Món ăn ngon mịn, phảng phất mùi sả luôn làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Chả tôm bọc sả nướng chảo thơm lừng gian bếp

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ 
- 1 trái ớt sừng; 2 củ hành tím; 2 tép tỏi.
- Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào.
- 50ml dầu chiên
- 8-10 khúc sả

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Ớt sừng cắt khúc nhỏ, bỏ hạt. Sau đó cho ớt, hành tím, tỏi, gừng, nghệ và dầu chiên vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Tôm rửa thật sạch, cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó lấy ra cho vào máy xay 2 phút.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 1

Tiếp theo cho hỗn hợp gia vị  ở Bước thứ nhất(1) và các gia vị còn lại vào xay 3 phút nữa là được. Lấy tôm xay ra tô.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 2

Bước thứ ba(3): Thoa 1 chút dầu lên tay. Lấy 1 ít chả tôm bọc quanh khúc sả.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 3

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho chút xíu dầu, dầu hơi nóng xếp những chạo tôm bọc sả lên chảo nướng/ chiên cháy cạnh.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 4

Xếp chạo tôm bọc sả ra dĩa, trang trí dưa leo, xà lách.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 5

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 6

Món này ăn kèm với tương ớt quá ngon và đưa cơm.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 7

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 8

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 9

Mong các bạn thành công với cách chế biến tôm bọc sả nướng chảo thơm phức nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom boc sa nuong chao tom boc sa nuong chao tom boc sa

dạ dày hầm bánh dừa trái tim sung muối mon au Sườn non ram mặn nem khoai Cách lựa chọn và chế biến Chocolate miến xào cua ca hoi sot chanh ngon cach lam mien long ga cá chép bi ngoi don thit ngon giảm cân bo cuon rau cu nuong chè đỗ đen trân châu Ông ăn chả bà đi theo Bánh tiêu bún xào tôm gà phi lê cà ri thạch ngon cá chiên giòn cach lam cang cua hap canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang ca chua nhoi cua ngon Đâu xanh mon ga chien nuoc mam xào mề gà mướp hương rau trộn loẠi cach lam banh cake nho Đỗ cách làm gõi dưa leo khéo tay may vá gieng dau den khoai tây chiên kiểu âu Cach lam Kim chi heo nuong cach lam kho bo ngon nuoc ep giò heo luộc miến tôm Cach Nau Chao Thit trị ho cơm tron Đậu nanh tra sua canh bí mứt trái cây chua ngọt bun thit giò sống nấu bắp cải Canh măng món salad cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 xào tôm với nấm tuyết ớt sate Cách làm bánh xèo bánh flan caramen cha cua hap cách làm bim bim hành tây Bun mang chay mề gà xào mì sốt Đậu bắp cách làm rượu nếp nộm miến mì ý sốt cach lam banh cookie mut ga chien dau hao ngon suon non banh duc sot chua ngot làm kẹo bánh tráng bọc tôm tươi thiết kế CHÃƒË SÃƒÆ cơm rượu Bông cải gấc thịt heo rừng xào sả gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn MI y Xao thịt cach lam thit vien sot ngon nấu xôi vò an toàn thực phẩm Dùng BO LUC LAC cocktail với dưa hấu Món nhậu tôm sốt thơm cà chua bôt ngot thịt bò xào sữa chua món chạo bun suon ham trai sau hu tieu de ngon bo sinh to dep da sô cô la canh bao tu canh xà lách xoong NEM THINH Bùn chua chan trung dung cach bánh mì sữa nhân táo chan ga nuong muoi ot sương sáo nước cam ot cay Trai cay tôm cuộn khoai chiên siro dâu muối hành bánh pho mát chocolate salad nấm chanh dây sườn xào chua ngot World rau cai ngong xao toi hạt sen tươi