Nguyên liệu gồm có:
- 40 gram gạo.
- 30 gram thịt cua.
- 30 gram bí đỏ đã được cắt hạt lựu.
- 300ml nước.
- Nước mắm, muối, hành tím, hành lá
Thực hiện:
– Vo sạch gạo rồi đem nấu cháo.
– Khi cháo gần chín cho bí đỏ và nấu nhừ.
– Phi 1 muỗng nhỏ hành cho tới khi vàng có mùi thơm rồi cho thịt cua vào xào, thêm một chút mắm.
– Khi tắt lửa mẹ cho một thìa cafe dầu chiên nhé.
Đơm cháo ra đĩa rồi cho thịt cua lên trộn đểu và có thể thêm một chút rau mùi để món cháo thật hấp dẫn nhé.
Mong cả nhà có một bữa ăn ngon miệng và vui vẻ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
