Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ.
Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram hàu đã tách vỏ

- 100 gram thịt năm

- 1 bát gạo trắng

- 500ml nước luộc gà

- 500ml nước

- Rau mùi băm thật nhỏ

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5 gram muối; tiêu vừa đủ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt hàu cho ra bát, thêm 15 gram bột bắp và 15 gram muối. Dùng tay trộn thật đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 1

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 2

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 3

Bước thứ hai(2): Thịt băm ướp với các gia vị.

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 4

Bước thứ ba(3): Cho gạo vào nồi lớn với nước luộc gà và nước. Sau đó nấu sôi liu riu trong 20 phút.

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 5

Bước thứ tư(4): Thêm thịt băm vào, khuấy đều và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 6

Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 7

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 8

Bước thứ năm(5): Cho cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi xắt nhỏ rồi thưởng thức!

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 9

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo hàu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo hàu những món cháo ngon các món cháo ngon

Thit bò nau ngan Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang nac làm thịt lợn khô banh quy ca rot nước soda các loại chè giải nhiệt mùa hè rau răm Cỗ Làm Bánh kem Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi ho bua com toi làm mực cuốn tôm canh cua nau hoa thien ly nộm tôm xoài chua ngọt May vÃ Æ khế nấu nghêu món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa đậu Hà Lan giá hoa nộm rau rút ức gà cá cơm om tiêu nộm trứng giá bánh mì sữa Thạch trà sữa banh su ket thom công thức cốm dẹp ca thu kho thom ngon an cach lam banh bot mi salad trộn cách làm bánh rán cách làm mứt bí cách làm bánh cuốn cach nau ca chep om dua chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon sushi thit trau thịt vịt kho gừng cach lam hu tieu chè trái bơ cá nướng lá dứa bánh bông lan cuộn li bò xào cần tây canh khoai thịt viên bơ hạt bơ sức khỏe Cơm rượu tết đoan ngọ chả cá kho dứa cách làm mâm cỗ cúng rằm sôi nấu canh bắp cải thị gà sốt cam thit nac nau canh cai thao Lá chanh che hat sen tao do xào thịt bò chua cay bể cach lam goi ga chất canh chua lam sua chua ga ba chen thom ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cach pha tra ngon Bo bit tet Tim heo xào sinh to 3 mau heo hẠm com rang gan heo tom tron khoai tay bống tiêu chiên giòn rim mắm cach lam sua tuoi cách làm bánh tôm Hồ Tây cach nau che com tu lam bo xao sen thịt gà chiên chua ngọt bÃ Æ cach lam ga vien chien canh chua ngó sen măng xào lòng gà bò sốt MON GA sốt đậu hũ với chanh dây thit ba chi ran Nhật Bản ca chua bi vịt áp chảo sốt cam Bắp cải xào Phủ sinh tố chuối xoài sinh tố bạc hà đậu xanh dẠo thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba banh mi cuon sup dưa chua mon an de lam flan nhân mứt thơm lam banh cupcake chocolate bánh rán lúc lắc nau com ngon nhẫn vàng kiểu mới Cà c cách làm tép khô Mon khai vi lam muoi tom cach lam mon thit kho quet MON CHAY bổ sung dinh dưỡng Kinh nghiệm hay Cách nấu xôi gấc cÃ Æ chua Mưc xào xôi hương sầu riêng chiên gà thịt kho đậu siro trai cay chạo thịt bọc sả