Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò tôm cua

Món chả giò chiên vàng giòn ngon, nhân bên trong bùi bùi vị khoai và ngọt ngon vị tôm, cua ăn không thấy ngán .
Chả giò tôm cua

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con cua
  • 300 gram tôm
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng tiêu
  • 300 gram giá đỗ
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 củ khoai môn
  • 5 cái mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 40 cái bánh tráng
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm bóc võ bỏ chỉ dọc sóng lưng ,và băm nhiển.
  • Cua hấp hoặc luộc nhưng hấp thịt cua sẻ ngọt hơn nhiều ,mình hấp nhé như hấp bánh thôi.Sau khi cua chín thì gở lấy thịt nạc

Chả giò tôm cua 1

  • Cà-rốt cắt sợi nhỏ, khoai môn củng gọt bỏ vỏ cắt sợi .
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở sau đó cắt nhỏ .
  • Hành tây cắt nhỏ.

Chả giò tôm cua 2

  • Trộn tất cả hổn hợp tôm ,cua, hành tây, cà-rốt, khoai môn, tiêu ,hạt nêm, giá.
  • Và cuối cùng đập trứng gà vào hổn hợp sền sệt .
Chả giò tôm cua 3

Chả giò tôm cua
  • Bánh tráng để lên khăn và bắt đầu cuốn chả giò nhé.
  • Múc một muỗng nhân cho vào cuộn lại vào chảo dầu thật nóng chiên lên.
  • Dùng với rau sống nước mắm chua ngọt hay có thể ăn với bún củng quá ngon .
Chả giò tôm cua 4

Chả giò tôm cua
  • Và chả giò củng còn được gói với bánh tráng nhúng nước nhưng khi gói xong thì nhớ chiên liền nếu không bánh sẻ bớt giòn nhé.
  • Và để lửa từ từ cho bánh vàng .

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò tôm cua.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio tom cua cha gio ca tim tom kho cha gio chay cha gio cua bien

trà ngô ngọt salad lạc giòn cocktai trái cây xao mi udon kim chi bánh mỳ trà xanh cach nau ga nau chao sushi ca hoi trung tom ngon Há Cải ngọt thit nuong an bun tự làm kem tươi Ca hoi cach so che bo món ngon dễ làm cách làm cơm cháy nước gạo rang mỳ gà rán Ngon mắt no miệng với mỳ mi xao gion chay ngon xúc xích chiên trứng gÃƒÆ kho công thức bánh phu thê mọc soup bông cải nuoc man ngam Từ đặc sản trở thành thuốc độc ấm cach lam banh bap chien tui dung sốt đậu phộng thịt bò xào cá kho thịt canh ga nuong sa ot bo luc lac rau cu ngon cach lam rau cau dua dua canh rong biển thịt bằm banh tao ngan lop cach lam banh mi bi do Các bước làm chim quay cách làm gà rang sả ớt cach nau oc xao sa ot giúp trẻ thông minh ca nuc kho tieu Ruoc mon bánh mỳ nóng giòn Thỏ gỏi gà bưởi món nhậu cách làm miến ngan trộn bánh nếp bí đỏ Nộm tai heo Cách làm thịt một nắng cach lam trung cuon ca rot Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã gia vị bánh khoai mỡ rán giòn cach nâu bao tử hầm tiêu tử vong nôm nấm kim châm salad cai mam bo ngon Tuong ngọt canh ga chien gỏi củ chuối chuối hột nham mocktail táo ngon nhưng đừng ăn nhiều Gà xào xã ớt mi kim chi hai san ngon xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT đậu bắp nhồi chả chiên Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa muô i dưa bánh táo vụn nấm om trứng kem ăn banh bi do dau xanh mon an gia dinh canh bap cai trứng chiên nấm rơm sốt xoài đậu tuyết Thịt heo xao cay dưa leo non muối cá kho thơm món thịt nguội hải sản hấp sả ớt ran nem Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu kho thá t mứt cay boÃƒÆ mẹ khéo tay Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong Tết mì xào thịt cá Mỹ Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh Ga nau sua Về hậu si nam dui ga sot bao ngu ngon cách làm chả nướng công thức bánh mì sừng bò tại nhà Cơm cuộn trưng bánh quy ngũ cốc cơm nếp thit lon om ca chua bi món cháo dinh dưỡng canh rieu ca sườn non kho tiêu ca hap gung ngon dam thuc vat quán ngon eva cơm chiên korea áo thun không tay cốm dẹp dau hu non sot cam cá cơm tươi chiên giòn bí quyết nấu món chay nấu canh cải với nghêu chuối tẩm bột chiên cac mon voi rau cang cua cầu