Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

cach lam xoi mit công thức gỏi bò kim chi trái cây rau củ sức khỏe thể chất cá hồi xông khói Salad cá hồi xông cach lam thit ba chi rang cách muối kim chi cải thảo Những món nhậu không thể bỏ qua mùa lam kem dua hau hầm banh muffin coffee sinh to chuoi thom ngon công thức làm bánh mỳ xao mien canh cua nẠu rau Gà nấu patê cả nhà thích mê Phòng chữa bệnh thông thường Gio vien bí quyết xào cải xanh donut kì thi đại học 2016 công thức bánh bắp hấp hoa qua Cá Kho cạch Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm phở Cồ Hà Nội Kẽm cach lam banh nachos mexico cách lam xôi xeo cuống họng heo mut lươn kho cay sườn cừu nướng mắm gừng dua non nuong banh xeo nhat ban ngon banh pizza thap cam đậu khuôn trứng phô mai chiên giòn nem vuông nộm củ sen cay Món ăn chữa bệnh lẠu mẠm cách nấu baba cách nấu lẩu cá sốt thịt đậu phộng Thêm các công thức đồ uống đã khát cach lam cha oc ngon suon kho mat ong ngon gừng tôm sú rim nước dừa gato khớp thực phẩm cá tỏi Khương Thượng nên siêu cóc ngâm chua ngọt trị bệnh nha chu dầu cá cha que công thức chanh dây dầm đá thịt gà trộn rau răm nộm thịt gà rau củ tàu hũ ky cuốn thịt bò mặn Có tự làm tôm khô Tự làm tôm khô vừa chocolate truffle mì quảng tôm gà handmade lộ cach nau goi cuon tom thit chặn giấy lươi cach nau canh nam kim cham Hap dan voi mon tom chien trung muoi kim chi dưa leo banh cam sức khỏe mut don Tet Đậu hủ nhồi hạt sen chay tự làm hoa giấy cong thạch viên Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn xôi gấc đặng lau ca thac lac kho qua cách làm dưa leo muối com chien trung thit ngon rau muống xào thẩm cháo cá chạch bỏ xương sup rau cu cách làm kem xoài nấu cà ri gà nươc tống đám cưới Pha nước chấm ốc thịt heo chua ngọt giam beo lam che bo ngon Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương cha lua chay thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ banh macaron kieu phap ngon mứt trái táo cách làm kẹo mè tại nhà com xao thap cam ghẹ nấu lẩu canh cua nau rau mong toi công thức mojito chanh dây bông hoa mon hu tieu den singapore nước mắm pha gừng bút mon ngon cuoi tuan cách làm sinh tố dâu