Cách nấu chè bột lọc đậu phộng ngon tuyệt. Chè bột lọc đậu phộng ngon ngây ngất. Hướng dẫn cách nấu chè bột lọc đậu phộng ngon cho bạn.
Cách nấu chè bột lọc đậu phộng, chè bột lọc đậu phộng ngon ngây ngất

Mùi thơm của gừng, vị bùi bùi của hạt đậu phộng, vị béo béo của bột lọc hòa quyện trong món chè bột lọc đậu phộng sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị của nó dù chỉ một lần thưởng thức. Ẩm thực gia đình xin giới thiệu tới các bạn Cách nấu chè bột lọc đậu phộng ngon hấp dẫn để bạn thỏa thích trổ tài với gia đình nhé!

Tham khảo thêm:

  • Các món gỏi ngon
  • Cách chế biến cá hồi

Nguyên liệu cho món chè bột lọc đậu phộng gồm có

  • 300 gam bột năng
  • 100 gam đậu phộng
  • 100 gam đường kính
  • 1 củ gừng lớn
  • 2 ống vani

Cách chế biến món chè bột lọc đậu phộng:

  1. Cho bột năng ra khay và tạo hình trũng sâu ở giữa. Sử dụng nước sôi đổ vào chỗ trũng của bột. Gom bột từ từ vào và nhồi nhẹ nhàng. Phần bột tiếp xúc với nước nóng sẽ chín và chúng ta tiếp tục lấy phần bột khô ở phần ngoài từ từ gom vào nhồi chung. Nếu bột còn dính tay thì có thể thêm một ít bột khô để nhồi thêm. Bột đến khi có độ dẻo và không dính tay là đạt.
    Nhồi bột cách nấu chè bột lọc đậu phộng Cách nấu chè bột lọc đậu phộng Nhoi bot
  2. Bạn rang chín đậu phộng, tách vỏ (để tách vỏ đậu phộng dễ hơn, bạn rang đậu phộng xong thì ủ đậu phộng vào khăn hay vải sạch khoảng 20 – 30 phút, sau đó tách vỏ đậu phộng sẽ dễ hơn nhé).
    Rang đậu phộng cách nấu chè bột lọc đậu phộng Cách nấu chè bột lọc đậu phộng Rang dau phong
  3. Ấn hạt đậu phộng vào viên bột lọc vừa nhồi, để đậu phộng rải đều viên bột lọc rồi ngắt từng phần đó ra sẽ tạo ra những viên bột tròn. Cách này vừa dễ dàng lại rất tiết kiệm thời gian đấy bạn ^^.
    Nếu bạn muốn nhân đậu phộng đều thì viên từng viên bột lọc cũng được nhé!
  4. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ.
  5. Cho những viên bột vào nồi nước đang sôi để luộc bột. Khi những viên bột chín nổi lên thì vớt ra một âu có sẵn nước sôi để nguội.
  6. Bạn cho nước và đường vào một nồi bắc lên bếp quậy tan. Tuỳ theo sở thích nước nhiều hay ít bạn có thể gia giảm lượng đường theo khẩu vị. Sau đó bạn cho gừng cắt sợi vào. Đến khi nước sôi thì cho tiếp những viên bột cùng 2 ống vani (để tạo hương thơm ngọt ngào cho món chè) vào để sôi trở lại rồi tắt lửa.
    Nấu chè cách nấu chè bột lọc đậu phộng Cách nấu chè bột lọc đậu phộng Nau che1
    Múc chè ra bát và chỉ còn chờ thưởng thức với gia đình thôi nhé!
    Cách nấu chè bột lọc đậu phộng cách nấu chè bột lọc đậu phộng Cách nấu chè bột lọc đậu phộng Cach nau che bot loc dau phong

Cách nấu chè bột lọc đậu phộng giản đơn từ nguyên liệu cho tới cách chế biến. Nhưng không vì giản đơn mà sức hấp dẫn của món chè này bị thuyên giảm. Món chè bột lọc đậu phộng này ngon nhất khi dùng nóng. Nước chè, thơm hấp dẫn mùi gừng, từng hạt đậu phộng ẩn mình trong viên bột lọc tạo nên sức hấp dẫn khó chối từ cho món chè bột lọc đậu phộng.

Hy vọng bạn thành công với cách nấu chè bột lọc đậu phộng quá ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

súp bí ngô kem tươi Banh bo quất chưng mật ong đường phèn món xào ngon cá hồi sốt chua ngọt bánh gato GÃƒÆ chay lòng gà xào gà xào kiểu thái thịt heo xào mì kem tươi cá chép nhồi tỏi tây miến xào tai heo ậm kho thá t lam tom chien sot dua thịt gà lam pho chả cua huong dan nom su hao Phạm Liên Ngọt mềm bò xào ớt chuông Mì xào cach làm xôi gấc cach lam banh tieu tai nha heo ham dau rau muống pizza viên bánh bơ đậu phộng Tráng Cach nau che nấu chè bưởi COM CHIEN thịt heo cuộn mẹo vặt với trứng cơm chiên que kem phơ bo Mẹo chiên cá không dính chảo cơm hap la sen sa lát thanh long Cúm banh num dua ngon vÃƒÆ thanh cách nấu chè hạt sen Chợ Viềng có món bê thui rau can nuoc nuoc sot ca chua Thịt Bò hầm Từ Thịt bò bánh xeo chanh dây và mochi mi xao kem chocolate RÃƒÆ Luoi heo Thịt lợn sử dụng thÃi cách làm trứng cuộn Indonesia snack Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng mắm cá chưng trứng thịt cha ca chien thom ngon Món Chè cháo bo bo thit chó Tràng bánh pancake giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food cá basa Cach lam che suong sa ô CÁCH LÀM KIM CHI salad rau trộn cach lam com chien xa xiu sua dau nanh bún bánh chưng Tết hàu sữa Cach nau sup cua Chao ca cach lam ga rang muoi cà tím Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh mưt dưa Rau cải Nuoc uong cách chọn thực phẩm Khấu lau chao ca qua thuc don bua com chieu lá sen bọc cơm hấp Lâu cach lam ga nuong toi thịt xông khói cuộn nấm nhân thịt đặc sản Hải Phòng cách làm bánh mì quả thanh long bánh qui bơ hạnh nhân mon mien mang Am thuc viet cháo cua dau phu sot trái cây trộn cach lam nuoc cham cham cheo phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng tào phớ trứng gà trộn rượu rum nấu kem chocolate pín bò thuốc bắc Đưa lam latte tra xanh tỉa dưa hấu canh mướp nhồi thịt cach lam pho bo Tết nguyên đán cháo gan heo trứng bách thảo