Món chả kho giản đơn mà quá ngon khi ăn cùng với cơm nóng. Với mùi thơm của tương hột khi kho lên làm món ăn của bạn thêm hấp dẫn.
Chả lụa kho tương

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram chả lụa
  • 2 muỗng canh tương hột
  • 5 chuỗi tương hột
  • 2 tép hành lá
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tiêu sọ
  • 1 trái ớt đỏ
  • Nước mắm, dầu chiên, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
cha-lua-kho-tuong

Chả lụa kho tương

  • Chả lụa cắt miếng dài vừa ăn, dày khoảng 1 cm.
  • Hành lá rửa thật sạch, đập dập. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Tiêu chuỗi rửa thật sạch. Ớt đỏ rửa thật sạch, cắt lát.
  • Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím băm, cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp tương hột, 1 muỗng súp nước sôi nguội.
  • Kho trên lửa nhỏ.
  • Khi nồi gần cạn nước thì cho tiêu sọ, tiêu chuỗi, ớt vào.
  • tắt lửa. Xếp chả lụa ra đĩa, rắc tiêu xay, hành lá.
  • Dùng nóng với cơm trắng.

Mong các bạn ngon miệng với món chả lụa kho tương.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha lua kho tuong cha lua chien cha lua kho cha lua kho tuong ngon

nau sup xanh long ga xao Cách nấu cá den bánh mì trứng Phù bí quyết nấu ăn bánh trung thu nau bun goi vịt tiềm hạt sen nấm cha gio thit món Thái bánh canh nước cốt dừa canh kim chi canh rong biển nấu nấm Tuyết lau ga thai lan Làm gỏi nước tương chien ngon Khoai môn ngọt cách làm dưa chua tép cã³c phở ẩm thưc tự cách nấu chè kho Chan ga rim Bun cha ca sot ca chua salad rau mầm Panna cotta pancake cuộn xúc xích tống Giản nấu sấu nau ngon Ăn chay t goi tai heohp?q= chanh đào"> chanh đào Cơm cuộn bánh trôi tàu trứng vịt Những món bún mắm ngon miệng khó quên rong bien sinh tố kem đu đủ Cách chế biến banh khoai lang tim bi ngoi cháo thịt chè đỗ đen chiec món xôi lạ cách ướp sườn nướng cuốn hoà giấm táo món Nhật NAU PHO BO mùa xuân làm nấu thịt bò viên khô Bun ca lóc vịt chiên Từ banh ran món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn thực đơn món ngon ón Xôi gà cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món Trái cây lam thit ngam nuoc mam ba bau Cách làm giò chả Làm Mứt dừa mức Pho mai thịt gà chiên cay bánh bột lọc ngon ca thac lac chien gion thủ hải sản nấu cà chua trứng chiên xào ớt ốc lác xào sa tế do hop mứt dừa Bún thái cu sảng khoái độc đáo Theo mùa bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ech nau cari cach lam banh bao cade nau chao ca hoi lươn lan bot chien cách làm kem chuối ngon banh cam Ăn Vặt thực đơn hàng ngày Sắc Đẹp Cocktail Mocktail Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền nước xốt cách làm gà nấu mẽ cá ngừ cach lam panna cotta Thịt Cừu bun bap bo khô nâu mon ăn hăng ngay ca chep om dua am thuc Món tây thit cho mon cHIEN ngon hoa quẠhà Cach lam rau muong xao toi