Cách nấu chè hoa cau thanh ngọt đón hè cực sang. Hướng dẫn nấu chè hoa cau cho cả nhà tấm tắc khen ngon. Tinh tế và quyện vị với chè hoa cau
Cách nấu chè hoa cau, Cách nấu chè hoa cau ngon, ngọt thơm

Bạn biết không? Chè hoa cau được ví như tính cách người Hà Nội, bởi món chè mang trong mình hương vị thanh tao, nhẹ nhàng nhưng cũng nồng nàn và rất khó quên. Cách nấu chè hoa cau không hề khó nhưng để món chè mang đúng vị ngon vốn có thì chúng ta cũng cần có một chút bí quyết để món chè trở nên thơm ngon và dậy vị hơn. Ngày hôm nay, chúng ta cùng học cách nấu chè hoa cau này để chào đón những ngày Hè vui nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè hoa cau:

  • 200 gam đậu xanh
  • 1 lít nước
  • 100 gam bột sắn dây (hoặc bột năng)
  • 200 gam đường
  • Muối
  • Vani hoặc hương bưởi

Cách nấu chè hoa cau dành cho bạn đây, dễ lắm nhé:

  1. Đầu tiên, với đậu xanh bạn đem vo sạch rồi ngâm nước chừng 3h cho đậu nở mềm.
    ngâm đậu xanh cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè ngam dau xanh
    Sau đó, cho đậu vào nồi, đổ nước như nấu cơm bình thường, bạn nhớ thêm một xíu muối (chừng ½ (một phần hai) muỗng cafe) để đậu nhanh nở mềm và khi chín hương vị của đậm cũng trở nên đậm đà và thơm ngon hơn.
    cho đậu xanh vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho dau xanh vao noi
  2. Bước tiếp theo là bạn bắc 1 nồi nước khác lên bếp, cho 1 lít nước + đường vào nồi. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan ra hết. Đun sôi nồi nước. Về phần bột sắn dây, bạn cho ra tô và thêm nước vào hòa tan đều.
    cho nước vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho nuoc vao noi
    cho đường vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho duong vao noi
  3. Khi nồi đường sôi, bạn thêm bột sắn dây vào nồi, khuấy đều rồi nấu sôi trở lại. tắt lửa.
  4. Quay trở lại với đậu xanh, lúc này đậu cũng đã chín mềm, bạn cho đậu vào nồi, khuấy đều và đun chừng 1-2 phút. Sau đó, bạn thêm vani hoặc hương bưởi để tăng thêm sức hấp dẫn cho món chè nhé.
    thêm đậu xanh cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè them dau xanh
    khuấy đều cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè khuay deu

Và giờ bạn chỉ cần cho chè ra bát là đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món chè này rồi. Với món chè hoa cau này bạn thưởng thức nóng hay man mát đều được nhé. Với những ngày tiết trời nóng nực như thế này, trước khi ăn, bạn có thể để nguội chè trước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Không lâu đâu, chỉ với thời gian chừng 30 phút thôi là bạn đã có thể cảm nhận vị ngon của món chè một cách hoàn hảo và hấp dẫn nhất đấy.

cách nấu chè hoa cau cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cach nau che hoa cau

Bên cạnh những món chè cầu kỳ về hương vị, cách làm như món chè thập cẩm mang hương vị Huế hay món chè xoài trân châu – khúc biến tấu cho ngày Hè sôi động thì chè hoa cau vẫn giữ riêng cho mình một dấu ấn riêng, một nét “duyên thầm” thật đẹp.

cách nấu chè hoa cau 2 cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cach nau che hoa cau 2

Và giờ, điều mình cần làm là hãy lưu ngay công thức món chè hấp dẫn này vào bộ sưu tập những món chè ngon và bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay để chiêu đãi cả nhà nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu chè hoa cau mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my chả cá kho dứass="label" style="background-color: #265411" href="/index.php?q=nui dut lo thom phuc">nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh