Lao động quá sức, làm việc căng thẳng, ăn uống thất thường khiến cơ thể mệt mỏi, ngủ không yên giấc, chân tay rã rời, tính tình thay đổi... Món cháo vừng có thể giúp cải thiện tình trạng này. Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực
Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực

Khi cơ thể mệt mỏi có thể áp dụng món cháo vừng: Vừng đen rang giã nhỏ 5 thìa cà phê, gạo tẻ 100g, thịt nạc thăn 50g. Thịt thái miếng hoặc xay nhỏ ninh với 100 gram gạo tẻ thành cháo. Khi chín cháo cho vừng vào quấy đều rồi ăn vào buổi sáng, ăn đều trong vài tháng.

Theo sách cổ, vừng đen vừa là món ăn vừa là vị thuốc bổ. Vừng có vị ngọt, tính bình, không độc đi vào bốn kinh phế, tỳ, can và thận.

Vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

Có tác dụng ích can bổ thận, dưỡng huyết nhuận tràng là thuốc tư dưỡng cường tráng chủ trị các bệnh hư nhược cơ thể, bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, cứng gân cốt, bền bỉ dẻo dai gân cốt, sáng mắt, thính tai. Ngoài ra, vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

- Thịt nạc thăn là thực phẩm dinh dưỡng cao dùng cho mọi lứa tuổi, có đầy đủ thành phần đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng.

- Gạo tẻ là ngọc thực không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, là loại ngũ cốc chính nuôi dưỡng con người.

Đây là món cháo vừng thật giản đơn dễ dàng chế biến, ăn ngon lại bổ dưỡng, giúp cơ thể chóng phục hồi sau ốm, sau sinh, sau phẫu thuật. Nâng cao sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Món ăn này còn làm cho da mặt nhẵn, mền mại, mất nếp nhăn, tươi bóng và trẻ lâu.

Theo BS Kim Lan Bee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bo ham mu tat Trang trí góc bếp đẹp cach che bien ca dieu hong chè quế hồng khô hen xao sa ot ca ri cach lam pho xao gion ngon banh le sot mat ong ngon muoi dua chua ngà m giẠm mon ngon phu quoc tỏi chua nghêu nấu rau muống thịt bò xào bông cải suon ngon chả giò chả giò kem chả giò hải Dinh dưỡng mien xao gion ngon bánh bông lan pho mát kem kiwi cam Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn làm dịu ca lang nuong rieng me áo vạt ngắn crop top cach lam banh ran bi do bông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu cá thu chiên sốt cà cách làm chè Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh Hen xuc banh trang cách làm đậu phụ tứ xuyên ngan Đô h Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày kem dâu tây sữa chua đậu phụ chiên trứng muối Tré Huế ga son đỏ cach lam thit ba chi kho nam rom banh khoai chien cupcake nhân phô mai cong thuc mon an banh gato hong kong cách làm bánh sắn rán củ sen hầm kẹo xốp mon ngon phu yen cach nau lau vit ca cơm kho tiêu huong dẫn nấu ăn canh chua cà ChẠcà hẠp và cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi Cach nau an ngon d tran chau trai cay cà ch nẠu chà cach lam bap nuong mon ngon son la salad ca chua pho mai Ẩm thực Thái Lan banh flan chocolate công thức làm gỏi khổ qua cach lam cheesecake Khoái banh bong lan bi do và ng xôi đậu khoai tim nghien ngon bò hầm củ sắn Trâm Phạm Hợp sushi pho mai bo duong thit ba chi ap chao ngon bun cha ngo sen bữa ăn ngày hè cá hồi nướng chảo món ăn giàu dinh dưỡng warabimochi ca cà gỏi giá đỗ chua cay cach lam banh donut trà sữa thái cách làm mứt dứa lam ga xien que nuong sa mon com cơm chiên hải sản nhồi ống tre chua cay chà nh mứt sợi dừa mon ngon tra vinh Muôn canh bau nau tom tuoi Nộm ngon bánh kem trứng cach lam gio heo ham ngon kẹo lạc bo sot tieu den ngon gà nấu tiêu cay pate gan gÃƒÆ canh cà chua thịt heo viên che xoai hat e Rau luộc kho quẹt càng ăn càng ghiền cách làm miến dong xào mon ca ri ngon Đại sa lát cà chua dây ruy băng mon ngon tu khoai lang tôm tép Ăn hà tiện ở Mỹ Tho thịt heo kho măng chua dâu tây ép mon ga ham rau ram mon ngon tu suon gà nấu bí xanh tiếp giáp cà tím ngư hương Cà tím ngư hương bún bò húê chay cach lam nam xao dau hu