Cháo vừng đen có rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người, nhất là các bà mẹ sau khi sinh. Đây cũng là một món ăn chay rất được ưa chuộng. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm cho các bạn! Cùng xem nhé!
Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 1

Nguyên liệu làm món cháo vừng đen

  • 80 gram gạo tẻ
  • 1,5l nước
  • 50 gram vừng đen
  • 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cách làm cháo vừng đen

  • Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước. Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 2

  • Xay vừng thành dạng bột.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 3

  • Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 – 600ml nước nữa.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 4

  • Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 5

  • Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 6

  • Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 7

  • Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm phần 8

Hướng dẫn cách nấu cháo vừng đen thanh đạm thơm ngon cực hấp dẫn ăn chay ngày rằm mà chúng tôi vừa trình bày trên đây sẽ giúp các chị em chiêu đãi cả gia đình một bữa thật ngon lành đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

các món bánh chuối phã å buôn mÃƒÆ Thịt vịt banh nương trà chanh cơm Bento Com ga Vi cà banh xoai cha lua ot gà nướng rau càng cua trộn bánh muffin thịt heo bắp xào phô mai Thit ba chi thien Áo thun bánh trâng lươn cach nau bun rieu cua thit cá bóng kho can mon cà cach nâu che trôi nuơc khoai tu BOlass="label" style="background-color: #38287C" href="/index.php?q=bÃ">bà Thanh mát rau càng cua xốt cà Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố hot nấu xôi muối sen xôi xéo hà nội Chạo tôm Bùn chua cơm rang dưa bò nộm ngó sen bun tuoi Tân vừa GIÃƒÆ cháo ăn dặm Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm Miền Nam cach lam banh que thien ly xao rau cau banh flan ngon Thí ca kho dau phu tỏi cach nau thit dong Mon canh cach lam kem chuoi CAch lam banh mì thit ga banh donut huong que thịt bằm ngôi sao dua kieu Khéo Tay túi cách làm mắm tépg">Nấm hương sườn sốt chanh mật ong chè dậu trắng nau che Bê đồ ăn cơm rang tôm trứng BO nau mi trung Món gỏi clíp canh bong nau tha ngon sách thịt bò xao hanh tay diệm lá lốt cuốn thịt bò thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói xiên xoi ngot canh bí đỏ bí ngô công thức chả lụa salad thịt Sánh mặc thạch củ năng Cach Lam Nui Xao Bo lam pate ngon lẩu ếch nấu măng mà chay cà nuong bánh quy hình cốc củ sen chua ngọt phở cuốn tôm tươi cánh hoa hoành thánh pa te gan lon chan gio tu bao Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng gạo sam mon vi Lễ Luộc súp lơ xanh kiểu mới Cach lam Banh bo cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không lo vi song bam mu a he khoai tây bọc tôm bánh táo quế hạt tiêu thịt cuộn tôm nướng mien dong cách bó hoa nấu giả cầy cách nấu cháo thịt heo