Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi! Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món bí ngồi xào nấm tươ i giản đơn lại quá ngon, đây là món chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon bổ dưỡng của nó. Cùng tham khảo nhé!
Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi!

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi:

2 quả bí ngồi
– 1 gói nấm
– Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu
– Tỏi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Cách làm món bí ngồi xào nấm tươi:

Bước thứ nhất(1): Bí ngồi rửa thật sạch, bổ đôi, thái lát xéo vừa ăn.

– Nấm tươi ngắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

 

Bước thứ hai(2): nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành lá cho thơm sau đó phi tỏi thơm, đổ bí ngồi vào xào nhanh tay, lửa lớn để bí vẫn giữ được màu xanh

Xào bí ngồi.

Xào bí ngồi.

 

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho nấm vào xào cùng với bí, đảo đều, đun đến khi nấm chín, nêm gai vị vừa ăn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ và một ít hạt tiêu lên bề mặt nấm và bí.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):  Đơm ra đĩa và dùng với cơm.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có đĩa bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon rồi, Mong các bạn thành công với món bí ngồi xào nấm tươi.

Diêu Linh(St)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý