Nếu đã quen thuộc với món khoai tây xào thịt bò hôm nay chuyên mục “tôí nay ăn gì” sẽ hướng dẫn bạn một thay đổi nhỏ biến món ăn này thành khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê giúp gia đình bạn đổi vị cho bữa ăn. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món khoai tây xào thịt gà ngay thôi.
Cách nấu khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê

Nếu đã quen thuộc với món khoai tây xào thịt bò hôm nay chuyên mục “tôí nay ăn gì” sẽ hướng dẫn bạn một thay đổi nhỏ biến món ăn này thành khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê giúp gia đình bạn đổi vị cho bữa ăn. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món khoai tây xào thịt gà ngay thôi.

 

Thưởng thức khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê

Nguyên liệu làm khoai tây xào thịt gà cho 4 người:

- 200g  thịt ức gà

- 4 củ khoai tây

- 1 củ hành tây

- 50 gram gừng

- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

- 1 muỗng nhỏ tương đen

- 20 gram hành lá

Cách làm khoai tây xào thịt gà cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món khoai tây xào thịt gà:

Sơ chế thịt gà làm món khoai tây xào thịt gà

 

- Thịt gà thái thành từng miếng vừa ăn, đểvào bát ướp thịt với 1 muỗng nhỏ muối, 1 chút xíu hạt tiêu,  1 muỗng canh nước mắt để thịt thấm gia vị trong vòng 20 phút.

Sơ chế khoai tây làm món khoai tây xào thịt gà

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, thái thành lát vuông nhỏ, ngâm khoai tây vào chậu nước lạnh có pha một ít muối khoàng 15 phút.

Sơ chế hành tây làm món khoai tây xào thịt gà

- Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau, gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, thái sợi.

- Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.

- Hành lá nhặt, rửa thật sạch, cắt khúc nhỏ.

Các bước làm khoai tây xào thịt gà:

Các bước làm khoai tây xào thịt gà

- Đặt chảo chống dính, sâu lòng lên bếp, đổ dầu chiên vào nấu nóng để chiên ngập khoai tây, cho khoai tây vào chiên đều hai mặt.

Vớt khaoi tây xào thịt gà đã chiên ra bát

- Sau đó vớt khoai tây ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Xào qua thịt gà trước khi làm món khoai tây xào thịt gà

- Đặt một chiếc chảo khác lên bếp,  cho hai thìa canh dầu chiên vào, đợi dầu nóng, cho gừng vào phi thơm sau đó đổ thịt gà vào xào chín, nêm thêm 1 muỗng nhỏ tương đen đảo đều, nếm nêm cho vưà ăn.

nếm nêm cho món khoai tây xào thịt gà vừa khẩu vị

- Tiếp theo đổ gừng, khoai tây và hành tây vào đảo đều, nhẹ tay với lửa nhỏ, nêm thêm 1 chút hạt nêm cho vừa ăn.

- Xào món khoai tây xào thịt gà từ 5-8 phút, sau đó rắc thêm hành lá, múc ra bát ăn với cơm.

Lưu ý khi làm món khoai tây xào thịt gà:

- Phần thịt gà nên chọn phần ức gà hoặc phần thịt đùi gà những phần thịt này sẽ mềm, nạc hơn thích hợp với món xào.

- Khi chọn khoai tây bạn chọn những củ to vừa phải, cầm chắc tay, dễ cạo vỏ, khoai có màu vàng là khoai ngon.

- Món khoai tây xào thịt gà ngon nhất khi ăn lúc nóng vì để nguội khoai tây sẽ bị cứng lại.

Trên đây là công thức làm món khoai tây xào thịt gà chi tiết, hi vọng vơí công thức làm món khoai tây xào thịt gà giản đơn, dễ làm như thế này bạn sẽ được thưởng thức một bữa ăn thật ngon miệng vơí thịt gà thơm mềm, đậm đà cùng với khoai tây xào hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Thịt gà

súp kem tươi mứt cóc chua ngọt é ºå kho qua chay công thức khô bò giả cheesecake trÃƒÆ xanh heo nướng sa tế dừa sữa xay banh MI Ga ham sa Châu chấu rang ngày mùa cá sốt bánh cupcake vừng khoai sà crep cuon trai cay ngon che bi ngo muối lắc muối ớt cay cach lam sinh to mang cut lam banh oc que roti cơm thịt gà nấm trứng Tom chua Hoanh e bun thit Cac mon chay bánh tét nhân đậu xanh cocktail vải cách làm tôm chiên cách làm giò muc chien toi ot ngon cach nau mon giả cầy nẠu am bành mận hà nội muối ớt đậu đen nấu chè gà sốt me VnExpress bánh kem nhân dâu tây Mẹo vặt nấu ăn Dò đường đi ăn ốc Cây Đa tỏ tình thịt kho khóm làm mứt dừa bò cuốn lá lốt cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói cách làm hủ tiếu xào nấm Thuá µ đậu hũ sương sáo món rang cối xay phải chân gà muối trung tran chất canh ga chien thom ngon cach lam banh nep trung cuon bap Kho qua ca ot kheo tay trở gió bò sốt tiêu xanh sa te tom Torte cách làm thịt ngâm nước mấm Pa te Tết Hàn Thực bánh mì nho raisin buns Hà Ly hẠm Râu mực Táo tào ngừng ăn rau chán nản da xanh vá ng tà c cari ca trà tắc mật cach lam thach ca chua ã½ video nấu ăn thịt gà nướng bánh khoai tây chiên xù cách làm ốc hấp tiêu xanh so huyet xao me Thit heo suon gây Măng cụt trái cây giảm cân hiệu cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không bếp Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền bun cha canh cá trê cua chien gion thịt ba chỉ tôm nhồi trứng muối rán Cục làm bánh biscotti mon cá nục kho cách làm bánh crêpes thit ga ham nam dua vang thom ngon Trứng cá hồi cha dau thit Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 sÆ u Món ăn có ích cho người bị viêm gan canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh hồng khô 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội Cách chọn quả ngon để chế biến thức Cà nau cay Các loại trái cây có lợi cho cơ thể bánh bông lan trà xanh Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc ca basa kho công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn tôm nương chua cay rau câu thạch trái cây rau câu trái Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang Trang trí tường nhà ấn tượng với hình lam ga nuong