Lao động quá sức, làm việc căng thẳng, ăn uống thất thường khiến cơ thể mệt mỏi, ngủ không yên giấc, chân tay rã rời, tính tình thay đổi... Món cháo vừng có thể giúp cải thiện tình trạng này. Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực
Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực

Khi cơ thể mệt mỏi có thể áp dụng món cháo vừng: Vừng đen rang giã nhỏ 5 thìa cà phê, gạo tẻ 100g, thịt nạc thăn 50g. Thịt thái miếng hoặc xay nhỏ ninh với 100 gram gạo tẻ thành cháo. Khi chín cháo cho vừng vào quấy đều rồi ăn vào buổi sáng, ăn đều trong vài tháng.

Theo sách cổ, vừng đen vừa là món ăn vừa là vị thuốc bổ. Vừng có vị ngọt, tính bình, không độc đi vào bốn kinh phế, tỳ, can và thận.

Vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

Có tác dụng ích can bổ thận, dưỡng huyết nhuận tràng là thuốc tư dưỡng cường tráng chủ trị các bệnh hư nhược cơ thể, bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, cứng gân cốt, bền bỉ dẻo dai gân cốt, sáng mắt, thính tai. Ngoài ra, vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

- Thịt nạc thăn là thực phẩm dinh dưỡng cao dùng cho mọi lứa tuổi, có đầy đủ thành phần đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng.

- Gạo tẻ là ngọc thực không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, là loại ngũ cốc chính nuôi dưỡng con người.

Đây là món cháo vừng thật giản đơn dễ dàng chế biến, ăn ngon lại bổ dưỡng, giúp cơ thể chóng phục hồi sau ốm, sau sinh, sau phẫu thuật. Nâng cao sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Món ăn này còn làm cho da mặt nhẵn, mền mại, mất nếp nhăn, tươi bóng và trẻ lâu.

Theo BS Kim Lan Bee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cÃƒÆ ngon banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi banh bo nuong ngon khổ qua trộn gỏi rau lang công thức mì xào caramel đậu phộng ran ham sa rau dền Thuỵ Sĩ sinh tố dưa hấu Nhúng kẹo bạc hà cánh gà om củ cải trắng bánh mì chiên hình hoa thịt heo kho đậu hũ goi nam ga xe banh cuoi Mexico ngon bua com chieu Thanh Hoá Tác dụng của nến trong phong thủy sốt thịt thăn gà xào sả pizza thit bo tôm hấp cà phê món hấp món bà nh tự làm cà phê khử mùi sườn lợn chiên gừng làm chả tôm khoai chiên ngào đường com chien ca măn quán bún ốc nguội ngon trung chien hau sua bánh mì bọc cơm làm phô mai que sò nướng mỡ hành bo nuong mam ruoc nau che hat sen ngon phạm com chien ga xe man thach trai cay nuoc mam chua ngot thiết vit tiem Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt ke chả ngô chiên tiramisu pho mai kep dau phong Ếch mẹo hâm thức ăn lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng Ca nuong lam vit rim gung ngon California ý tôm xóc muối ớt cach lam banh gao xao trang trí đĩa ăn chả lá lốt heo lá lốt chảo chống bánh báo nhân đậu đỏ chả tôm tươi Cà Pháo chay thập cẩm Pudding xoài thơm ngon cà ri vịt bo kho khoai tây cách làm ổi lắc tom chay xao rau cu thịt bò kho khế cơm gà cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi pizza không lò nướng bot sua bi do ngon ca tim cuon bo xoi cách làm tương ớt tim ga kho rau ram ngon nấu vịt món ăn ngày nắng ở hà nội cá kho tương bần lẩu vịt um sấu coc nấm đông cô kho đậu hũ cá bống mú chưng tương khoai tẩm vừng nướng xoi hap cách làm há cảo khoai lang chien cuu nuong món ngon từ tai lợn Tai lợn cuộn giòn Để long đậu phụ xào thịt hen xuc phong tom thom huong dan lam mut me làm Chân giò bó đầu nâu cach lam mon chan gio bo rau câu cam vit quay bac kinh chay bo nuong jambon ga ap chao salad Món mon trung hap sup cua Nga cua rang lam banh bot chien cach lam suon sot toi ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị cocktail bông asito đỏ lươn om lọ quả sa kê Cach lam chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ cach lam bun nghieu la mieng nha dam nau duong phen cach lam pho mai que chó