Mình rất mê món nướng, gần đây mình mới học được thêm một công thức về món nướng đó là món “Chả gà nấm rơm” được bạn bè rất khen ngợi, mình xin chia sẽ công thức này cùng các bạn độc giả, mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp từ các bạn.
Chả gà nấm rơm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà
  • 100 gram nấm rơm
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 tái mướp tây
  • 1 củ hành tây
  • 1 cây xà-lách
  • Tiêu, muối, hạt nêm, bột bắp, ớt khô
Hướng dẫn cách làm:
cha-ga-nam-rom

Chả gà nấm rơm

  • Thịt gà rửa thật sạch, băm nhuyễn, nấm rơm băm nhuyễn, sau đó trộn thật đều thịt gà và nấm rơm cùng ít hành tím băm, ít bột bắp, ngò thơm cắt nhuyễn, muối, tiêu cho đến khi thấy hỗn hợp có độ kết dính là được.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt múi cau, ướp với ít ớt bột, muối, sau đó chiên vàng.
  • Ớt chuông cắt miếng, muớp tây cắt khoanh tròn rồi trộn với ít hạt nêm, sau đó nướng sơ qua, xà lách rửa thật sạch.
  • Bắc chảo nướng, nấu nóng ít dầu chiên, cho từng phần thịt gà nấm rơm đã viên dẹt vào chảo nướng chín vàng.
  • Bày ra đĩa, dùng kèm khoai tây, các loại rau.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ga mon cha ngon nam rom

canh ghe nau rau muong cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu mon hai san chao hat sen dau xanh soup trứng cach lam chuoi rim duong sốt Ếch quất chưng mật ong đường phèn trị ho cach cuon cha gio tom thit che dau xanh nha dam ngon tom chien phong sot mayonnaise chua Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành canh sườn non đinh lăng ca lang Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không tự may bộ khăn mũ thit ba chi kho que Chút sáng tạo cho phòng bếp ngày hè mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy công thức cánh gà rán nước mắm mặn thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích cua chien gion cac mon nuong tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Công dụng tuyệt vời của quả óc chó món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm cach lam thit heo kho hông thit heo om nuoc tuong ot đu đủ che bien rau cang cua cach lam keo duong trang tri banh chè bột báng khoai bún rieu ếch xào hành tây Phê với bánh tráng thịt heo kiểu trộn salad đậu hũ mien tim cach lam com chien ga nuong xa xiu Những con đường nhậu đêm nổi tiếng ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng công thức bánh bao khoai lang tím công thức cá ngừ om nước cốt dừa Korokke Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹ Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu GA HAM Trương Định cửa hàng Dân dã lau suon chè bơ ngọt béo giày dạ dày hầm mẹo bảo quản thực phẩm mực luộc lá lốt ca xao 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ làm xôi xéo làm nhanh Sữa bí canh suon ngày của mẹ min Be ăn dâm canh chuối lam dÃƒÆ ua cach lam cheesecake hoa qua ngon 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội trứng gà kho xì dầu lắc cà hà trẻ LÀm kem bánh bao nhân khoai lang tím NhÃƒÆ cach tron goi nam Mon Thai chuá bánh mì bơ hẠp gà Cháo nấm hướng dẫn cắm hoa đẹp Nhớ con chíp chíp Canh cá rô củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm heo nướng gói quà ngムgoi cuon ca thi la Nau chao dinh duong 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong bánh mì Sâu tôm hấp bia rau củ xào nấm cách làm kem khoai lang tím ân nau che hat sen ngon ga cuon la que ap chao cha oc hap rau mà Bùn bo huê thịt gà chiên tỏi xì dầu lam chim ngoi hat sen chuoi tron duong ngon bún gạo thit bo xao khoai tay da heo chien gion sườn nướng sốt trái cây Cach nau pho ga cá cá hồi rong biển mì mì soba gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi Ngô nướng mỡ hành Mang tay