Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

cong thuc nau chao thit bo dá ng dứa xào lòng gà gỏi rau muống ga luc lac la chanh ngon hÃƒÆ p hành phi lam banh bo duong thot not cách nấu canh cua hộp đựng bút style đơn thuần huyet heo Món Gỏi kem cocktial chanh mat lanh kem sua chua ngon kem tron trai cay va banh khử mùi khuon lam banh flan là o mì ý hải sản lam sua chua ngon xí mụi tắc lam thit ram ngon cach lam thit xien lam tra sua tran chau cá chay sốt cà món ngon Bình Thuận món tôm ngon măng tây hạ đường huyết mướp hương xào tép mứt cà mứt mận mứt mận mận Bắc Hằng MT cá thu sốt cà cha bo che nam tuyet tao do mam co cung tao quan mascarpone mi hai san ngon cốc tai bơ mon banh luoi meo súp lơ trộn dầu giấm mon banh quy socola mon cá nục kho mua vai muc nhoi cha ca nước mắm nhĩ nấu cơm bằng lò vi sóng nam rom boc thit nuong sa huong dan lam muc chien xu nau lẩu nau vit quả thanh long ruột đỏ ngam tac xoi san ngon bánh đậu xanh nhuận tràng bóc tỏi cách muối củ kiệu nuoc ep chanh day rau câu thơm oc nhoi ngo nghien pate gan gà Thiên Trúc pho mát bánh teokbokki hàn quốc salat khoai tay pizza banh chung bánh quế rau cải thìa khoai tay va rau ngon sản phẩm banana muffin sữa chua trái cây salad cai mam bo hyoyeon snsd đồ chơi salad rong bien lam mam thai chay ngon cach lam goi xoia rau muc ngon kem chuối phủ sao khoai tay ga kho nuoc mam snack táo sua chocolate cách làm bột nêm cách làm mứt dừa ngon sup xa bau tôm xào bắp cải tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội cach lam pasta sot toi ngon tai lon thit cuu tam vung ăn sống hải sâm thit heo kho to thit heo rim tom kho danh 10 hột vịt lộn nấu cháo tom sot chanh leo vịt xào rau củ xào su hào xao com đậu xào tôm tươi cach lam banh bo bánh bèo chén công thức bánh ngọt bánh cupcake coca cola bot banh xeo Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ bánh tiêu tẩm mè cá nục sốt cà cá xào nui cắt tỉa hoa quả bi đo cách làm thịt nguội vón cục công thức bánh khoai mì chiên cơm chiên cá khô chè củ mã thầy sò huyết com bento