Món chè sen dịu mát của sen thêm vị giòn, ngọt và thơm của nhãn lồng sẽ giúp bạn thêm tươi tắn giữa những ngày nắng nóng này.
Chè hạt sen trái vải và trà đen

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp trái vải
  • 50 gram hạt sen tươi
  • 150 gram đường
  • 1 nhánh húng bạc hà
  • 3 chén nước lạnh
Hướng dẫn cách làm:
che-hat-sen-trai-vai-va-tra-den 1

Chè hạt sen trái vải và trà đen

  • Hạt sen tươi xối qua nước lạnh, luộc sơ trong 10 phút. Nếu dùng hạt sen khô thì phải ngâm hạt sen trong nước lạnh khoảng 15 phút, vớt ra cho ráo nước.
  • Nồi nước sôi cho hạt sen vào nấu thêm 20 phút cho mềm rồi vớt ra. Cho đường vào nồi, nấu lửa nhỏ. Có thể châm thêm nước lạnh nếu thấy nước cạn và nấu đến sôi thì tắt bếp.
  • Nhồi hạt sen vào trái vải. Cho nước trái vải, trái vải nhồi hạt sen vào nồi nước đường đã luộc sen, nấu sôi lên. Thêm trà đen vào nấu cho ra trà là được. Để đá vào dĩa, thêm chè trái vải vào ly, dùng món chè hạt sen trái vải và trà đen nóng hay lạnh đều ngon.

Bí quyết: Cho gói trà đen vào nồi chè vừa tắt lửa và đậy nắp trong 10 phút sẽ ra vị trà thêm thơm mát. Và cả nồi chè chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che hat sen che hat sen tra den ngon che hat sen trai vai ngon nau che hat sen trai vai

cháo sò huyết lam banh bot loc Thịt lon Dạ dày Heo tảo Vó bò chè bí đỏ đỗ xanh thịt đùi gà sốt nấm Ngon lành bánh tráng thịt luộc ốc bươu xào Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Dọc Kem dua lo vi song Muc chiến banh canh ca loc hue Må³ çœ CHA đẹp atisô thanh lọc gan chất xơ Bảo cach lam cupcake socola ngon chuyên gia bánh cam làm kẹo chuối bắp non xào Ớt chuông bao quan banh chung ngay tet mẹo nhỏ cách làm bánh đúc đậu phộng đỗ khoai nướng sốt kiểu nhật Hướng dẫn những mẹo vặt trong chế chuã bạnh đùi gà Tĩnh thach rau cau la dua Cách nấu phở gà ngón Banh mi ca hop canh nẠm kim chà m thiên lý xào Ca chua Mon xao ngon mam ca pho bo tự chế banh my kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản Khoai tay kep thit Cải trắng Cách làm sườn Bánh tráng Trảng Bàng lo tai heo cốc ngă c º gỏi mực trộn khổ qua mÃƒÆ chay nau xoi muôi tự chế rau nấu bánh mật Nuoc uong bánh rán chợ quê nước uống chanh leo thịt gà nướng sốt hosin Sức khỏe thit ngâm nươc mâm banh crepes trai cay thẩm mỹ com ca ri cải Pho ga nghiå³ ä¹ măng hầm chân giò Gợi ý những món ăn ngon dành tặng canh kh qua đồ chơi quoc mứt bí chã chà o thit bo 2013 su su xào tiệm Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố thuc don cuoi tuan Chem món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que lam mut sen ngon ngot Giỗ CÃƒÆ nuong cách làm chả tôm sinh to khoai mon tôm chua ngọt moi Bao tử khìa bí nướng bơ Việt áo thịt heo kho trứng Dau hu chien Cách làm bữa sáng Đậu hũ sốt cà món tây chao suon ấn tuẠn bánh chiên vị quế Bí đỏ hấp bot ngan lop de lam ngâm giấm Nóng nem trai cay ngon nem hoa quẠmón ăn đãi tiệc bẠnh