Hãy biến tấu thực đơn ngày Tết thêm hấp dẫn với món chả trứng cực đẹp mắt và ngon lành nhé các nàng chủ bếp.- Emdep.vn
Chả trứng ngũ sắc đẹp mắt vị ngon, thơm giòn ngày Tết

Ngày Tết, ngoài các món chả lụa, chả gà thì món chả trứng cuộn rong biển là món ăn mới lạ và khá hấp dẫn trong bữa ăn gia đình. Chả trứng thơm giòn cực kì hấp dẫn, với nguyên liệu kết hợp từ rau củ và thịt, tôm sẽ khiến bạn ăn mãi vẫn không thấy ngán. Cùng bắt tay vào làm nhé! Chả trứng ngũ sắc đẹp mắt vị ngon, thơm giòn ngày Tết Nguyên liệu: + 100 gr thịt heo xay + 200 gr tôm không vỏ + 4 cái nấm mèo thái sợi + ½ (một phần hai) củ cà tốt thái nhỏ + 1 nhánh hành hành lá thái nhỏ + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 chút bột nêm + 2 lòng đỏ trứng gà đánh tan cùng chút xíu nước mắm. + 2 lá rong biển + 1 muỗng canh tinh bột bắp Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, để vào ngăn đá tủ lạnh 30 phút, sau đó cho vào máy xay nhuyễn, Cho thịt cùng các gia vị vào xay chung thật nhuyễn, dẻo và dai. Bước thứ hai(2): Cho thịt và tôm xay ra tô, nấm mèo, cà rốt + hành và bột bắp cho hết vào, mang bao tay trộn thật đều. Chả trứng ngũ sắc đẹp mắt vị ngon, thơm giòn ngày Tết Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào chút xíu dầu. Dầu nóng cho trứng vào chiên vàng, trứng chín cho ra đĩa. Chả trứng ngũ sắc đẹp mắt vị ngon, thơm giòn ngày Tết Bước thứ tư(4): Lấy lá rong biển đặt lên mặt trứng, sau đó cho thịt + tôm xay vào, dàn đều ra và cuộn tròn lại (to hay nhỏ tùy thích). Sau đó lấy giấy kiếng gói cây chả. Chả trứng ngũ sắc đẹp mắt vị ngon, thơm giòn ngày Tết Bước thứ năm(5): Nấu nồi nước sôi, cho cuộn chả rong biển vào hấp 25 phút. Thời gian dài hay ngắn đều phụ thuộc vào cuộn chả to hay nhỏ. Trình bày: Chờ chả nguội, thái khoanh xếp ra đĩa, trang trí dưa leo và xà lách cho đẹp. Chả trứng ngũ sắc đẹp mắt vị ngon, thơm giòn ngày Tết Vậy là món chả trứng rong biển ngon lành lạ miệng và đẹp mắt đã hoàn thành rồi, thật giản đơn phải không? Chúc các bạn thành công! Lâm Anh Đào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ruốc xôi bọc tôm cach lam sup bap Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời cải thảo Thịt viên cải thảo mon banh it nhan dua Món Hap cach lam antipasto cá rô phi sốt cà chua Soda mon ngon vung mien canh ga sot coca ngon bánh Bap cai tôm bọc phô mát mien oc dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt chao thit bo pho mai cho be bánh mì toi bơ tom vien thom ngon salad trộn thịt Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh ghẹ rang chua ngọt chén nhựa thức ăn nóng sức khỏe bò khô xào tiêu ớt tom boc bi do xíu cÃƒÆ basa nước ép dâu mướp Nhật cơm phô mai chiên há p quà bánh gạo sốt sa tế thịt heo kho trứng đậu hũ bua com chieu cach lam dâm thit bo rau cai ga kho gung bánh chưng nhân thịt cach lam pho sot thit ba roi kho xi muoi chim bo cau ngon Lạ miệng ốc khế nấu cà ri trung vit muoi ngon Giản dị với cật heo xào rau cải ngừa bệnh súp miso món Nhật chè hoa chả trứng làm sa tế tại nhà banh bao ngot ngon che dau ngu mẹo làm cocktail dưa hấu trung ran hanh Cách nấu canh banh khoai húê tàu măng nấu lam cupcake chocolate Mon mien nam khế xào lá sách bò panna cotta caramel bo toi mon banh beo ha tinh cach nuong ca dieu hong ngon thịt gà cuộn Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp bữa sáng sinh to dưa gang người nội trợ số 1 nau com ga Rau sắng đất Hương Sơn sa kê cach lam thit ba chi cuon rau cu cach lam ca thu kho ca tom ngam nuoc mam lam kem chuoi don gian Cách sắp xếp chỗ ngồi bàn tiệc thach quả phật thủ rá ng đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi muc xào Để nước sen đầu mua dà u tẠm cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm sò xào rau râm tom hap sot cocktail cách làm chè chuối hấp Rau mùi trung hap rau cu mut xoai cay há cảo nhân thịt củ cải hàu nấu cháo đu đủ xanh cá kho trái mơ nui gạo nấu tôm thẠch trà xanh cách nấu cháo suờn à làm muối tiêu các món ăn mặn bắp nấu gio song canh củ sen thịt chân giò heo bột báng đậu xanh tempura Nhật món chiên món ngon Nhật xào gà kiểu thái món ngon Ninh Thuận Tản gỗ lam muc ro ti cách làm canh mọc tôm viên tran chau thit ram tu xuyen uc vit nuong ngon Cách làm Xôi Cốm nau mon an ngon lên