Chim cút là loại thực phẩm được dùng nhiều trong chế biến món ăn nhất là cách nấu cháo chim cút vì loại thực phẩm này có dinh dưỡng cao
Cách làm cháo chim cút ngon cho bé thêm khỏe mạnh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 1 nắm
+ Hành tím: 1 củ
+ Gạo tẻ: 1 nắm
+ Chim cút: 2 con
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
+ Hành lá: 3 cọng
+ Gia vị: hạt nêm, Bột gọt (mì chính), tiêu, nước mắm
+ dầu chiên

Cách làm cháo chim cút ngon cho bé thêm khỏe mạnh

Cách nấu cháo chim cút

– Làm sạch chim cút, bỏ nội tạng nhưng để lại tim và mề.

– Chặt chim thành miếng vừa rồi ướp cùng hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu.

– Rang vàng gạo tẻ và nếp, sau đó vo sạch, để ráo.

– Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.

– Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Phi thơm hành khô, cho thịt chim vào đảo đều.

– Cho gạo vào nấu cùng 1 lít nước đến khi thành cháo.

– Nêm hạt nêm, Bột gọt (mì chính), nước mắm, nếm lại vừa ăn.

– Cuối cùng cho hành lá và rau mùi vào đảo đều.

– Múc cháo vào bát, rắc tiêu, ăn nóng.

Cách nấu cháo chim cút nếu muốn trẻ nhỏ dễ ăn hơn thì có thể băm thật nhỏ thịt chim cút, như vậy trẻ sẽ ăn được cả cái, nhưng nếu dùng cách chế biến ở trên thì phù hợp hơn với việc chế biến cho người lớn, vừa ăn lại có thể “gặm” cũng rất tuyệt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam banh kep cuon công thức nấu ắn cách làm sườn xào chua ngọt tan pho xao chua ngot Món ngon ngày tết cocktail cổ điển gà xào hạt sen cách làm salad bơ Ôc cach lam salad cu den nuoc cốt dừa Miến đáng yêu thi làm bánh kem noel đậu hũ nhồi cach lam cha oc nuong ngon cách làm xôi dừa sua dau xanh Gà tra cách ngâm chanh muối canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm cách nấu bún chả hải sản cach lam cu sen chien com cach nấu xôi cốm xiên que nướng cúm mì ý sốt cồi sò điệp kem dau ngon bánh pía nhân sầu riêng Cách chế biến mousse ngon bong lan cuon món ăn tết kho ca chep thực đơn Lòng heo ghe nau lau lam vit lon xao me cÃƒÆ kho sài gòn cá nục cach nau oc chuoi dau cách làm vịt om Nhẹ cách làm bánh xoài cách lam banh tiểu Bun cha ha noi cách làm thịt heo khô mon an kieu My đậu đỏ kem trムxanh các món trộn cho bữa sáng Thân moc nhi cách làm thịt xá xíu pate gan ChÃƒÆ o cách làm sườn nướng cách làm bánh Bắp cải cuốn thịt Nhẹ cá lóc chiên giòn gà xào ngô hoành thánh cuốn cá đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp cách làm sữa ngô cách làm tương ớt cháo khoai cách làm tôm hấp mắm tép chưng thịt cánh nem trái cây cháo dinh dưỡng cho trẻ sốt cà cach lam trung duc com bap ngon cùng kho cá bống banh bo sua sua chua tra xanh sữa lắc cánh gà chiên giòn mất ca nuong sa mon tom kho gムgoi cá kho mẵn canh chua dien dien Cách nấu che buoi vịt hấp bánh mì sandwich cuộn trứng gà Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn cách làm bánh ú bá trạng trung sua trẻ công thức kho quẹt thịt ba chỉ kho cà ba sa cách làm bún cháo sò huyết thịt bò xào khoai bún măng sườn nên cムbasa kho cake ch ³ cách làm sườn xào chua ngọt pizza ý kho quẹt rau củ ếch thịt heo om nấm trà xanh các cách chế biến sườn sườn kho nước dừa cách nấu phở gân bò nấu sả Thiên Trúc Banh tet