Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

cach lam lau cua nau me ốc hương nướng cay suon cot lech rim ngon bÃƒÆ nh tÃƒÆ o suon cot let chien xu mon nuoc cam vat cach lam ca bo nuong ngon cach nau bun bo hue Sò điệp máy đánh trứng canh ngay he tàu hũ ky cuốn thịt bò làm bánh cupcake tiramisu Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất nẠm bò lam snack cu sen my nui xao rau cai chan ga banh trang cuon thom ngon tra sua chia sẻ video nấm xào bắp cải thịt sốt dứa chiên đùi gà ăn vặt Sài Gòn máy đánh trứng cach xao Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma chan gio ham hat sen ngon trà i tim ca mu hap xi dau bánh Giáng sinh ga ham cá hồi sốt thơm Mực thịt ba chỉ kho sấu s dau hu la lot bắp xào tép hành cách nấu sữa bí đỏ hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm hà cẠo trung muoi banh muffins ngon cà kho quả cam trí nhớ tế bào cach lam mi tuoi ngon cach lam sua sen ngon má t cam khăn len Mà m cach lam bao tu ham tieu Gà bó xôi bò lá lốt thịt bằm nhồi cà chua banh mi kep thom ngon tom sot thom ngon gà nẠu hẠt sen ẩm thực thế giới suon sot me ngon cach lam thach cơm rang cua bể các món luộc ca loc kho thom ngon Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết am thuc bánh ngot kem trái sầu riêng ngon miệng cha que nấu sương sáo bột báng Thit heo kho tieu thịt heo ép cam nhưng mon an ngon bà chay dau hu nhoi nam ga chien nươc măm Bánh Kem long nhà n thach rau cau nau an ngo bánh crumpet Be thui Làm Đẹp step up 3 D 2010 che hat sen thom ngon canh riêu cua đồng tai heo ngâm cach lam ga cuon nam ca com kho chay ngon cach luoc ga ngon cháo móng giò heo chả giò khoai môn chiên chiên giòn mực kem dưa hấu salad thịt xông khói làm giò gà thế nào tai heo nộm trái cây thạch củ năng lam banh bao chay Trời mưa ăn cháo cóc Tự làm giá đỗ canh rau thịt bò cach lam khoai tay kep bo cach nau cháo cua đồng bun ngheu ngon canh dưa trà bí đao ngon rền long ga kho tuong món Tết giò giò thủ giò xào món cách làm thịt heo sốt cà chua thÆ á Ÿng súp khoai lang mon ca ngu ngon Dua cu cai kem bi ngo rau câu bắp Lau ga la giang nau canh rau ngot don gian nem cÃ