Cách nấu chân giò hầm đu đủ là món ăn có nhiều chất bổ dưỡng, hương vị thơm ngon lại béo ngậy mà kì lạ là không ngán
Cách nấu món chân giò hầm đu đủ ngon béo ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân giò: 0,5 kg
+ Hành lá: 3 cọng
+ Hành khô: 1 củ
+ Đu đủ: 1 quả nhỏ
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, tiêu, nước mắm
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
+ dầu chiên

Cách nấu món chân giò hầm đu đủ ngon béo ngậy

Hướng dẫn cách làm: chân giò hầm đu đủ

– Sau khi rửa chân giò sạch ta đem chặt miếng vừa ăn.

– Ướp chân giò với gia vị, tiêu, nước mắm khoảng nửa giờ cho thấm.

– gọt bỏ vỏ đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa sơ, thái hình móng lợn.

– Hành khô bóc vỏ, thái lát.

– Hành, mùi bỏ gốc, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Phi hành khô cùng chút dầu chiên cho thơm rồi thả chân giò vào xào xăn.

– Chế nước sôi vào nấu sôi lên thì giảm bớt lửa, nấu cho chân giò chín mềm.

– Cho tiếp đu đủ và nêm gia vị vừa ăn.

– Canh sôi lên thì thêm hành lá và rau mùi xắt nhỏ.

– Múc canh ra bát và thưởng thức được ngay.

Cách nấu chân giò hầm đu đủ đặc biệt vì vị thịt chân giò không giống như những loại thịt khác, dù là mỡ cũng không ngấy, da ninh nhừ rất mềm, hơn nữa chân giò hầm còn có chút nhựa nên vị canh lại càng thêm độc đáo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

xì dầu bắp xào mỡ hành thit ham cá hồi chiên sốt gừng cach lam banh hotdog banh quy chocolate den thom rau cu xao tom kho dau phong ngao duong chè lá nếp cốm ga tam nuoc mam chien gion lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây cach lam che thap cam cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên lưỡi heo xào sả lưỡi lợn sốt bap ran ga chien ngu vi huong Thịt Bò dau dam thom bánh chocolate cha ca hai phong ngon bắp chiên với trứng ghe rang muoi bắp tẩm bột chiên trứng muối Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua bắp rán dừa Muối Chua chè đỗ xanh sương sáo ngô rán giòn Cách giữ vitamin C cho rau quả bắp rán giòn cà nâu nướng ngô chiên dừa canh mọc chè hoa Cải ngọt ấm cá hồi sốt cay công thức kem dưa lưới cach lam chips luoi khoai tay gion lau chips luoi khoai tay gion lau thom ngon cach cá linh nấu bông điên điển trả công thức bánh lưỡi mèo bún thịt nướng ga nuong kieu nhat ngon công thức làm bún thịt nướng tom nuong Cà ri gà nước mắm lọ nau bo ragu tự làm khoai tây hầm thịt bò tắc Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cach lam banh bot loc goi la chuoi dọc sup bo xoi thit cua Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi bà c bún thịt nướng Cuối tuần làm bún làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám canh gio heo mệt Ca ch la m bu n thi t nươ ng cach lam banh flan thịt xiên nướng Cầu salad thit nguoi ngon mi y xao rau cu lam trang cải muối dau dua xao Ä e chè đậu phộng bo nuong me tự làm mứt bí tại nhà thịt heo ngon Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm salad thịt heo bún thịt xiên nướng cac mon man cach kho ca basa ngon nấu phở ga nuong muoi ot nấm kim châm canh dau phu ngon thit rang sa Món ăn bổ dưỡng banh xop chanh ngon chiên cá với tỏi ớt nấu lẩu ếch cach lam banh trang cuon thit heo trung cut chien cach lam my y ngon thịt nướng xiên que nướng thịt bằng xiên thịt ba chỉ xiên nướng cách làm thịt xiên nướng thịt heo xiên nướng rau củ lam banh day muc tuoi bacon cach nau bun ngan Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen Phòng thit xien nuong dac biet chà hẠp kho quẹt rau củ トO Trニーa gà hấp muối gà bbq Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm banh nếp lá dứa bánh bông cải bún chả nước mắm cách làm bún trộn thịt nướng quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Phụ kiện cho ngày có gió cach lam goi luoi heo khoai lang nướng lò viba