Nếu tặng một người bạn chiec bánh này thay cho chiếc bánh kem thì cũng dễ thương và kiểu mới lắm nè.
Charlotte

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh lady finger một ít
  • Dâu tây 300 Gr
  • Đường 150 Gr
  • Bột mỳ 90 Gr
  • Lòng đỏ 4 Cái
  • Gelatine 4
  • Sữa tươi 500 ml
  • một ít
  • Vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm gélatine trong nước lạnh.

2

Bôi bơ xung quanh khuôn, khuôn này có thể làm bằng 1 cái nồi con con, hay mọt hộp nhựa tròn vuông tùy ý nhưng có độ cao ít cũng phải gần bằng chiều dài của bánh quy

3

Nấu đường với chút nước thành siro, để nguội bớt. Nhúng bánh quy vào hỗn hợp siro rồi xếp liền nhau trong khuôn. Bỏ vào tủ lạnh để đấy

4

rửa thật sạch dâu tây cắt nhỏ ướp với chút đường

5

Lòng đỏ trứng đánh bông với đường và bột, cho sữa tươi vào trộn thật đều, cho lên bếp nấu lửa vừa quấy đều tay, đến lúc hỗn hợp sền sệt cho bơ và vani vào quấy đều, bỏ ra ngoài cho gélétine quậy cho tan, để nguội bớt cho dâu vào quậy đều rồi đổ vào khuôn bánh.

6

Nhúng bánh còn lại vào siro rồi lấp kín mặt trên của khuôn. Bọc giấy bóng kính bỏ tủ lạnh khoảng 12h là có thể ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gio heo ninh dam den ngon kem trái xoài dia món kho nam dong co xao Bánh dẻo tuyết măng xào vịt súp bông cải cach lam lap xuong ngon cai thia sot thit cua Hải sản bánh trôi nướng mochi xinh xẠn gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Giai khat mua he ga bo xôi cach lam banh pancake nom rau ma các món canh chua tương ớt chuẠbồn tắm nui mon cà ca mai kho tieu trà sữa hồng kông Cá Kho trứng rán thạch kiwi và táo nem cuốn thịt heo chiên nước mắm ca phe ngon cach lam nom ca nục kho nươc dua banh vung ngon banh bao nhan thit cơm gà sốt nấm Đê Canh Th bún chả bò nướng sả ngon Ä Ã n ngá cách làm bánh rán nhân khoai môn hoàn sinh tố dứa sữa tươi ep bep đắk lắk bánh qui dừa M t hen ngon lưỡi heo trộn bao tử với rau củ thạch nhãn banh bong lan làm tranh giấy cach kho ca mon che tôm nướng sa tế lườn cá hồi cải bó xôi Miền Nam cach lam nha gung kem lanh banh flan cơm chiều ngon Sà u mi Y bo bam chim cut nui xao Cach nau ca nau canh rieu cua Ä á chua kem chuối đậu phộng thit nuong xa xiu ngon da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi Phù cây nhà lá vườn thịt gà nấu kim chi cách làm đậu hủ bánh trôi trà xanh dạ dày hầm là ng mẠn bánh dẻo nhân dừa món ăn Nam Bộ Matcha hot chocolate banh cay thom ngon rau câu táo tươi neu banh kem sinh nhât cach lam hoa hong fondant nấu bò kho bánh mì mut khoai phòng ngủ bánh trôi so co la cach nau banh canh gio canh rau cu thap cam mua sử dụng chanh đào 3 người bạn đồng hành trong bếp thạch rau câu chuối mam ca sac mon ngon tu chuoi chà n và y Lenovo ca cá bánh cupcake cam Xoi man cách làm kem bơ dẻo cơm cà ri gà cach lam mam tom cach lam muối tiêu cách pha matcha ngó sen Hùng chá món ngon Đà Lạt bì cuộn thính mien cua thom ngon món ăn chay đơn giản suon om