Cách nấu chè hoa cau thanh ngọt đón hè cực sang. Hướng dẫn nấu chè hoa cau cho cả nhà tấm tắc khen ngon. Tinh tế và quyện vị với chè hoa cau
Cách nấu chè hoa cau, Cách nấu chè hoa cau ngon, ngọt thơm

Bạn biết không? Chè hoa cau được ví như tính cách người Hà Nội, bởi món chè mang trong mình hương vị thanh tao, nhẹ nhàng nhưng cũng nồng nàn và rất khó quên. Cách nấu chè hoa cau không hề khó nhưng để món chè mang đúng vị ngon vốn có thì chúng ta cũng cần có một chút bí quyết để món chè trở nên thơm ngon và dậy vị hơn. Ngày hôm nay, chúng ta cùng học cách nấu chè hoa cau này để chào đón những ngày Hè vui nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè hoa cau:

  • 200 gam đậu xanh
  • 1 lít nước
  • 100 gam bột sắn dây (hoặc bột năng)
  • 200 gam đường
  • Muối
  • Vani hoặc hương bưởi

Cách nấu chè hoa cau dành cho bạn đây, dễ lắm nhé:

  1. Đầu tiên, với đậu xanh bạn đem vo sạch rồi ngâm nước chừng 3h cho đậu nở mềm.
    ngâm đậu xanh cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè ngam dau xanh
    Sau đó, cho đậu vào nồi, đổ nước như nấu cơm bình thường, bạn nhớ thêm một xíu muối (chừng ½ (một phần hai) muỗng cafe) để đậu nhanh nở mềm và khi chín hương vị của đậm cũng trở nên đậm đà và thơm ngon hơn.
    cho đậu xanh vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho dau xanh vao noi
  2. Bước tiếp theo là bạn bắc 1 nồi nước khác lên bếp, cho 1 lít nước + đường vào nồi. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan ra hết. Đun sôi nồi nước. Về phần bột sắn dây, bạn cho ra tô và thêm nước vào hòa tan đều.
    cho nước vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho nuoc vao noi
    cho đường vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho duong vao noi
  3. Khi nồi đường sôi, bạn thêm bột sắn dây vào nồi, khuấy đều rồi nấu sôi trở lại. tắt lửa.
  4. Quay trở lại với đậu xanh, lúc này đậu cũng đã chín mềm, bạn cho đậu vào nồi, khuấy đều và đun chừng 1-2 phút. Sau đó, bạn thêm vani hoặc hương bưởi để tăng thêm sức hấp dẫn cho món chè nhé.
    thêm đậu xanh cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè them dau xanh
    khuấy đều cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè khuay deu

Và giờ bạn chỉ cần cho chè ra bát là đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món chè này rồi. Với món chè hoa cau này bạn thưởng thức nóng hay man mát đều được nhé. Với những ngày tiết trời nóng nực như thế này, trước khi ăn, bạn có thể để nguội chè trước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Không lâu đâu, chỉ với thời gian chừng 30 phút thôi là bạn đã có thể cảm nhận vị ngon của món chè một cách hoàn hảo và hấp dẫn nhất đấy.

cách nấu chè hoa cau cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cach nau che hoa cau

Bên cạnh những món chè cầu kỳ về hương vị, cách làm như món chè thập cẩm mang hương vị Huế hay món chè xoài trân châu – khúc biến tấu cho ngày Hè sôi động thì chè hoa cau vẫn giữ riêng cho mình một dấu ấn riêng, một nét “duyên thầm” thật đẹp.

cách nấu chè hoa cau 2 cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cach nau che hoa cau 2

Và giờ, điều mình cần làm là hãy lưu ngay công thức món chè hấp dẫn này vào bộ sưu tập những món chè ngon và bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay để chiêu đãi cả nhà nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu chè hoa cau mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bí chiên cách làm chả cá matcha latte ngon cach lam che hat sen trốn trộn salad dưa thập cẩm Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấ miến xào chayChè củ lang lam ngheu nuong pho mait sen và đỗ đenabel" style="background-color: #E48055" href="/index.php?q=cach nau lau ca dieu hong ngon">cach nau lau ca dieu hong ngon/a> cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen