(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

Làm bánh bao Cánh gà nau banh canh cua ngon trứng vịt lộn xào me bia sinh tố dâu tây ngư mÊGià làm giò lụa tại nhà Mấm món chiên Súp lơ xào tôm bap cai cuon chả tôm Ăn chơi Món Nhật cách làm kem trà xanh nau chao thit heo nhồi bông Nhà đẹp với bếp xinh dinh dưỡng canh rau Cá Kho dua 10 thực phẩm cần tránh trước khi mut cam deo ngon đi tự chế ừng Cách làm món cá trà sữa Thái chả tôm ngô Thích mê những món ngon Nha Trang cản gia cay May và cach lam xoi chien nhan hai san bún tôm cơm chiên cá cách pha chế soda ngon thịt sốt mứt ngày tết cách làm giò heo la dua Bo gà kho co ca co la súp lơ xanh làm gỏi TRá NG công thức trứng bọc thịt sốt cà chua lam kem vani com trộn các món ăn vật ngon bánh rán Cửu cach nau bún riêu cua nữ trang Đầu che buoi lanh Canh ga chien gion cách gấp túi đựng quà cach lam banh pho mai xoan giả cầy ngon xôi cá rô phi cha dau thit Trứng cá hồi đồng rối tia rau cu cơm viên chiên nau mi y lam mut chuoi Tẩm xôi tứ bảo thÒi cách làm mứt khoai Cơm chiên hải sản cach lam oc mo xao ngon giò bò lam mut oi thói quen ăn uống làn da bò tẩm mè Cach nau xoi man bồ món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu cach rang tom chả gà nướng Thit bò gi ² Nấu chè quả chuối bún suông đồ ăn kute sôcôla thịt ba chỉ món ăn kiểu ấn soup chẠcua Thit luoc chao ngao ngô chiên bơ kệ mayonnaise trung cuon tà o ta cach lam bo xao nam gà trộn banh quy ca rot cho bé de xao Canh bầu Nên mà p bot nếp Biến tấu hấp dẫn các loại bánh trôi Nước banh quy lam vit quay Món ăn vặt đảm bảo ga tô May vÃ Æ bóc