Cách nấu chân giò hầm đu đủ là món ăn có nhiều chất bổ dưỡng, hương vị thơm ngon lại béo ngậy mà kì lạ là không ngán
Cách nấu món chân giò hầm đu đủ ngon béo ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân giò: 0,5 kg
+ Hành lá: 3 cọng
+ Hành khô: 1 củ
+ Đu đủ: 1 quả nhỏ
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, tiêu, nước mắm
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
+ dầu chiên

Cách nấu món chân giò hầm đu đủ ngon béo ngậy

Hướng dẫn cách làm: chân giò hầm đu đủ

– Sau khi rửa chân giò sạch ta đem chặt miếng vừa ăn.

– Ướp chân giò với gia vị, tiêu, nước mắm khoảng nửa giờ cho thấm.

– gọt bỏ vỏ đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa sơ, thái hình móng lợn.

– Hành khô bóc vỏ, thái lát.

– Hành, mùi bỏ gốc, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Phi hành khô cùng chút dầu chiên cho thơm rồi thả chân giò vào xào xăn.

– Chế nước sôi vào nấu sôi lên thì giảm bớt lửa, nấu cho chân giò chín mềm.

– Cho tiếp đu đủ và nêm gia vị vừa ăn.

– Canh sôi lên thì thêm hành lá và rau mùi xắt nhỏ.

– Múc canh ra bát và thưởng thức được ngay.

Cách nấu chân giò hầm đu đủ đặc biệt vì vị thịt chân giò không giống như những loại thịt khác, dù là mỡ cũng không ngấy, da ninh nhừ rất mềm, hơn nữa chân giò hầm còn có chút nhựa nên vị canh lại càng thêm độc đáo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách xao mi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa