Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

cach lam mi spaghetti goi trai va bánh xôi lá dứa dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu tương hột Bánh mì bí đỏ đơn giản lam gio hoa cho ngay tet cha gio xoai thom ngon tia rau cu cach lam mon mien xao cua meo Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành món lẩu cua sốt mè ngẠm sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân cach nau cà ri gà cÃ Æ chua nâu ăn ngon trà trái vải heo quay kho trứng cách làm thịt hun khói sinh to du du ngon gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc Chẹp nuoc giai khat muối sả mắm ruốc ¹i thịt gà nấu đậu hà lan cua lột Già xôi cuộn basa nuóc cốt dùa Món rang Sữa bí cac mon che ca tim nuong sa te tương đen Ä am bò chiên ghe rang me ngon nguyen Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn Lẩu hải sản miến xào gà nướng sa tế bia Ngò rí banh crepe ga rang thit vit Gia canh chua tôm cơm rang ngon Michelle món snack Món thai món bún lá lốt rang gà kem trái dứa bap nep bánh nhúng chiên nem chay thập cẩm mon sup cam sốt sườn non Trà sữa trân châu gỏi dưa leo trộn nấm cà khoai cách làm bánh lưỡi mèo Lớp tom chay mứt trái mơ banh kem trai tim mon ngon tu ca ngat cach lam bot chiên trứng công thức mực khô chiên bơ giai ngan ngay tet chao tom pho mai mango pudding hải sâm lam chuoi say ba roi nuong cá lóc bông món ngon từ gan heo món thịt bê chả ram nướng sườn kho măng nấm nhồi khoai sọ cần tây ép nước món ăn pháp nom sua hoa chuoi ngon cha ruoi thom Đậu chiên bơ xù thơm lừng Bà o chả tôm tươi tôm rim nuoc côt dưa cách làm cãi chua Ổi và xoài ngâm chua ngọt nướng cánh gà cách làm bánh bao vừng ca cuon thit xong khoi làm bánh hành chiên giòn bánh quy Bún sả ớt xào tai heo tép khô ga xao hung que ngon tran Nhà hàng La Maison 1888 iphone trÃƒÆ vai gỏi vịt cà rốt sup suon non lam ga xao hanh nhan ngon phạm ngọc thạch tim lợn cach lam xoi cách làm thiệp Măng kho canh sườn banh ra man ngon