Chân gà rán giòn | Chan ga ran gion

Chân gà rán vàng giòn, lai rai cực kỳ thích thú lại đảm bảo vệ sinh. Đây là một gợi ý hay cho bữa ăn ngày cuối tuần với gia đình và bạn bè.

Chân gà rán giòn

Thành phần

10 cái chân gà
1 củ hành khô
1 củ tỏi
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê hạt nêm
dầu chiên
1/2 quả chanh
Hạt tiêu
Muối
Ớt

Hướng dẫn

1. Chân gà cắt móng rửa thật sạch với muối.
2. Hành tỏi bóc vỏ đập dập.
3. Ướp chân gà với hành, tỏi, hạt tiêu, đường, hạt nêm trong khoảng 15 phút.
4. Bắc chảo nhiều dầu một chút, nấu nóng, bỏ chân gà vào rán giòn.

Thông tin thêm:

Lúc đầu để lửa nhỏ để chân gà chín cả xương và sụn. Khi chân gà đã chín kỹ, cho lửa to lên để chân gà vàng và giòn.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)