Nếu bạn đang băn khoăn cho bữa tối của mình thì tại sao không thử món “thịt bò xào hành tây cà chua” nhỉ. Món này vô cùng dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải. Hãy cùng theo dõi công thức hướng dẫn dưới đây nhé.
Thịt bò xào hành tây cà chua

Nếu bạn đang băn khoăn cho bữa tối của mình thì tại sao không thử món “thịt bò xào hành tây cà chua” nhỉ. Món này vô cùng dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải. Hãy cùng theo dõi công thức hướng dẫn dưới đây nhé.

 

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-3

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt nạc bò: 300g

- Hành tây: 1 củ

- Cà chua: 2 quả.

- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cafe

- Gừng: 1 nhánh (5g)

- Tỏi: 5 tép (5g)

- Hành lá: 3 cây

- dầu chiên: 2 muỗng canh

- Nước mắm: 2 muỗng súp

- Muối: 1 muỗng cafe.

- Bột gọt (mì chính): 1 muỗng cafe

Cách chế biến:

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-7

 

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng, để khi xào, thịt sẽ không quá dai.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-5

 

- Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ và xắt mỏng.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-6

 

- Cà chua rửa thật sạch, bỏ đầu bổ kiểu múi cau.

- Gừng gọt bỏ, giã giập.

- Tỏi bóc vỏ, giã giập.

- Hành lá rửa thật sạch, cát khúc khoảng 2-3 cm.

- Cho thịt bò + gừng + nước mắm + muối + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu vào tô, trộn thật đều, ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, nấu nóng cùng dầu chiên, rồi cho tỏi vào phi thơm.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-1

- Sau đó cho thịt bò vào xào săn lại.

- Tiếp theo, cho hành tây và cà chua vào xào cùng, nếm gia vị cho vừa ăn, xào thêm 1-2 phút thì cho hành lá vào, đảo đều, thấy cà chua đã nhuyễn ra là được.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-4

- Thịt bò chín bày ra đĩa ăn chung với cơm nóng nhé.

Món thịt bò xào hành tây cà chua có hương vị hấp dẫn, lại giàu dinh dưỡng. Thành phần chất đạm trong thịt bò rất lớn, tốt cho sự phát triển của cơ thể. Vì thế đôi khi các bạn hãy làm món này để chiêu đãi cả nhà nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Thịt bò

sup lươn ngon tự chế kẹp tóc Muối ớt sẠy cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa La m sao đê bo c vo cu qua ha t thit ba chi sot dua бє cach nau canh ngao chua don gian cà tím xào thịt heo món hấp mực mực nhồi xốt vang mực nhồi già Tóp mỡ váy ngắn Mẹo Văt che pudding gao Túi Xách lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim salad mực kho tau bún thịt nướng Đậm đà cá thóc Tao pho trững 4 món ốc với nước sốt cực ngon mì thịt gà Dăm bông ngon Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm Món Chay sai lầm gà quay Mon ga Món ngon mỗi ngày cach lam thit heo ngam mắm cách làm bánh bao hấp Làm kem thực phẩm trung quốc đậu hũ sốt thịt băm đậu sinh tố xoài và dưa hấu chuối đông Chộn tra chanh spaghetti tra chanh hoa hong nem hạt sen tôm thịt bà nh dà n lẩu ngỗng trung kho tra banh bong lan trung muoi ngon ca rô kho banh kho qua banh nho ngon banh nuong kho qua chà khoai Món ăn đường phố cach lam banh ngot dac biet xúc xích rán cac món ca xào thịt bò trÃƒÆ banh huong vi chanh và pudding xoai hat chia má ³ ngon lam xoi mit la cam quần há cảo Thach rau cau chua cay Nộm thịt bò chua cay salad gà chanh ngam mat ong ngon mon an dep sấu dầm các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm bảo quản cá pudding hat chia cach nau sua dau xanh banh khoai lang nuong thit ga kho Thực Đơn Giảm Cân mùa đông banh chocolate banh nuong hat de banh sua chua cocktail chanh cach lam cha mang tay tom Viet Chan gà banh nuong cacao món ăn vặt hội banh cuon trung lang son tà o lam cÃƒÆ mà Šgà cuộn trắng vóc dáng banh sua chua thom ngon thach vo Mon nuong giả váy trễ vai gà nướng rau củ nướng bánh banh yaua va bo banh yaua thom ngon kem dưa banh tsukune japan banh thit ga nhat ban Thanh HoÃƒÆ Ao Vai Cách nấu chè banh nuong cookies banh potatoes banh potatoes ngon Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích