Bát cháo cật heo nóng hổi sẽ là lựa chọn số một về món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng học nấu cháo cật heo bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!
Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình

Nguyên liệu

- 2 quả cật heo

- 300 gram sườn heo

- ½ ống gạo tẻ

- 1 muỗng muối

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 2 muỗng cà phê mỳ chính

- ½ muỗng cà phê tiêu bột

- Hành lá, hành khô

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 1

 
  • 1

    Bạn xẻ đôi cật rồi bỏ phần trắng phía trong và bóc lớp màng phủ bên ngoài để cật khi nấu không bị hôi. Sau đó thái cật ra thành các miếng vừa ăn.

    Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 2

  • 2

    Dùng ½ muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng cà phê bột canh để ướp với cật.

    Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 3

  • 3

    Bạn sử dụng một chiếc nồi lớn, bỏ sườn heo, ½ ống gạo tẻ đã vo sạch, thêm nước rồi nấu thành cháo. Lúc đầu, bạn chỉ lấy một lượng nước vừa phải, nấu đến khi gạo nở bung thì cho thêm nước và 1 muỗng muối để cháo đậm vị.

    Dùng một chiếc chảo, phi thơm hành khô, bỏ cật đã ướp gia vị vào xào cho chín rồi tiến hành trút cật vào nồi cháo. Dùng 2 muỗng cà phê mỳ chính nêm vào nồi. Sau đỏ, đảo qua cho gia vị tan đều và múc ra bát tô. Bạn rắc chút hành thái nhỏ, hạt tiêu và ăn ngay khi còn nóng.

    Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 4

    Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 5

Thành phẩm

Món cháo cật heo thơm ngon nóng hổi chỉ ngửi mùi là đã thấy mê ^^. Trong tiết trời lạnh giá, có một bát cháo cật heo nóng hổi để ăn thì ấm bụng phải biết! Bát cháo nóng thơm nức mùi hạt tiêu khiến ai cũng phải mê mẩn. Cháo có vị đậm đà vừa miệng, thi thoảng lại cắn được một miếng cật heo giòn giòn sật sật thấy thú vị biết bao. Hãy ghi thêm một công thức món cháo sáng ngon vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 6

Cách nấu cháo cật heo nóng hổi bổ dưỡng cho cả gia đình - 7

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu cháo

Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron