Đây là một món ăn khá phổ biến, giản đơn và lại quá ngon khi dùng với cơm trắng. Cùng vào bếp để thực hiện chả lụa kho tương nào các bạn.
Chả lụa kho tương

Thành phần

  • 250 g chả lụa
  • 2 muỗng canh Tương hột
  • 2 tép Hành
  • 1 muỗng cà phê Tiêu sọ
  • 2 củ Hành tím
  • 1 trái Ớt đỏ
  • nước mắm dưa góp quả sung
  • dầu chiên
  • Đường
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Chả lụa cắt miếng dài vừa ăn, dày khoảng 1cm.Hành lá rửa thật sạch, đập dập.
  • 2. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, bằm nhuyễn.Tiêu chuỗi rửa thật sạch. Ớt đỏ rửa thật sạch, cắt lát.
  • 3. Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím bằm.Cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương hột, 1 muỗng canh nước sôi nguội.Kho trên lửa nhỏ.
  • 4. Khi nồi gần cạn nước thì cho tiêu sọ, tiêu chuỗi, ớt vào.tắt lửa. Xếp chả lụa ra đĩa, rắc tiêu xay, hành lá.Dùng nóng với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cánh gà sốt cà chua bÃo banh cupcake kem tuoi BOT LOC my udon thom salad xoai đẹp da can tay thai mon nam hap tom trung ngon salad cà cach nau mon ga xa xiu Banh mặn cháo ngon cho bé banh kep lựa chọn cach uop thit nuong bánh tai yen xôi ngũ sắc sponge bo luc lac banh bong lan cuon dau tay cách làm bánh Creme Brulle móng tay cá basa món ngon theo mùa quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày trà gừng banh ran Doraemon dua gia chanh day sua chua ngon Cất đồ làm bánh kem giáng sinh 膼岷璵 c º canh ca chép sua chua mẹo chọn cam canh ngon bún mắm nêm Bánh mì bánh mì Chung chao bo cau Hạn Ga nau lagu cach lam thit xong khoi cuon uc ga bánh kem bap cai tron bacon ngon gà trộn rau răm canh bap cai cuon đậu hũ sốt nấm mực hấp moị cách làm kem dâu vit quay bac kinh chay phù trúc cuốn sen kẹo lạc nuoc pho lá hương thảo bánh cookies cà rốt chiên nem cá lóc cá cơm khô kho thịt heo nui sốt chua ngọt nam bao ngu món bún ốc chi锚n Trang trí món mì Ý sốt thịt băm nước sốt tha ch dưa hâ u ca ri ga 20 sự thật thú vị ít biết về bia canh măng khô móng giò Cách làm bánh khot Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở banh gio cham mat làm bánh mì xuc xich khia nuoc dua ngon banh trang tron bánh trứng cơm rán ca tuyet sot kim chi thịt bò nhúng mẽ bánh quy giáng sinh chuoi sap bánh can bo cuon mang tay ngon á c ngon Sot vang kem que đậu xanh cach nau canh ca diec các loại kem ngon mùa hè xúc xích spaghetti nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát Làm bánh thật là đơn giản các món canh súp rau bina mon thit heo cuon la lot Suon chua ngot Thạch dừa lam banh ngay Tet cách xào mì banh khoai mi chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây cach lam ga xao ngon miền bắc Sup mon an truyen thong Ä áº bun ốc măng chua Lẩu gà chất Bánh cam Kho thit Đê lam nam dui ga xao ngon MON CHIEN cơm lá sen com ca thom ngon cupcake chanh dừa com ga xien nuong ngon