Mùa đông ngồi hì hụp tô cháo xương bò nghi ngút khói, thêm chút tiêu, ít gừng sợi cay cay còn gì ngon hơn và ấm hơn nữa.
Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện

 

Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện lại vừa nhanh vừa ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.

Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện lại vừa nhanh vừa ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) bát con gạo nếp
- 1 bát con gạo thơm
- 200 g xương bò
- 100 g thịt bò mềm
- Gừng, hành lá, hành tây, nấm.

Cách chế biến:

chao-xuong-bo-nau-bang-noi-com-dien-1  

Bước thứ nhất(1):

- Xương bò chặt khúc vừa ăn, rửa thật sạch để ráo. Đặt nồi nước, cho xương vào hầm khoảng 10 phút. Nhớ hớt bọt trong quá trình nấu.

     
chao-xuong-bo-nau-bang-noi-com-dien-2  

Bước thứ hai(2):

- Gạo nếp và gạo thơm vo sạch. Khi chảo nóng cho ít dầu, hành tây thái lát và gừng thái sợi vào phi thơm, tiếp đến cho phần gạo vào đảo 5 phút tắt lửa.

     
chao-xuong-bo-nau-bang-noi-com-dien-3  

Bước thứ ba(3):

- Trút phần gạo và phần nước xương hầm vào nồi cơm điện. Bật điện, nấu khoảng 20 phút.

     
chao-xuong-bo-nau-bang-noi-com-dien-4  

Bước thứ tư(4):

- Nấm rửa thật sạch, cắt đôi đem xào sơ.

- Khi cháo đã gần được cho nấm vào, nêm lại gia vị và rút điện.

     
chao-xuong-bo-nau-bang-noi-com-dien-5  

Bước thứ năm(5):

- Món cháo xương bò thơm vị hành, ngọt nước xương, khi ăn bạn có thể làm thêm ít thịt bò băm cho bé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng nồi cơm điện

dui ga chien Quang Dong sandwich kẹp thịt món nhật lam banh chocolate nước ép mận gà xào banh ga mứt dâu tây dẻo sup trung cach che bien che kho kẹo hoa quả tai heo xào cay Ga bo xoi nặn đất sét chè chuối nếp cẩm công thức salad xoài chua ngọt pasta xào bò viên thịt tôm vo viên nên tuong hot gỏi cóc cach nau xoi lap xuong ngon Bầu sốt nước tương lam banh quy bo sot tieu xanh kho ca học làm bánh kem Măng tre trộn dầu giấm canh trứng nấu nấm luon chien gion nuoc cam gỏi gà đậu phộng xào gà sinh to dua hau thom ngon tự làm kem chuối tại nhà thiên nhiên com thit bo xao ngon trá ng cút Gửi bầu xào hau sua nuong mo hanh ngon caramen món súp món Pháp Bánh it tran Những món ăn cho lễ Halloween 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp rau bí xào tôm cà ri tôm thạch hình trứng gà Ngày Lạnh bí quyết nấu giả cầy om mì trứng và y voan mỳ xào ngon mề nướng nghệ cách làm Cách làm các món bánh dẻo ca nau dua bánh mì cuộn xúc xích cach lam bot nem tu thit công thức làm bánh Công thức làm bánh mi sot bo cach lam banh lo tai heo món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân canh ga nau su su bánh bông lan hương vani Thịt Dê Làm thạch lau ca thac lac kho qua hoa rau cà u cá thu kho bún ốc mon ngon tu thit ba roi nộm rau muống mì sốt tôm chua canh ngao nấu mướp trứng cuộn dễ làm tom nuong sot mousse vị chanh cho bÃƒÆ quyến cách làm gà hấp muối lò nướng hoanh thanh canh giò sống nấu măng chua rượu vang tôm hấp hoc nà u thà i lan bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh thê ép cam bap cai cuon thit sot ca ngon cach lam muối tiêu ca hap nuoc dua