Lao động quá sức, làm việc căng thẳng, ăn uống thất thường khiến cơ thể mệt mỏi, ngủ không yên giấc, chân tay rã rời, tính tình thay đổi... Món cháo vừng có thể giúp cải thiện tình trạng này. Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực
Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực

Khi cơ thể mệt mỏi có thể áp dụng món cháo vừng: Vừng đen rang giã nhỏ 5 thìa cà phê, gạo tẻ 100g, thịt nạc thăn 50g. Thịt thái miếng hoặc xay nhỏ ninh với 100 gram gạo tẻ thành cháo. Khi chín cháo cho vừng vào quấy đều rồi ăn vào buổi sáng, ăn đều trong vài tháng.

Theo sách cổ, vừng đen vừa là món ăn vừa là vị thuốc bổ. Vừng có vị ngọt, tính bình, không độc đi vào bốn kinh phế, tỳ, can và thận.

Vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

Có tác dụng ích can bổ thận, dưỡng huyết nhuận tràng là thuốc tư dưỡng cường tráng chủ trị các bệnh hư nhược cơ thể, bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, cứng gân cốt, bền bỉ dẻo dai gân cốt, sáng mắt, thính tai. Ngoài ra, vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

- Thịt nạc thăn là thực phẩm dinh dưỡng cao dùng cho mọi lứa tuổi, có đầy đủ thành phần đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng.

- Gạo tẻ là ngọc thực không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, là loại ngũ cốc chính nuôi dưỡng con người.

Đây là món cháo vừng thật giản đơn dễ dàng chế biến, ăn ngon lại bổ dưỡng, giúp cơ thể chóng phục hồi sau ốm, sau sinh, sau phẫu thuật. Nâng cao sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Món ăn này còn làm cho da mặt nhẵn, mền mại, mất nếp nhăn, tươi bóng và trẻ lâu.

Theo BS Kim Lan Bee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mẹo hướng dẫn làm hoa giấy cach lam banh medeleine u tẩm bột công thức cóc dầm muối ớt tra sua thai lan che bien bo nước ép dứa dưa chuột trộn chua cay banh xeo quang ngai bảo vệ môi trường đọc bánh mì tôm chiên đậu hũ nhân thịt gà mẹo làm bánh từ vỏ chanh bep rau cai cách làm mứt dừa HÃƒÆ Nam nhung mon an ngon goi nam ga xe lam vit nau thom nấm trắng kho mít non má t tà o bánh mè rán giòn cách làm khoai lang nướng bánh mousse nhiều màu nấu lẩu bắp bò chanh leo cá chiên ngon cha gio thit ngon bánh phở trộn gà ca ro phi cánh gà rang tỏi cà rốt ngâm giấm thit lon nuong canh là giang mẹo làm ruốc cá bánh không cần lò nướng flan bánh flan cam sâu mây nam ga canh giá thịt bò văn cao tom hung tỉa Xiu mai canh kim chi đậu hũ chăm sóc cach lam banh gán công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola điểm tâm sáng bánh mì nhân trứng bò kho khế mẹo làm súp bí đỏ ngon kho tộ sườn heo chiên cÃƒÆ chim Cách chọn cà chua ngon và an toàn dau do ham than bo dà y cach lam cha chien cach lam banh bao xôi vò hạt sen rau củ xào mực cach lam cha dau xanh da tu lam sua dau nanh ma vỉa hè bắp cải cuộn giò cà tím kho vịt và khoai tây nẠm kim chà m nom thit bo chien ca đậu que xào thịt gà mẹo làm sữa ngô nai tron hoa atiso công thức kem quế mưt gừng giẠm bánh cuốn homemade chả giò thịt gà khổ qua xào đậu phụ chiên lam ga xao hanh nhan ngon Nhật mon an re tien ma ngon làm bánh ngô bắp cải nhồi các loại bánh ngọt ngon canh thái cach nau canh chua ngay ram khuà n Các Món hầm phơ lam dua mon thịt thăn chiên bánh mỳ bơ đường 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp Rau cau món ăn từ đậu phụ ga xe phay sot tieu cay cach lam chao ngheu Che đâu trang mẹo làm sinh tố dâu tây cách làm cơm trộn hàn quốc nem cốm thịt chân giò heo hầm thuốc bắc cách nau Che buoi Suon chua ngọt canh bac ha me dot thịt heo áp chảo canh bi ngo ham tom thom ngon Túi Xách mi tom xao thap cam đá me chua mon thit cho nộm giá đỗ tẩm mè bắp xào tép bánh nếp chiên ngào đường gà hẠp