Mì trộn chay là món ăn hấp dẫn với phần nước sốt chua chua ngọt ngọt, mịn lại sánh bám đều vào từng sợi mì, thêm vào đó là độ dai hoàn hảo của sợi mì khiến cho món ăn hấp dẫn
Cách làm mì trộn chay dai ngon lại chua ngọt cực tuyệt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 60ml nước tương
+ 4 tép tỏi, băm
+ 3 muỗng súp dầu mè nguyên chất
+ 4 vắt mì
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu ớt
+ 2 muỗng canh đường
+ 2 muỗng súp giấm gạo
+ Vài nhánh hành lá
+ 4 muỗng súp dầu cải

Cách làm mì trộn chay dai ngon lại chua ngọt cực tuyệt

Cách làm mì trộn chay

– Bắc nồi lên bếp nấu sôi nước.

– Thả mì vào nồi luộc chín thì vớt ra, dùng nước lạnh xả lại rồi để ráo.

– Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhỏ.

– Hòa đường cùng nước tương cho đều.

– Thêm tỏi băm vào hỗn hợp, trộn lại lần nữa.

– Thêm giấm gạo, dầu ớt, dầu mè, dầu cải hòa đều. Sau đó thêm khoảng 2 muỗng súp nước.

– Cho mì vào thố, rưới hỗn hợp sốt vào và bắt đều trộn.

– Hành lá nhặt và rửa thật sạch, sau đó xắt nhỏ.

– Cuối cùng cho hành vào và trộn lên cùng với mì là món ăn hoàn thành.

Món mì trộn chay này chế biến giản đơn nhưng lại được lòng người vì mang đến cảm nhận thanh nhẹ những không đơn thuần, ngược lại còn tạo ra cảm nhận phong phú và tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm