Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả viên vịt khoai môn

Làm ngay món ăn vặt chả viên này cho bé nhà bạn vào ngày cuối tuần này nhé. Viên chả vịt khoai môn thơm giòn chắc chắn sẽ làm chúng yêu thích!
Chả viên vịt khoai môn

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai môn (150gr)
  • 1 miếng thịt vịt khoảng 250gr
  • 1 quả trứng gà
  • Bột mì, bột chiên xù
  • ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê đường, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, tiêu, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Cha vien 1

Món chả viên từ thịt vịt độc đáo
  • Để làm món ăn vặt chả viên vịt khoai môn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:
Cha vien 1

Thành phần cần chuẩn bị sẵn cho món ăn
  • Vịt làm sạch, chà với ít rượu, gừng để khử mùi tanh. Cho ức vịt vào nồi luộc chín, xé sợi, băm thật nhỏ.
  • Khoai môn gọt bỏ vỏ, luộc chín, nghiền nhuyễn.
Cha vien 3

Nghiền nhuyễn khoai môn sau khi hấp chín
  • Trộn vịt với khoai môn, nêm một ít muối, tiêu, đường, trộn thật đều, sau đó vo thành viên dẹt bằng nhau. Trứng gà đánh tan.
Cha vien 4

Nặn thịt vịt cùng khoai môn thành những viên tròn dẹt
  • Nhúng viên khoai môn vịt qua lớp trứng sau đó lăn qua một lớp bột mì cho thấm rồi tiếp tục lăn qua trứng gà và bột xù, áo đều.
  • Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho viên khoai môn bọc vịt vào chiên vàng, vớt ra thấm ráo dầu.
Cha vien 5

Chiên vàng từng viên khoai môn
  • Bày chả viên khoai môn thịt vịt ra đĩa, dọn ăn kèm tương ớt.
Cha vien 5

Món thịt viên sẽ ngon hơn khi ăn cùng tương ớt
  • Hy vọng bạn thành công với món ngon gợi ý trên.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha vien khoai mon cha vien Cha vien vit khoai mon mon ngon tu vit

BI DAO Bo kho banh mi toi ot ngam dam hoa bưởi món ăn hấp dẫn từ đậu hủ bún riêu hến toilet cơ thể kali chuột rút yếu mousse chanh leo tokyo chãƒæ ngon làm bánh ngon tiểu đường vitamin D muc sot tuong cách làm mì cay hàn quốc Thịt Cừu nước dùng yakitory tom bọc khoai ngon thit kho rau cu tom boc bap chien ngon sandwich chiên trứng tom boc bap ngon nem cuốn thịt vịt cúm tom boc sa nấm tiểu đường tom boc sa ngon tom boc sa ot Cách làm cá bống khô chả da tom boc sa ot ngon tom boc sa thom ngon tom boc vo nuong mojo công thức salad súp lơ xanh tom cang cuon dua luoi tom cang rang muoi tom cang xao sa ot tom chien bot cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong tom chien bot ngon tom chien bot xu đơn lam kho quet ngon lam banh cuon tom chien dua bong cai xanh xao thit me dầm tom chien gion ngon heo ham dau tom chien hanh nhan xào miến với tôm nấm thực phẩm trị đi tiểu hạt mè sữa đậu hũ mềm tom chien hanh nhan ngon tom chien me nhiều Vào tom chien me ngon so huyet xao tom chien ngon Nà m bắp xào hành tom chien ngu coc ngon Xôi tom chien nuoc mam Xao hai san cÃƒÆ mau canh cua dongm canh cua dong ngon tom chien pho mai cach lam kem dua bánh kẹp thịt nguội cach lam oc da nau rau sinh tố bơ kem tom chien sot chanh day Giỗ tom chien sot chua ngot tép khô tôm xào bông thiên lý tom chien sot kem tom chien thom ngon tom chien tia to rong bien tom chien trung muoi Park Yoo Chun đậu phụ kho nấm rơm tom chien trung muoi ngon vit quay Quang Dong Chiên cá tom chien trung vit muoi tom chien xu salad ngũ sắc Trâm Phạm tom chien xu ngon cà chay tom chua du du tom chua rieng tom cuon bacon tom cuon bacon sot ngu vi sức khỏe làm đêm ăn vặt tom cuon hoanh thanh giam duong thit khi trung cut ngon tom hap tom hap bia tom hap bia sa mÅ sốt tom hap mien Lạ tom hap muoi mẹo vặt làm bánh đậu cove tom hap ngon nem hạt sen tôm thịt tom hap sa uống nước ăn dạ dày tom hap sa la chanh lam salad dia trung hai bánh quy bò Lẩu bò sa tế ấm lòng ngày đông tom hoang bao tom hoang kim uống cà phê say caffeine