Cách nấu chè đậu xanh phổ tai giản đơn. Cách làm chè đậu xanh phổ tai ngon nhất. Cách nấu chè đỗ xanh phổ tai thanh nhiệt cho hè nắng.
Cách nấu chè đậu xanh phổ tai, cách làm chè đậu xanh phổ tai

Gia đình bạn rất mê chè nhưng bạn lại chưa tìm ra được một món chè vừa ngon, vừa lạ để chiêu đãi gia đình thì hãy nhớ tới chè đậu xanh phổ tai nhé! Cách nấu chè đậu xanh phổ tai rất giản đơn, đậu xanh thơm bùi, ngọt mát cùng phổ tai giòn giòn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Nguyên liệu cho món chè đậu xanh phổ tai gồm có

  • 400 gam đậu xanh đã cà vỏ
  • 10 gam phổ tai
  • 200 gam đường cát trắng
  • 1 muỗng cafe muối
  • 2 ống vani

Cách chế biến

  1. Đậu xanh vo sạch, bạn ngâm đậu vào nước ấm khoảng 30 phút cho đậu mềm. Những món ăn ngon từ đậu xanh khi chế biến đều cần ngâm đậu để đậu mềm và nhanh chín hơn bạn nhé!
    Sơ chế đậu xanh cách nấu chè đậu xanh phổ tai Cách nấu chè đậu xanh phổ tai thanh nhiệt sau Tết So che dau xanh
  2. Xả phổ tai nhiều lần với nước sạch cho khỏi cát, ngâm phổ tai cho tới khi phổ tai bung nở hoàn toàn.
    Sơ chế phổ tai cách nấu chè đậu xanh phổ tai Cách nấu chè đậu xanh phổ tai thanh nhiệt sau Tết So che pho tai
  3. Cho đậu vào nồi nấu chín, nêm vào đậu 1 muỗng cafe muối, bạn lưu ý lượng nước cho vào phải cách mặt đậu chừng 2 – 3 cm thì đậu mới có thể nở hết và chín mềm được nhé!
    Khi đậu chín mềm, bạn vớt đậu ra chảo. Bạn xào đậu cùng 200 gam đường cát trắng và xào đậu trong 10 phút để đường thấm vào đậu. Có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé!
  4. Sau khi xào đậu xong, bạn đưa đậu trở lại nồi, nhanh tay cho phổ tai vào và dùng thìa khuấy đều cho đến khi phổ tai hòa quyện với đậu. Đun chè trên lửa lớn cho tới khi chè sôi thì tắt lửa. Bạn không nên đun quá lâu sẽ làm mất đi sự giòn dai của phổ tai nhé! Cuối cùng cho 2 ống vani vào chè, khuấy đều để tạo mùi thơm hấp dẫn cho chè.
    Bạn múc chè ra bát, dùng nóng hay dùng lạnh đều ngon tuyệt nhé!
    Cách nấu chè đậu xanh phổ tai cách nấu chè đậu xanh phổ tai Cách nấu chè đậu xanh phổ tai thanh nhiệt sau Tết cach nau che dau xanh pho tai

Chè đậu xanh phổ tai thơm mát, thanh nhiệt, cách nấu chè đậu xanh phổ tai lại vô cùng giản đơn. Đậu xanh thơm bùi, ngọt mát cùng phổ tai giòn giòn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ca Kho bánh gio Canh gÃƒÆ suy Thanh cach huong dan bà nh Giải Nobel chè bí đỗ xanh lam banh macarons ngon Thưởng thức hương vị mới của Pizza ca hoi nau canh chua BANH BONG LAN boa salad thit nguoi bánh dày cach lam canh cach lam banh choux chewy cà ri cá Nga Nguyễn gà bbq nước mía củ năng canh la dang bánh qui chocolate trộn trái cây Đậu hũ sốt cà dui ech chien gion sot cay Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ thit heo kho trung canh đậu hũ nấu hẹ ô mai cóc chua nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất thit boc trung chien xu nguyên liệu Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc cupcake cacao kim chi kho kem chuối mát lạnh canh nam nau chua bún rêu Chan gÃƒÆ bánh mỳ cuộn ga xien nuong sot Tzatziki người Sài Gòn lam bo vien don gian súp bí đỏ khoai tây Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn cÃƒÆ bong lau các món thịt heo làm bánh deo lam bingsu soup chay tự làm mứt bí Cach nau canh bi do banh cheesecake chuoi boc nep nuong lam nem ran nướng lươn khu vườn banh kem cam lòng heo xào nghệ món trung hằng mt ngón tay cái dê hầm màu nâu đen truffle hoc cach lam thach bò xào tiêu đen Phòng tôm rang sa tế cach lam canh ngheu ga tan banh lot la dua dac san mien bac Một số thực phẩm giúp dễ ngủ bánh đường xôi gấc dừa nạo trà táo bà nh khoai lang mẠt lagu chay kem dưa bà nh gio lam banh mi ngon món ngon với gà gỏi xoài tai heo Thụy cơm gà Hội An bánh táo chè vỏ cam mát trời Bà P meo lam gia do cach nau banh bi do mứt vỏ trái cay bức phi hanh tay mon ngon nghe an ga xe cay salad rau Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún xe mức Cach lam sot chua ngot Mứt dừa chẠngon miẠcác món thịt gà banh mi kep rau mà rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm rau mà Khô bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm kem hình nón củ cải bọc tôm Cách rua mut du du khay hai Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở cac mon ga cà thà c là c salad cÃ