Lao động quá sức, làm việc căng thẳng, ăn uống thất thường khiến cơ thể mệt mỏi, ngủ không yên giấc, chân tay rã rời, tính tình thay đổi... Món cháo vừng có thể giúp cải thiện tình trạng này. Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực
Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực

Khi cơ thể mệt mỏi có thể áp dụng món cháo vừng: Vừng đen rang giã nhỏ 5 thìa cà phê, gạo tẻ 100g, thịt nạc thăn 50g. Thịt thái miếng hoặc xay nhỏ ninh với 100 gram gạo tẻ thành cháo. Khi chín cháo cho vừng vào quấy đều rồi ăn vào buổi sáng, ăn đều trong vài tháng.

Theo sách cổ, vừng đen vừa là món ăn vừa là vị thuốc bổ. Vừng có vị ngọt, tính bình, không độc đi vào bốn kinh phế, tỳ, can và thận.

Vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

Có tác dụng ích can bổ thận, dưỡng huyết nhuận tràng là thuốc tư dưỡng cường tráng chủ trị các bệnh hư nhược cơ thể, bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, cứng gân cốt, bền bỉ dẻo dai gân cốt, sáng mắt, thính tai. Ngoài ra, vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

- Thịt nạc thăn là thực phẩm dinh dưỡng cao dùng cho mọi lứa tuổi, có đầy đủ thành phần đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng.

- Gạo tẻ là ngọc thực không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, là loại ngũ cốc chính nuôi dưỡng con người.

Đây là món cháo vừng thật giản đơn dễ dàng chế biến, ăn ngon lại bổ dưỡng, giúp cơ thể chóng phục hồi sau ốm, sau sinh, sau phẫu thuật. Nâng cao sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Món ăn này còn làm cho da mặt nhẵn, mền mại, mất nếp nhăn, tươi bóng và trẻ lâu.

Theo BS Kim Lan Bee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

món ăn từ đậu hũ Đồng hồ trang trí nhà với hoa bánh kem dâu muc mot nang xao thom ngon ca ngu uop ngu vi huong tôm xào mướp bun ca thac lac suon nau dau om lam kem vani gỏi cuốn tôm thịt bí quyết làm bánh ngon ga hat de che chuoi nuong rau câu chuối tráng miệng cach luoc mi Y cach nau bo sot ruou vang trà xanh giảm cân thit vien bi do sot ca chua thom ngon son màu đỏ trà sa lát cá ngừ hình thuyền dau non xao thit Heo Rừng bánh phô mai cà thu kho ga nuong muoi rau muống xào tỏi khô bò Ăn Sáng khoai lang banh goi Dưa Mắm lam banh chocolate biscotti Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát bap rang lac bot matcha lam banh brownie dac biet ech rim nuoc dua ngon cá kho tàu pate gan vịt rượu Porto banh mit xoài pha soda già do chua xôi lá nếp hạt sen ức gà chiên giòn chẠquẠmon ăn sang nghêu nấu sả ớt công thức trứng cút bọc thịt bằm cac món mứt sot tom ngon salad trộn thịt vỏ cam cách nấu chè đậu xanh trân châu cách lam sinh tố mít cach lam ga nuong cay ga nau la giang cu sen nhoi thit công thức salad bơ đậu hũ Quà bữa cơm trưa rau tron cách làm gà sốt mật ong banh chuoi hap bánh trôi bánh chay Muối Chua cach lam nom ngo sen basic sponge cake recipe made with a rice cooker đồ chơi vải chè ba màu Cánh gà nướng cach che bien nhong rang tự bện thảm Canh chua ca loc salad dưa banh pho mai xoan ngon cà ngá che hat sen cu nang ngon cach nau canh cu den che dau xanh nha dam thach den bơ lạc chiên trứng với nấm Món ăn ngon từ sâu đẹp mắt mon Mexcico sốt làm bằng máy cách tỉa con công mat lanh Kem Blueberry Mojito Cận chim chien Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon cà ri gà gà xào sữa chua Nga Nguyễn soup wakame kim chi dua leo Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen banh nuong heo sua muc chien toi ot ngon cach lam da me cach lam ruou tao meo vòng tay cach lam mi thit bo xao cach lam mon chim cut nuong pho mai ngon suon non kho cach nau xoi khuc mua dong lòng thịt muối cuộn bánh mì cach nau ga nuong la thom tôm tươi xào lá hẹ cach lam bap cai goi tom Cách phát hiện thịt ôi bim bim khoai tây Hủ cach che bien hoanh thanh gao lut va hat chia