Cách nấu chè đậu xanh hạt sen ngon nhất. Biến tấu ngon, đầy mê mẩn với chè đậu xanh hạt sen. Thơm bùi, ngọt thơm và mát lịm với chè hạt sen đậu xanh
Chè đậu xanh hạt sen, Cách nấu chè đậu xanh hạt sen quá ngon

Vẫn là sự kết hợp của cặp đôi hoàn hảo đậu xanh và hạt sen! Vẫn là một món chè đậu xanh hạt sen thơm lừng, bùi bùi ngọt ngọt trong từng vị! Thế nhưng, điều đặc biệt trong bài viết này sẽ đưa bạn tới một cách nấu chè đậu xanh hạt sen mới với hương vị và gam sắc thật ngon. Từ nền mạ non của đậu xanh đến điểm trắng sữa của hạt sen thơm lừng, xen lẫn đâu đây một chút ngọt thoảng của đường phèn. Gọi là ngọt nhưng không phải là ngọt khát hay khé cổ mà là ngọt bùi quá ngon. Nếu bạn muốn trải nghiệm vị ngon của món ăn đó ngay bây giờ, vậy thì đừng chần chừ khi dành ra 1 phút, lăn trỏ chuột xuống dưới và xem cách làm món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè đậu xanh hạt sen:

  • 200 gam đậu xanh
  • 40 gam hạt sen khô
  • 80 gam đường phèn

Cách nấu chè đậu xanh hạt sen kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn ngâm đậu xanh vào trong nước lạnh chừng 2-3h cho đậu nở mềm rồi vớt ra để ráo. Trong quá trình ngâm, nếu thấy những hạt đậu nổi lên trên bề mặt nước, bạn vớt ra ngoài nhé.
    đậu xanh chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon dau xanh 2
    Hạt sen khô, bạn nên chọn loại đã được thông tâm rồi, như vậy khi nấu chè sẽ không bị đắng. Ngâm hạt sen chừng 2-3h rồi vớt ra rửa thật sạch và để ráo.
    hạt sen chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon hat sen 2
  2. Bước tiếp theo là bạn cho lần lượt đậu xanh và hạt sen vào nồi nấu chín và để riêng mỗi loại.
  3. Tiếp đến là cho đậu xanh vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau khi xay xong, bạn cho đậu xanh vào 1 chiếc nồi nhỏ, thêm đường phèn và bắc lên bếp để đun. Nhớ là đun nhỏ lửa để đường có thời gian tan chảy nhé. Trong quá trình đun, bạn vừa đun vừa khuấy để đậu và đường hòa vị với nhau.
  4. Cuối cùng bạn trút hạt sen vào và nấu sôi lại. tắt lửa và cho món chè ra ngoài, thưởng thức vị ngon.

Vậy là bạn đã vừa biết cách nấu cho mình một món chè ngon đón nắng Hè thật tuyệt rồi. Không cần cầu kỳ hay mất nhiều thời gian, chỉ với một loáng thôi bạn đã thực hiện xong tất cả các thao tác rồi đấy nhé. Điểm mới của món chè này là sự mát nhãn, sanh sánh, quyện quyện quá ngon. Và đó cũng chính là lý do mà ngay khi bạn mới thưởng thức lần đầu thôi cũng đã cảm nhận được sự say đắm đến mê lòng rồi.

chè đậu xanh hạt sen chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon che dau xanh hat sen

Bạn biết không? Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, trị mụn cám rất tốt, cộng thêm hạt sen có tác dụng an thần, trị đau đầu, thiếu máu nữa. 2 in 1 trong cùng một món ngon, vừa bồi bổ, vừa thanh nhiệt thật tuyệt đúng không nào. Nếu bạn đang trong thời gian ôn thi cuối kỳ hay thường xuyên mất ngủ vì bài khóa luận cuối cấp, vậy thì đây chính là một món ngon hữu hiệu giúp bạn lấy lại tinh thần, sự tỉnh táo và minh mẫn đấy nhé.

Ngoài làm món ăn vặt ngon cho mọi tiết trời, chè đậu xanh hạt sen còn là món tráng miệng “cực tuyệt” cho một bữa ăn ngon hay cho một bữa tiệc sang gia đình đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu đậu xanh hạt sen ngon mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Rau dền Cháo chay Làm bánh mì cải cuốn cách làm thịt băm nấm kim thịt gà kho hạt dẻ Cang kho cá ngon sandwich bo toi soup bí ngô mận cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh