Chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ thích thú với món chạo bò này! Khi chạo bò chín xếp lên đĩa chấm cùng tương ớt. Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với chạo bò nướng bạn nhé!
Nguyên liệu làm chạo bò nướng mía
- Bò xay 500g
- Mỡ heo thái hạt lựu 50g
- 3 muỗng súp sả băm
- 3 muỗng cà phê hành tím băm
- 3 muỗng cà phê tỏi băm
- 2 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng bột ngũ vị
- Bột nêm, hạt tiêu
- Mía 10 – 12 khúc
Cách làm chạo bò nướng mía
- Cho tất cả các hỗn hợp trên vào bát tô bò xay.
- trộn thật đều sao cho hỗn hợp thật nhuyễn. Sau đó bọc màng thực phẩm cho vào ngăn mát khoảng 20 phút.
- Lần lượt bó thịt bò quanh khúc mía
- Xếp lên vỉ nướng của bếp lò hoặc nướng trên than hoa.
- Nướng ở nhiệt độ 200 độ C với thời gian khoảng 20-25 phút hoặc đến khi chạo bò chín.
Khi chạo bò chín xếp lên đĩa chấm cùng tương ớt. Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với chạo bò nướng bạn nhé
Món chạo bò nướng mía thơm lừng ai cũng thích.
Trên đây là chi tiết cách làm món chạo bò nướng mía thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn! Thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)