Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần: Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức. Món này vừa là món ăn vặt tuyệt vời vừa có thể làm món nhậu cho ông xã nữa đấy. Hãy cùng NauNgon.com vào bếp tham khảo cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần

Chân gà rang muối là món ăn vặt rất hợp cho chị em và mà mồi nhậu của anh em vào những lúc rãnh rỗi. Những cái chân gà vàng óng ăn giòn thơm và rất hấp dẫn.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm chân gà rang muối

  • Chân gà công nghiệp: 07 cái
  • 3 củ xả, vài lá chanh
  • Bột năng, bột canh, dầu chiên
  • 2 muỗng canh bột muối (cách làm bạn có thể tham khảo ở cuối bài)

Cách làm chân gà rang muối

Bước thứ nhất(1):

Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 muỗng café bột canh.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 2

Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

Bước thứ hai(2): Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 3

Bước thứ ba(3): Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 muỗng canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 4

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 5

Bước thứ năm(5):

Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên để đảm bảo an toàn nhé!

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 6

Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh xắt nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 7

Cuối cùng là bày thành phẩm lên đĩa và thưởng thức thôi nào!

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 8

Món chân gà rang muối thơm phức này rất hợp để bạn làm quà chiều trong những ngày nghỉ chớm thu này. Chân gà có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang bên ngoài khiến cho bất cứ thực khách nào nhà mình cũng bị mê hoặc.

Cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần phần 9

Mách nhỏ bạn cách làm muối rang:

Nguyên liệu gồm có: ½ (một phần hai) bát con gạo nếp, ½ (một phần hai) bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 muỗng canh muối biển

Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm. Hỗn hợp muối trên có thể dùng làm sườn rang muối, gà rang muối đều quá ngon và tiện các bạn nhé!

Thật giản đơn phải không nào? Các chị em hãy đưa cách làm món chân gà rang muối giòn ngon hấp dẫn nhâm nhi cuối tuần trên đây vào sổ tay nội trợ của mình nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chân gà rang muối nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Thịt Nấm kim châm chà khoai chè trà xanh trôi nước cach nau bun bo nam bo râu câu mì quảng trộn gà cach lam ga xao ngon Cha cuon con moi Canh bầu nấu moi chút quà cach nau suup rau cu cach lam banh mi sua Chao ca cach nau bun tom-color: #0A02FE" href="/index.php?q=cahc lam ca ri bong cai thit cuu">cahc lam ca ri bong cai thit cuu LÃ/a> sả bầu dục trộn chua ngọt cach nau bun mam ngon hẠi nam tuyet gà cuộn kiểu nhật bánh sandwich trứng thịt bò sốt tiêu cahc lam bap cai cuon lam gio Ham chan gio cach nau bun chay chè lạc khoai môn bánh kem trái cây cach nau banh da hai phong trám nhồi thịt lợn cupcake hình trái tim cach nau bo xao mong co mi goi món ăn ngày tết mon bi dau ngon thuc pham ki nhau Chem bánh tráng cuốn chiên giòn huong dan lam banh mi ngon cach lam sot BBQ ngon cơm chiều cach lam xuc xich nuong gà xào tiêu cach nau canh bo hanh ram cach nau bo sot ruou vang cach luoc oc ngon">canh cà kim woo bin cach nau ca bung ca nuc công thức sinh tố xoài cà chuacach nau lau kho quar: #9219D2" href="/index.php?q=bánh crepe">bánh crepe xÃ Æ giúp bạn nấu nướng dễ dàng cach lam thach den tom hum cách làm bánh mỳ cach xao bach tuoc ngon nau bun bo May vÃ Æ cach pha nuoc chanh mat ong tra que gung cocktail kem vị táo Goi tom trà chanh leo trái vải sử cach nau bun tom com tron han quoc chay thịt ba rọi chiên cà tím xiên bánh mì chiên tôm và khoai cach nau bun mam cach nau bun nuoc leo cach lam cha com gao luc cach lam sandwich kep thit Banh cau vong Làm mềm cach nau bun canh chua xoài xanh ngâm chua ngọt Bò khô cach nau banh da cua chả giò chay sandwich chiên không dầu cach kho ca ngu dinh dưỡng gà cuộn mÃƒÆ m cach nau bun ca ro dong gỏi khô mỡ thit kho dong gỏi giá trộn mè cach nau bun gao Hầm lá giang nấu canh gà cach muoi dua cai chua gion cach nau banh canh ngon bánh quy thịt bò hầm cà ri cach lam tranh 3d Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn công thức bánh tằm bì cach nau bo bit tet cach lam xoi ga Banh ran cach nau banh canh chay ngon gà nấu nấm thập cẩm cach nau lau luon nhe gà chip chiên giòn trân châu cacao cach lam sa te cach lam goi rau cang cua cach nau ca chua don thit cach lam mon bo tai chanh món ăn dân dã bánh đa cua pho tiu cach pha ca phe kem tuoi cãch khoai xào thịt bò kem cherry CACH gà chiên tỏi cach nau banh canh ca loc long heo xao dua món ăn tốt cho việc tăng cân cach muoi dua mon Vi宄勫檼 hoàn bánh cookies mặn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga