Lao động quá sức, làm việc căng thẳng, ăn uống thất thường khiến cơ thể mệt mỏi, ngủ không yên giấc, chân tay rã rời, tính tình thay đổi... Món cháo vừng có thể giúp cải thiện tình trạng này. Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực
Cháo vừng – món ăn tăng cường sinh lực

Khi cơ thể mệt mỏi có thể áp dụng món cháo vừng: Vừng đen rang giã nhỏ 5 thìa cà phê, gạo tẻ 100g, thịt nạc thăn 50g. Thịt thái miếng hoặc xay nhỏ ninh với 100 gram gạo tẻ thành cháo. Khi chín cháo cho vừng vào quấy đều rồi ăn vào buổi sáng, ăn đều trong vài tháng.

Theo sách cổ, vừng đen vừa là món ăn vừa là vị thuốc bổ. Vừng có vị ngọt, tính bình, không độc đi vào bốn kinh phế, tỳ, can và thận.

Vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

Có tác dụng ích can bổ thận, dưỡng huyết nhuận tràng là thuốc tư dưỡng cường tráng chủ trị các bệnh hư nhược cơ thể, bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, cứng gân cốt, bền bỉ dẻo dai gân cốt, sáng mắt, thính tai. Ngoài ra, vừng còn có tác dụng lợi sữa rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh ăn cháo vừng.

- Thịt nạc thăn là thực phẩm dinh dưỡng cao dùng cho mọi lứa tuổi, có đầy đủ thành phần đạm, đường, mỡ, vitamin và muối khoáng.

- Gạo tẻ là ngọc thực không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày, là loại ngũ cốc chính nuôi dưỡng con người.

Đây là món cháo vừng thật giản đơn dễ dàng chế biến, ăn ngon lại bổ dưỡng, giúp cơ thể chóng phục hồi sau ốm, sau sinh, sau phẫu thuật. Nâng cao sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ. Món ăn này còn làm cho da mặt nhẵn, mền mại, mất nếp nhăn, tươi bóng và trẻ lâu.

Theo BS Kim Lan Bee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ấm Đỗ thach dua hau chẠlàm bánh bao chay Hidden thịt lợn chiên xù cá hấp trai cay sua chua cho be thịt cuộn xúc xích rán ếch xào thịt gà nhồi xôi tôm ngon muc mot nang xao chua ngot cach lam mien ga ngon trái chuối ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào sinh to bo thom ngon Kho quẹt nóng hổi lam thach rau cau cách làm chè trôi nuơc món ngon sò sữa chua nha đam mut xoai gion deo cà ché trôi nước bánh cacao gà chip Trang chÃƒÆ cach lam pasta thit ga rau tron công thức nước ép lê dưa leo Những món ăn ngon nên thưởng thức khi sandwich chuối chiên bống mon mi cua bóng cách làm xoài lắc cach lam banh xeo bong dien dien de nuong kinh nghiệm dân gian công thức sữa gạo lứt pizza gà Lam sui cao Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà mayonnaise Cha bong Cach nâu chao thit các món xôi ngọt balo GiÃƒÆ lam banh bao bi do bún bánh khoai mật tổng thống Mỹ Barack Obama chung trung tầng tat chè nấm bánh tráng sữa cach xao bun gao thit ga thit lon gia cay nem thịt cach trang tri mon an Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm Thân thương mùa hến miền Trung banh nep banh quay ngon bia mix ngon Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm banh la mo ngon 3 cách làm há cảo goi vit quay ngon Món mặn ăn cơm cach chien thit heo ngon salad bơ kẹp tóc banh va ni cupcake lẩu riêu cua Quây quần bên nồi lẩu thịt heo sốt cà chua ngon cach lam mi xao hai san cách làm bento món ngon từ dứa cách giữ dáng đẹp sốt đậu hũ với chanh cach lam ga khong loi thoat cach lam vit om sau banh sandwich cach nau canh chua ca bop ẩm thực hàn quốc gà nấu nấm tuyết rau câu chocolate sọ thạch sữa đậu nành pho mai chien những món bún ngon tương rau củ gân bò hầm dưa cải chua banh bap tom ngon mon bo cuon nam kim cham mì tương đen hoa oải hương creme anglaise gà chiên tỏi ca chien nuoc mam hap dan cách làm trứng chiên lá lốt tom nuong bo toi banh bap phile gà chiên ca moi kho ca nau bong ruou cách làm gà rang thit bam chung mam loc cach lam banh bap sua cach lam banh Red Velvet mì ý chiên giòn banh khoai mon chien xu cóc trộn nộm bắp cải tím nấm kim châm