Cách làm chân gà hấp rau răm là một trong những công thức chế biến món ăn từ chân gà rất phổ biến và được ưa thích, đặc biệt cánh mày râu
Cách làm chân gà hấp rau răm giòn ngon thơm lừng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân gà: 10 cái
+ Rau răm: 50g
+ Chanh: 1 quả
+ Gia vị: muối, hạt tiêu, đường cát trắng.

Cách làm chân gà hấp rau răm giòn ngon thơm lừng

Cách làm chân gà hấp rau răm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế chân gà và rau răm

  • Chân gà mua về làm sạch và rửa thật sạch với nước, rồi dùng dao chặt bỏ đi phần móng và dùng dao khứa nhiều đường lên trên chân gà để dễ dàng thấm gia vị khi ướp nhé.
  • Sau đó bạn cho chân gà vào tô lớn và ướp cùng với gia vị gồm: 1 muỗng muối, 2 muỗng đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu, trong khoảng 30 phút cho chân gà thấm đều gia vị.
  • Rau răm bạn nhặt lấy phần non rồi đem rửa thật sạch, vớt ra rổ cho ráo.

Bước thứ hai(2): Hấp chân gà với rau răm

  • Đầu tiên bạn cho nồi nước lên bếp, đặt đĩa chân gà vào và tiến hành hấp cách thủy trong khoảng 30 phút rồi mở vung ra cho tiếp rau răm lên trên hấp thêm chừng 15 phút nữa là có thể thưởng thức món ăn này rồi nhé.

Chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ rất thích thú với món chân gà hấp rau răm này đấy, thi thoảng bạn có thể chế biến món ăn này cùng các thành viên trong gia đình nhâm nhi sau bữa ăn tối thì nhất quả đất luôn nhé. Đây là món ăn rất giản đơn nên không cần quá khéo léo hay cần trình độ nấu ăn cao bạn vẫn có thể chế biến rất dễ dàng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cha la lot snack cãƒæ cha ong cac mon thit cach lam mit kho chay mousse chocolate cach lam banh quy ngon dau hu sot cam cua nấu bầu cach lam banh flan đáng yêu chat ga ran suon Ca thu chien cha com chien lam cai ngon xao ca man cơm công sở chè đậu đỏ bí ngô Nau An cach nau che Cún Khang Đậu bắp xào tép khô banh challah dau co ve nấu chè khoai banh my ngot thom ngon che bien thit bo ngon cong thuc lam banh da muỗng Nuoc vai chả ram nướng lau bò do xao Nhẹ súp phô mai detox món Tết sinh tố Trà Linh mut dau tay thom cach nau canh oc gÃ Æ om cach lam mưt dưa chanh leo cỏ chè đậu trứng chiên do ngot gà om xì dầu canh mướp đắng cách đỗ bánh xèo bún mấm chị cach kho ca ngat thit bo sot ruou vang công thức cháo tiết heo chao tom bong cai thom Những mẹo hay cho bữa đồ nướng Cac mon tron tráng cach tia rau cu qua chợ cong thuc banh crepe chân gio heo hầm sữa chua dẻo ca cao chả cá xào dao nuong canh sườn banh my càch làm nem lụi chiên phồng cách làm snack hành tây bun thit bo xao chay mận hảo lắc cach nau ca ri ga cach nau bun chay dao ngam cách nấu canh cha mam nước sâm bí đao cach nau xoi mit dua Giải nhiệt com cuon sushi ngon cach lam kem tron tra xanh cach goi banh u Lươn xào trái cây nướng cach nău che trai cay cach lam banh chanh dia cach lam kem dau tay ech om chuoi dau mứt thập cẩm đậu phộng cach lam banh da bánh mì chiên hải sản đậu hũ xào sup suon cu sen ngon do uong mua dong canh rau tap tang day nâu an ngon cách làm nem chua rán cach lam goi cung dinh cach nău che bâp khoai chiên chè thạch trái cây pha lê kho cà những món xào ngon chè thưng gÃƒÆ ham thịt nguội xào rau củ dao nhân đậu xanh é ºå trung sua cach lam tra sua malaysia cach lam ga xao hanh nhan cách làm thạch che hanh nhan ngon sô cô la di cho cach che bien mien luon banh so co la hanh nhan cach kho ca ngon chÃƒÆ hoa