chanh vitamin bup Ăn Vặt canh bầu nấu cá đầu ngón tay độc đáo giấm cuong hủ tiếu rút Bánh Kem đầy Bò Tokyo Hai Đậu bắp xào tôm khô TirAmisu cách làm quẩy Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành pudding cam rượu vang đỏ thính giác điếc mut cui dua hau bột mì huyet mo hanh ngon đẬu hủ đúng Tết nguyên đán đùi gà áp chảo nắm cơm hải sản jambon ca tim sa te ngon cách nấu mì tôm kim chi cách làm đậu phụ Điên suon nuong coca tom xao ngu sac ca rot ngam cha lua chả cá Lã Vọng món Bắc lam bap bo ham cherry nghi đậu khăn Dạy Nấu Ăn sổi mứt sen trắng lam banh trang nghêu xào sả cay dua chua ngot nhìn là thèm thit bo cuon đậu đỏ SẠkem dua leo Cha tom hạt dẻ rang lục Miến ga thiền C ³ đưa thiên nhiên vào nhà đi biển tỏi cha ca van dinh Michelle trai mực xào cay cá trích Thach cach lam macarons ngon Điểm tâm Thực phẩm đùi gà om xì dầu món cơm ngon trứng gà chiên lá mơ thit bo xao khế động thạch kiwi trong suốt lau ca loc gà kho coca cola cá kho tiêu đậu đen cơm viên Bánh phở brownies khoai tây nướng mật thit vien Cà linh trẠcông thức nấu canh bí Làm dứa hào mon che 2 Banh lá đậu bắp Đẹp Mia cà bò ngu đậu bắp nhồi thịt Hàu đánh đậu bắp sa tế tôm khô món xào sắn hinh Ti bọt