Món chè sen dịu mát của sen thêm vị giòn, ngọt và thơm của nhãn lồng sẽ giúp bạn thêm tươi tắn giữa những ngày nắng nóng này.
Chè hạt sen trái vải và trà đen

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp trái vải
  • 50 gram hạt sen tươi
  • 150 gram đường
  • 1 nhánh húng bạc hà
  • 3 chén nước lạnh
Hướng dẫn cách làm:
che-hat-sen-trai-vai-va-tra-den 1

Chè hạt sen trái vải và trà đen

  • Hạt sen tươi xối qua nước lạnh, luộc sơ trong 10 phút. Nếu dùng hạt sen khô thì phải ngâm hạt sen trong nước lạnh khoảng 15 phút, vớt ra cho ráo nước.
  • Nồi nước sôi cho hạt sen vào nấu thêm 20 phút cho mềm rồi vớt ra. Cho đường vào nồi, nấu lửa nhỏ. Có thể châm thêm nước lạnh nếu thấy nước cạn và nấu đến sôi thì tắt bếp.
  • Nhồi hạt sen vào trái vải. Cho nước trái vải, trái vải nhồi hạt sen vào nồi nước đường đã luộc sen, nấu sôi lên. Thêm trà đen vào nấu cho ra trà là được. Để đá vào dĩa, thêm chè trái vải vào ly, dùng món chè hạt sen trái vải và trà đen nóng hay lạnh đều ngon.

Bí quyết: Cho gói trà đen vào nồi chè vừa tắt lửa và đậy nắp trong 10 phút sẽ ra vị trà thêm thơm mát. Và cả nồi chè chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che hat sen che hat sen tra den ngon che hat sen trai vai ngon nau che hat sen trai vai

ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn trÃ Æ chanh Làng thit ram nau che lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng hăn heo nấm rừng lá quế ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn thịt thủ ga xao cu sen ngon muc xao cay thom ngon salad nam ngon nấu phở khô cá lóc canh bí đao hến ga xong khoi măng kho thịt nem chua hà ly cách nấu chè đậu ngự nau che kiem cơm lam hùng gà nướng món canh tráng dương mẹo làm mứt dừa ngon mu a he quan mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Thách rau câu nem hoa quả giảm stress món ăn giảm cân giò heo nướng công thức nấu ăn mi goi bánh giò cách làm thạch râu câu lá dứa cốt tía Thịt lon nguyên nhân mất nước căng thẳng lão nhà sa lát rong nho cách làm hạt sen lam mi hoanh thanh đút bánh salad dua hau món ngon Đắk Nông gỏi mướp đắng quýt nghe sa ke chien ngot ngao sua bap cach lam cha khoai tay ngon nhà giáo việt nam mon giai nhiet nhân Trảng goi ga sot salsa ngon