Cách nấu chè đậu ván đặc ngon hấp dẫn. Chè đậu ván đặc thanh mát, ngọt trong. Hướng dẫn cách nấu chè đậu ván đặc ngon cho bạn.
Cách nấu chè đậu ván đặc, chè đậu ván đặc thanh mát, ngọt trong

Chè đậu ván được coi là một trong những món chè ngon nổi tiếng của đất Huế. Không cần cầu kỳ, xa hoa, chỉ với những nguyên liệu giản đơn, chủ yếu là đậu ván là bạn đã có ngay món chè đậu ván đặc ngon nức tiếng để thưởng thức cùng gia đình. Cách nấu chè đậu ván đặc quá ngon của Ẩm thực gia đình dưới đây sẽ giúp bạn nhé!

Tham khảo thêm: 

  • Cách chế biến cá hồi
  • Các món ăn từ thịt lợn

Món chè đậu ván đặc cần có

  • 400 gam đậu ván
  • 150 gam đường
  • 100 gam bột năng
  • 2 -3 chiếc lá dứa
    Nguyên liệu cho chè đậu ván đặc cách nấu chè đậu ván đặc Hướng dẫn cách nấu chè đậu ván đặc quá ngon Nguyen lieu cho che dau van dac

Cách chế biến

  1. Ngâm đậu ván với nước ấm khoảng 30 phút, sau đó bạn bóc đi lớp vỏ ngoài của đậu để món chè của chúng mình đẹp mắt hơn nhé. Bạn rửa thật sạch lại đậu với nước rồi để ráo.
  2. Hấp chín đậu ván trong khoảng 30 phút rồi vớt đậu ra bát.
  3. Lá dứa rửa thật sạch, buộc gọn.
  4. Đun sôi 400 ml nước với 150 gam đường (bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị gia đình) và lá dứa.
    Hòa tan bột năng với 1 chén nước, rồi trút từ từ bột năng vào nồi, khuấy đều tay để bột năng tan, tạo độ sánh mịn cho nước chè. Vì đây là món chè đậu ván đặc nên bạn có thể cho hết số bột năng vào nhé!
    Cuối cùng bạn cho đậu ván đã hấp chín vào, đảo nhẹ tay để đậu không bị nát, đến khi chè sôi trở lại thì bạn tắt lửa.
    Nấu chè đậu ván đặc cách nấu chè đậu ván đặc Hướng dẫn cách nấu chè đậu ván đặc quá ngon Nau che dau van dac
    Món chè đậu ván đặc cuối cùng đã hoàn thành rồi, bạn chỉ cần múc chè ra bát và thưởng thức cùng gia đình thôi.
    Cách nấu chè đậu ván đặc cách nấu chè đậu ván đặc Hướng dẫn cách nấu chè đậu ván đặc quá ngon Cach nau che dau van dac

Cách nấu chè đậu ván đặc hơi tốn thời gian nhưng hương vị thanh đạm mà ngọt trong, mát lành mà món chè đậu ván đặc mang lại sẽ khiến vị giác của gia đình bạn được thư thái sau một ngày dài mệt mỏi.

Bạn tham khảo thêm Cách nấu chè bột lọc đậu phộng tuyệt ngon nhé!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lẩu tôm mực nuoc mat hat e bánh cookies graham cracker ch bò xào rau thơm thịt rắn banh duc dau phong sáo bò xào cần tỏi món ngon lạ canh chua chua cha cà vịt nấu rau củ vit xao ngao xào cach lam xa lach cuon Cach lam kem ngành du lịch súp đậu hũ ca hap món ăn Việt thạch dưa hấu sa te tom bun cá lóc sinh tố xoài cach lam bà nh xeo cac mon ăn ngon chè nha đam cupcake cây thông mi ª lam nem lui làm salad đào Nhấm MÃŒ cafe mề gà nướng nghệ Mề gà nướng cÃƒÆ kho suong sot barbecue sua dua ca thu bánh bột gạo đậu xanh Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột ca mu ap chao ngon đặc sản hội an cua chien gion cà nuc cai lam dua cha dau thit Trứng cá hồi salad nui bơ Thịt luộc cach lam tom nuong ong tre sà u goi xoai tom kho ngon thịt luộc ngon Thà nh thịt xông khói bọc tâm làm yaourt từ sữa tươi mon tom boc khoai tay nem đơn giản lăng cach lam kem dua thẠch rau cà u mi an lien công thức href="/index.php?q= tự làm nước đường"> tự làm nước đường voi ga lam thach rau cau hai san nuong cơm chiên ớt chuông An toàn thực phẩm cà nà u bào ngư sốt dầu hào cách làm bánh phở cuốn che nhan cã thu muc nuong chao ngon Cach lam kem dau xanh lau ca dia nau chua đu đủ trị bệnh thận huyết áp mo hanh tự làm thịt xá xíu chay tại nhà củ sen xào cay công thức sinh tố trái cây cháo thịt vịt cay Ngau Ca tim xao công thức Canh đậu nau nam xa lach dua gang ngon chà o nam cach nau muc ro ti thịt ba chỉ om nấm nui chien ngon a cach lam pate tôm tươi hấp muối dau hu xao ngon Lam chẠCÃƒÆ Kho Cháo mè đen soup thịt chiên bánh mè nuoc mat suong sau hat e ngon thuc don 100000 nẠu nộm dọc mùng đậu hũ măng cục Ngoc Anh MasterChef tho quay kiwi ngon bánh giò chéo quẩy bánh thơm Cach nâu chao thit mì quảng Ăn Vặt oc nhoi bánh chiếc cúc áo cá hấp cà chua ngon banh trung thu nuong banh khoai mon nhan dau xanh salad ngon mẹt bánh canh tôm thịt gung Đậm đà canh chua cá chẽm canh mồng tơi