Chả nấm thơm ngon và dễ chế biến sẽ là món tủ của cả nhà đấy, hơn nữa chả nấm còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa ăn chay thật chất lượng. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay sau đây nhé!
Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay

Món chả nấm rất dễ làm sẽ góp thêm một gợi ý cho bạn bổ sung thực đơn cơm tối thật ngon, thật bổ trong những ngày ăn chay.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả nấm

  • 1 gói nấm bào ngư
  • 1 gói nấm sồi
  • 1 gói nấm đùi gà (bạn có thể thêm các loại nấm mà mình thích)
  • Ít rau ngò tây hoặc thì là
  • Gia vị: bột năng, bột mì, muối, tiêu, hạt nêm chay.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 2

Cách làm món chả nấm

  • Nấm rửa thật sạch với nước muối loãng, để ráo, xé nhỏ, trụng sơ qua nước sôi để nấm được dai, dùng khăn mỏng hoặc giấy thấm vắt cho nấm ra bớt nước. Cho vào tô trộn.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 3

  • Rau ngò tây hoặc thì là rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Cho vào tô nấm 2 muỗng canh bột năng, 2 muỗng canh bột mì, tiêu, muối, hạt nêm, rau ngò tây đã cắt nhỏ trộn thật đều. Để khoảng 5 phút cho thấm gia vị.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 4

  • Làm nóng chảo trên bếp với nhiều dầu chiên, múc từng muỗng nấm thả vào chảo dầu chiên cho đến khi vàng, trở mặt kia cho đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra giấy thấm dầu.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 5

  • Nấm ráo dầu thì gắp ra đĩa, dùng nóng.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 6

Nấm có lợi cho sức khoẻ, vào những ngày ăn chay nấm thường được sử dụng để chế biến các món ăn bởi nấm có vị ngọt, ngon rất dễ ăn. Món chả nấm không khó thực hiện lại giòn dai lạ miệng dễ ăn bởi sự kết hợp hoàn hảo của các loại nấm sẽ cho bạn một bữa ăn chay thật ngon và đầy đủ chất.

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay phần 7

Cách làm món chả nấm ngon bổ cực hấp dẫn mà rất giản đơn cho ngày ăn chay trên đây không tốn của bạn quá nhiều thời gian mà còn mang đến một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chả nấm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu