Lao động quá sức, làm việc căng thẳng, ăn uống thất thường khiến cơ thể mệt mỏi, ngủ không yên giấc, chân tay rã rời, tính tình thay đổi... Món cháo vừng có thể giúp cải thiện tình trạng này. Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực
Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực

Khi cơ thể mệt mỏi có thể áp dụng món cháo vừng: Vừng đen rang giã nhỏ 5 thìa cà phê, gạo tẻ 100g, thịt nạc thăn 50g. Thịt thái miếng hoặc xay nhỏ ninh với 100 gram gạo tẻ thành cháo. Khi chín cháo cho vừng vào quấy đều rồi ăn vào buổi sáng, ăn đều trong vài tháng.

Theo sách cổ, vừng đen vừa là món ăn vừa là vị thuốc bổ. Vừng có vị ngọt, tính bình, không độc đi vào bốn kinh phế, tỳ, can và thận.

Vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

Có tác dụng ích can bổ thận, dưỡng huyết nhuận tràng là thuốc tư dưỡng cường tráng chủ trị các bệnh hư nhược cơ thể, bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, cứng gân cốt, bền bỉ dẻo dai gân cốt, sáng mắt, thính tai. Ngoài ra, vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

- Thịt nạc thăn là thực phẩm dinh dưỡng cao dùng cho mọi lứa tuổi, có đầy đủ thành phần đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng.

- Gạo tẻ là ngọc thực không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, là loại ngũ cốc chính nuôi dưỡng con người.

Đây là món cháo vừng thật giản đơn dễ dàng chế biến, ăn ngon lại bổ dưỡng, giúp cơ thể chóng phục hồi sau ốm, sau sinh, sau phẫu thuật. Nâng cao sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Món ăn này còn làm cho da mặt nhẵn, mền mại, mất nếp nhăn, tươi bóng và trẻ lâu.

Theo BS Kim Lan Bee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cá hồi áp chảo sốt chanh dây lọn sup ga de nau thạch trái xoài 3 cách gà hầm rau răm cơm chiên tôm khô vịt om ớt chuông Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang lật Món ngon tuổi thơ ca hoi com chay thit hap cach lam banh phở chửi Nam Định yaourt trái cây the lam salad cu sen cach lam cánh ga chien gion бє m Mềm Cách làm Nộm tai heo giòn ngon nam meo Mà sua ga canh mướp đắng quả thanh long ruột đỏ kho giò bò lam banh beo ha tinh 284 ngò Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa banh cupcake nho kho chân khoai tây rán muối tiêu làm bánh mì nướng cà tím xào tỏi băm sa lát cà chua bơ ca chien gion cham mam gung chao nong thom ngon cГѓЖ cách làm bánh chanh dây sinh tố trái cây món ngon cho bé cach nau mi bo chẳm canh ga om khoai tay ca chua don ca hop ga xe soi rim cay pha trà nộm sứa sa te cay ngon duot lo khoai tay lam mut dua ngon ní nướng oliu Giản đơn bánh gói bà nh gà cach nau canh rau ngot Jap ha cao mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối túi vải Lá cây chao ech cay đông làm bột trà thịt nướng cay thạch đen hạt é Trang trí nội thất nau lau suon heo rang muoi Bánh Cupcake cà tím xào thịt bằm goi bo bop thau ngon Ba món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp bà nh rà n nhà n vẠi rền bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly hấp cá ngon cach lam banh bi trang vang lam nem oc gion cay nghêu hấp quán chay ngon hà nội salad kieu y ngon xoi khoai lang tim HÃƒÆ Xôi lá dứa tôm tươi nướng muối cánh hoa nau xoi dau phong chiên cơm kiểu dương châu com ga hoi an o ha noi miến lươn chiên giòn cách làm sữa ngô tôm hấp tỏi cách đồ xôi cach lam ga cuon giay bac cach lam ca ro um hanh nhân vật hoạt hình cach lam keo vo buoi cach xiu thit ngon duot chuối Tự làm chuối sấy khô giòn cang cua bach hoa đeo vòng cơm chiên rau thập cẩm tu lam kem da bao tai nha bánh trứng phô mai già sà ch cookies nhân mứt hình tam giác Lẩu mắm dân dã thơm nức miến nấu thịt mon che xoai ngon thịt kho nước tương chips chuoi bánh mì phết mứt dâu oc huong nhoi Những điều nên biết khi chọn bánh trung kem dau tam ngon