Cách nấu chè đậu xanh hạt sen ngon nhất. Biến tấu ngon, đầy mê mẩn với chè đậu xanh hạt sen. Thơm bùi, ngọt thơm và mát lịm với chè hạt sen đậu xanh
Chè đậu xanh hạt sen, Cách nấu chè đậu xanh hạt sen quá ngon

Vẫn là sự kết hợp của cặp đôi hoàn hảo đậu xanh và hạt sen! Vẫn là một món chè đậu xanh hạt sen thơm lừng, bùi bùi ngọt ngọt trong từng vị! Thế nhưng, điều đặc biệt trong bài viết này sẽ đưa bạn tới một cách nấu chè đậu xanh hạt sen mới với hương vị và gam sắc thật ngon. Từ nền mạ non của đậu xanh đến điểm trắng sữa của hạt sen thơm lừng, xen lẫn đâu đây một chút ngọt thoảng của đường phèn. Gọi là ngọt nhưng không phải là ngọt khát hay khé cổ mà là ngọt bùi quá ngon. Nếu bạn muốn trải nghiệm vị ngon của món ăn đó ngay bây giờ, vậy thì đừng chần chừ khi dành ra 1 phút, lăn trỏ chuột xuống dưới và xem cách làm món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè đậu xanh hạt sen:

  • 200 gam đậu xanh
  • 40 gam hạt sen khô
  • 80 gam đường phèn

Cách nấu chè đậu xanh hạt sen kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn ngâm đậu xanh vào trong nước lạnh chừng 2-3h cho đậu nở mềm rồi vớt ra để ráo. Trong quá trình ngâm, nếu thấy những hạt đậu nổi lên trên bề mặt nước, bạn vớt ra ngoài nhé.
    đậu xanh chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon dau xanh 2
    Hạt sen khô, bạn nên chọn loại đã được thông tâm rồi, như vậy khi nấu chè sẽ không bị đắng. Ngâm hạt sen chừng 2-3h rồi vớt ra rửa thật sạch và để ráo.
    hạt sen chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon hat sen 2
  2. Bước tiếp theo là bạn cho lần lượt đậu xanh và hạt sen vào nồi nấu chín và để riêng mỗi loại.
  3. Tiếp đến là cho đậu xanh vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau khi xay xong, bạn cho đậu xanh vào 1 chiếc nồi nhỏ, thêm đường phèn và bắc lên bếp để đun. Nhớ là đun nhỏ lửa để đường có thời gian tan chảy nhé. Trong quá trình đun, bạn vừa đun vừa khuấy để đậu và đường hòa vị với nhau.
  4. Cuối cùng bạn trút hạt sen vào và nấu sôi lại. tắt lửa và cho món chè ra ngoài, thưởng thức vị ngon.

Vậy là bạn đã vừa biết cách nấu cho mình một món chè ngon đón nắng Hè thật tuyệt rồi. Không cần cầu kỳ hay mất nhiều thời gian, chỉ với một loáng thôi bạn đã thực hiện xong tất cả các thao tác rồi đấy nhé. Điểm mới của món chè này là sự mát nhãn, sanh sánh, quyện quyện quá ngon. Và đó cũng chính là lý do mà ngay khi bạn mới thưởng thức lần đầu thôi cũng đã cảm nhận được sự say đắm đến mê lòng rồi.

chè đậu xanh hạt sen chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon che dau xanh hat sen

Bạn biết không? Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, trị mụn cám rất tốt, cộng thêm hạt sen có tác dụng an thần, trị đau đầu, thiếu máu nữa. 2 in 1 trong cùng một món ngon, vừa bồi bổ, vừa thanh nhiệt thật tuyệt đúng không nào. Nếu bạn đang trong thời gian ôn thi cuối kỳ hay thường xuyên mất ngủ vì bài khóa luận cuối cấp, vậy thì đây chính là một món ngon hữu hiệu giúp bạn lấy lại tinh thần, sự tỉnh táo và minh mẫn đấy nhé.

Ngoài làm món ăn vặt ngon cho mọi tiết trời, chè đậu xanh hạt sen còn là món tráng miệng “cực tuyệt” cho một bữa ăn ngon hay cho một bữa tiệc sang gia đình đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu đậu xanh hạt sen ngon mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bò áp chảo Trứng gà tự nấu chè bắp tại nhà gà sốt cay cu sen xao kieu han quoc canh ngao nau mong toi bắp rang bơ cay thanh long làm rau câu Cá bông lau cha bong ngon đu đủ cach lam banh tom chien canh sườn rau củ quả Đoàn Xuân Bún riêu tôm ram bap mien trung ngon cach lam ca com kho khe thịt bò chiên tẩm vừng Gà kho xả ot phong cách quán cà phê rau câu sữa chua hạt é pho ga kho tron kim chi làm mứt dâu cach lam banh ngon nuoc dung ga ngon sinh tố chuối và khóm canh bau nau thit bam chén bát độc đáo nom thit bo công thức thịt cuốn sả công thức bánh sữa dừa nem gà cuốn vỏ bánh gối thịt gà khô nộm cà rốt canh dưa nấu nấm cach lam thit bo xao ot mon banh mi ngon thịt gà luộc sốt sa tế cà tím nhồi thịt Ngày Lạnh khoai nướng thịt nguội nem chua bò khéo tay may vá nau canh ca cua lột cách làm bánh cupcake Món Chay nộm miến Lam banh mi gà sốt ớt nhi chai lọ bánh trôi bánh chay ruoc kho sa món ăn kiểu nhật canh mướp rau đay nấu cáy cong thuc nau an ca loc hap xa lam kem ngon cách làm chè hạt dẻ ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo Banh Chuoi mon banh trung thu nuong Ăn vặt thit nuong cach lam banh nep nhan thit dat cà ri ga nước tương salad dưa leo hành tây nuoc dau tay chanh tuoi cha hai san mon canh ca bí quyết nấu ăn ngon lam mi trung canh Gà hấp bánh khoai môn mon ăn viêt CANH cach lam ca trung chien Cach lam Bún tươi banh deo tra xnah ngon cach lam sua lac salad cá lẩu miso mi y hai san gà xào sả ớt lúc rồng heo nuong nấu canh chua Nấu ăn công thức nấu bún mắm clip bánh mì sandwich hat sen xao bo ngon nấu ăn với lò vi sóng nau canh moc nhi list c mứt hồng cach lam le tron thit ga si rô dâu tằm cách làm đậu phộng chiên bao tử phá lấu thach ca phe huong dan lam xuc xich ngon cach lam my y kieu Viet Lam banh kem Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Vit khia gi banh tart trung Nguyễn Phong Sắc sinh tố thanh long sữa banh mi pho mai trung han quoc cang cua chien com chanh day mi y sot cai bo xoi miến trộn mực trà masala kiểu ấn nộm thịt chay