Cách nấu cháo gà tuy chỉ là cách chế biến món ăn đã quá quen thuộc nhưng vẫn được rất nhiều người yêu thích vì tính bổ dưỡng, lại ngon miệng
Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon cho bé và bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo tẻ: 100 g
+ Đậu xanh chà vỏ: 1 nắm
+ Gà ta: 1 con
+ Gạo nếp: 1 nắm
+ Hành phi: 50 g
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
+ Gừng: 1 miếng nhỏ
+ Hành lá: 5 cọng
+ Hành khô: 1 củ
+ Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), đường, hạt tiêu
+ Hành tây: ½ (một phần hai) củ nhỏ

Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon cho bé và bà bầu

Cách nấu cháo gà đậu xanh:

– Làm sạch gà sau đó cho vào âu ướp với chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu trong 30 phút cho thấm gia vị.

– Vo sạch các loại gạo nếp + gạo tẻ + đậu xanh.

– Đổ hết các loại gạo và đậu xanh vào nồi cùng với 2 lít nước, bắc lên bếp nấu thành cháo.

– Làm sạch rau mùi và hành lá, rửa thật sạch, để riêng.

– Cắt riêng phần gốc trắng của hành và cắt khúc chừng 2cm, phần lá xanh ta xắt nhỏ.

– Đập dập củ hành khô, bóc hết vỏ rồi băm thật nhỏ.

– Thái gừng dạng sợi nhỏ, hành tây thái lát mỏng.

– Đun sôi chảo dầu rồi cho gừng + hành tây + hành khô phi cho thơm thì thả thịt gà vào xào cho săn lại thì trút vào nồi cháo. Nếu muốn ăn thịt gà mêm thì ninh lâu, nếu chỉ thích ăn chín vừa thì không cần ninh cháo quá lâu sau khi cho gà nhé.

– Nấu xong cháo gà thì cho rau mùi và hành xắt nhỏ vào, đảo đều lên vào múc ra bát.

– Rắc hành khô và tiêu lên trên bát cháo và dùng ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo gà rất giản đơn, hương vị lại thơm ngon, ngoài việc chế biến cho trẻ nhỏ và giúp mẹ bầu an thai mà còn rất thích hợp để nấu cho người ốm, giúp giải cảm và bồi bổ cơ thể cực hiệu quả đó nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

oc hap la gung ngon Món Hàn Quốc banh chiffon cheesecake canh bí rợ đậu hũ Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo Cách chọn và bổ dưa hấu Bánh sâm bánh dứa bánh lạ xứ Huế xốt mayonnaise đá lạnh xôi gấc nước cốt dừa trung op la lưỡi lợn sốt cay Kẹo cu đơ canh nghêu cá chiên sốt gừng mật ong dau dua xao Nữ cánh gà chiên mật ong tôm xiên que mì gói xào kem kem xoài dứa xoài dứa trà linh cơm nấu thố t tuyet chã"> chã nau pho cha bo cay thom Cua bien Hai san nấu lẩu đuôi bò ca nau xao Sinh to dau xanh nuong bo gà hap gung dau bap th giÃƒÆ treo gà trộn rau muống xào bò thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc Banh mi o Mấm mẹo làm kem mít ngon thực phẩm cân bằng nội tiết tố cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò cha trung ngon bua an hang ngay banh sacher dau hu sot tam viund-color: #73453D" href="/index.php?q=tuyet">tuyet mẠm thai Bò tơ nướng mè banh sua chua thom ngon chan ga chien nuoc mam Chè hạt sen há trá món bánh xoài cho bà mì căn xào đậu phụ loi kho cá kiểu miền bắc tim bo nuong Dung lòng lợn Bun oc kem trai cay tuoi nấu canh tôm muffin kem banh pho mai trung ÃƒÆ flan bí ngô cách nấu chè bột báng bò xào súp lơ goi cuon trai cay cà tím sốt thịt bằm cà ri cà thuc uong giai doc muffin Cách róc mía đơn giản cách chọn sấu ngon canh cải nấu tôm soup gÃƒÆ Món cha bánh khoai lang phô mai chiên Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn Cốm gạo ga rang la lot pate gan gà táo rán giòn hai san xao rau cu tôm tươi rán giòn canh chua ngot tôm Đậu kho củ cải và tôm banh bao cuon sua bot sua bi do ngon hệ miễn dịch liệu pháp cá thực bánh mỳ thịt cách nấu giả cầy ngon cơm miền trung nấm hấp nước tương cach lam banh gao canh mắm quà cách làm thạch xoài mon day âm thưc banh donut dua matcha Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang nước ép bắp cải lựu Cách làm các món cuốn mỳ vịt tiềm nhá mon banh nuong dau co ve xao thom cách làm xôi xoài kiểu thái hoành thánh luộc cach chien ca com ngon len dẠmÃƒÆ ngon Mon Bánh mít chiên lạ miệng mà ngon hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm chà gio thit cach lam cha ca tram bo chien bo mon thit nuong