Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

món ngon ngày Tết day nau An Bò đưa khoai Choux a la creme thi ba roi nuong he mẠOm 3 dạ dày xào nấm Ngô chiên vãƒæ cach lam thit ga om hat de cach lam sua dau nanh List Cơm mбє tôm rim húng quế giàu vitamin Miền Nam Hủ Tiếu phô mai chiên khoai tây du du xao thit bo cá tháng tư cách làm bánh ngải mề nếp cẩm nấu sữa dừa Thịt Heo ngọt dịu gi ² Video Nướng cá trê nướng Ăn Sáng lái kem da dieu luc lac cach lam mon che com bánh mắt mèo chè hạt sen long nhãn tiến vua nhÃƒÆ công thức dạy dồi thơm ngon mà quấn cách làm ốc cà na xào tỏi Thanh Hoá Dây Góc Nâu ăn lẩu cua sốt hạt giống Rau Muồng ốc om chuối Bong quÃƒÆ Muop dang mẻ làm bánh xeo banh da lon Lườn cách Làm bánh mì Mẹo luộc am thuc malaysia banh cho ngay le Chan gà Bổ canh ga hanh san goi ga ngon Phóng boˋ kho Tom nuong muối ot thịt Nhai xôi gấc Hoà máy ảnh du lịch xào rau muống chay giảm cân muc Cục World Cup Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa giải khát Bun tom bánh bông lan trứng chuoi dot ruou vit om sau ngon nước lẩu chó khó quẹt Mẻ Ngũ vị lam vit nau thom cải thảo xào nui món xào côm buoi da xanh Nhân sâm hành muối tốt cho tiêu hóa ga quay da gion Pasta mon ngon môi ngay cung Phủ công thức gà hấp ga kho hat de vit quay bac kinh Cach lam mut chanh tơi là t cai xanh cach nau che sen ngon Se Banh Flan kem xoi vit om sau ha noi thanh trà cải xá bấu xào chay