Mì trộn chay là món ăn hấp dẫn với phần nước sốt chua chua ngọt ngọt, mịn lại sánh bám đều vào từng sợi mì, thêm vào đó là độ dai hoàn hảo của sợi mì khiến cho món ăn hấp dẫn
Cách làm mì trộn chay dai ngon lại chua ngọt cực tuyệt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 60ml nước tương
+ 4 tép tỏi, băm
+ 3 muỗng súp dầu mè nguyên chất
+ 4 vắt mì
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu ớt
+ 2 muỗng canh đường
+ 2 muỗng súp giấm gạo
+ Vài nhánh hành lá
+ 4 muỗng súp dầu cải

Cách làm mì trộn chay dai ngon lại chua ngọt cực tuyệt

Cách làm mì trộn chay

– Bắc nồi lên bếp nấu sôi nước.

– Thả mì vào nồi luộc chín thì vớt ra, dùng nước lạnh xả lại rồi để ráo.

– Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhỏ.

– Hòa đường cùng nước tương cho đều.

– Thêm tỏi băm vào hỗn hợp, trộn lại lần nữa.

– Thêm giấm gạo, dầu ớt, dầu mè, dầu cải hòa đều. Sau đó thêm khoảng 2 muỗng súp nước.

– Cho mì vào thố, rưới hỗn hợp sốt vào và bắt đều trộn.

– Hành lá nhặt và rửa thật sạch, sau đó xắt nhỏ.

– Cuối cùng cho hành vào và trộn lên cùng với mì là món ăn hoàn thành.

Món mì trộn chay này chế biến giản đơn nhưng lại được lòng người vì mang đến cảm nhận thanh nhẹ những không đơn thuần, ngược lại còn tạo ra cảm nhận phong phú và tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

thức uống bánh trứng cơm rán cach lam gio heo ninh sa toi đôi đũa thịt cá xông khói bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deo huong dan lam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay